嘗嘗圓叔用軍糧罐頭做的火腿雞蛋粥

晚上不知道吃什么，來(lái)煮一碗粥養(yǎng)養(yǎng)胃

材料：大米一碗

? ? ? ? ? ?水三碗

? ? ? ? ? ?火腿午餐肉罐頭一罐

? ? ? ? ? ?雞蛋兩顆

? ? ? ? ? ?耗油一勺

? ? ? ? ? ?鹽少許

? ? ? ? ? ?香蔥兩根

1、首先將米淘洗干凈，泡一小時(shí)（煮出的粥更軟糯），然后放入電飯煲中，放入三碗水，將水和米煮開(kāi)。

2、火腿午餐肉罐頭打開(kāi)切成丁，雞蛋打成蛋液備用，香蔥切成蔥花。

3、將粥煮開(kāi)第一次后加入耗油，把雞蛋液倒進(jìn)滾開(kāi)的粥里，攪開(kāi)成蛋花。蓋上電飯鍋的鍋蓋繼續(xù)煮。

4、等到蛋花粥煮好后倒入切好的火腿午餐肉丁，蓋上鍋蓋再次將粥煮開(kāi)。

5、最后起鍋前放入一勺鹽，撒入蔥花少許。

6、美美噠的把粥喝完（笑）

備注：煮粥時(shí)注意不要把粥溢出來(lái)，沒(méi)有火腿午餐肉罐頭用火腿腸也可以

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