韓式辣番茄烤五花肉&泡菜飯

食材：辣白菜適量、洋蔥半顆、五花肉400g、冷飯1碗

調(diào)料：白糖、生抽、番茄醬、韓式辣醬

1.五花肉切厚片后改刀成條

放入盆內(nèi)加少許白糖、1飯勺生抽、1.5飯勺番茄醬、1飯勺韓式辣醬，抓拌均勻后，腌制15分鐘

2.五花肉（腌肉盤子別洗）平鋪入鋪好錫箔紙的烤盤內(nèi)，185℃烤35分鐘

烤肉期間，制作泡菜飯

1.洋蔥切末，和切條的辣白菜一起放入腌制肉的盤中

2.起鍋燒油，油熱后，下洋蔥末、辣白菜條煸炒出香

放入冷米飯炒散，拌勻

烤肉到點(diǎn)取出，米飯裝盤