幸運祭典，Lucky Lucky Matsuri?

月份：3月

與克里斯蒂解鎖于等級46

喜歡該節(jié)日的顧客：卡梅奧Cameo、科里船長、克里斯蒂、多安、格雷米、Liezel、Mesa、拉德利、Treble、特莉薩娜、威夫

幸運祭典是老爹系列游戲的原創(chuàng)節(jié)日，最早出現(xiàn)在老爹壽司店Web版，之后在壽司店to go!、披薩店HD、雞翅店to go!以及本作炸雞堡店to go!都有出現(xiàn)。

“祭典”來自日本，是日本神社定期慶祝的節(jié)日，但馬特曾在官方論壇上表示他們并沒有將幸運祭典設計為嚴格的日本風格節(jié)日，因此在幸運祭典里會出現(xiàn)中國以及韓國的食材。幸運祭典的主題顏色是黃色、黑色、珊瑚紅等，其中一個元素是達摩娃娃。這個節(jié)日是第3個與游戲第一周目劇情相關(guān)的節(jié)日：第一個是意面店/to go!的羅馬諾家族婚宴，第二個是甜甜圈店/to go!的天忍者歸來日，第四個是摩卡咖啡店to go!的糖塊電影節(jié)。

長洲平安包，Cheung Chau Bun

與克里斯蒂解鎖于等級46

訂購該食材的顧客：克里斯蒂、卡梅奧、科里船長、多安、Liezel、Mesa

訂購該食材的終結(jié)者：慕斯、奎因、里科、優(yōu)子

平安包是來自我國香港西南長洲島的特色食物，長洲島在農(nóng)歷四月初六會舉辦名為“太平清醮”，又名“包山節(jié)”的節(jié)日，會景巡游為四月初八。太平清醮的一大看點便是“搶包山”。所爭奪的便是“平安包”，這是一種用面粉、水和白糖，內(nèi)部填充有蓮蓉、豆沙、黑芝麻等餡料，表面印有紅色“平安”二字的點心。如今平安包除了是一種特色食物，也衍生出了許多周邊。

反正這款“漢堡面包”看起來顏值挺不錯，里面估計沒有餡，個人覺得托馬對亞洲文化及飲食應該不太了解。

藕片，Lotus Root

解鎖于節(jié)日周期第2天

訂購該食材的顧客：卡梅奧、科里船長、克里斯蒂、Liezel、拉德林

訂購該食材的終結(jié)者：杜克·加恰、奎因、優(yōu)子

蓮藕是蓮的肥大地下莖，可食用、可加工、可藥用。不過歐美對蓮藕似乎了解不多，wiki上將藕片記事為“一種具有甜味的亞洲蔬菜”。

記事：

·藕片在披薩店HD是同一節(jié)日的限定食材；

日式芥子蛋黃醬，Karashi Mayo

與特莉薩娜解鎖于等級47

訂購該食材的顧客：特莉薩娜、科里船長、克里斯蒂、多安、格雷米、Treble、威夫

訂購該食材的終結(jié)者：慕斯、奎因

“Karashi”指的是芥子醬/日式黃芥末醬，是用蕓薹屬和辣根的種子壓碎混合制成，常用于炸豬排、納豆、關(guān)東煮等食物的調(diào)味，不同于西方的黃芥末醬，芥子醬非常辛辣。目前在市面上通常出售的是粉末狀成品，使用時可以加入熱水調(diào)成糊狀。除此之外，芥子醬也可以與蛋黃醬或味噌+醋的組合混合制成其他調(diào)味料。

記事：

·日式芥子蛋黃醬在雞翅店to go!是同一節(jié)日的限定食材；

伊予柑冰沙，Iyokan Slush

解鎖于節(jié)日周期第4天

訂購該食材的顧客：科里船長、多安、格雷米、Mesa、Treble、特莉薩娜

訂購該食材的終結(jié)者：杜克·加恰、慕斯、佩特娜、奎因、優(yōu)子

伊予柑又叫伊予蜜柑，原產(chǎn)日本，起源于橘柚類的自然雜交種，基因雜合廢高，易發(fā)生芽變。我國浙江、四川等地引種試栽后，伊予柑表現(xiàn)出了果形較大，果霰美觀，品質(zhì)較好，豐產(chǎn)性強，個性化明顯，可供我國寬皮柑橘區(qū)品種結(jié)構(gòu)調(diào)整擇用，作為增加花色品種而適當發(fā)展。

伊予柑包含了數(shù)個品種，本身營養(yǎng)豐富且食用價值高。

老爹炸雞堡店里是把伊予柑做成了制作雪泥飲料用的水果糖漿。

記事：

·伊予柑奶茶在壽司店/to go!是同一節(jié)日的限定食材；

韓國泡菜，Kimchi

與卡梅奧解鎖于等級48

訂購該食材的顧客：卡梅奧、科里船長、Mesa、拉德林、威夫

訂購該食材的終結(jié)者：杜克·加恰、佩特娜、奎因、里科

韓國泡菜是來自朝鮮半島的腌制食物，是最具韓國代表性的傳統(tǒng)料理之一，也是典型的發(fā)酵食品。位處高緯度的韓國由于冬天很長，氣候很冷，蔬菜生長的季節(jié)較短，每年冬天，韓國家庭主婦必須為家人準備過冬食品。秋天時將白菜、黃瓜和蘿卜等蔬菜加以腌制，因此冬天時家家戶戶都有各種各樣的泡菜。除了白菜以外，各種帶葉青菜，如蘿卜、韭菜、香蔥、黃瓜等也可以作為泡菜的主要原料。根據(jù)不同的口味，肉或海鮮也可以做輔料。這樣風味各異，制作方法各異，就使泡菜的種類達100多種。韓國泡菜還用于各種料理。

筆者查了一下，確實有把韓國泡菜用于制作漢堡的菜譜，肯德基也曾推出過肥牛泡菜堡，據(jù)說風評很差。

韓國辣椒醬，Gochujang

解鎖于節(jié)日周期第6天

訂購該食材的顧客：卡梅奧、科里船長、克里斯蒂、Liezel、Mesa、特莉薩娜

訂購該食材的終結(jié)者：佩特娜、里科、優(yōu)子

韓國辣椒醬別名苦椒醬，是一種兼具咸味、甜味與辛辣味的調(diào)味品，這種醬料是用辣椒、糯米、大蒜、洋蔥、芝麻、糖和鹽發(fā)酵制成的。可以通過控制辣椒、鹽或糖的數(shù)量來調(diào)整味道?？梢杂糜谑伆栾?、煮湯、腌漬等烹飪。

記事：

·韓國辣椒醬在雞翅店to go!四同一節(jié)日的限定食材；

復活節(jié)，Easter?

月份：四月

與克萊圖斯解鎖于等級51

喜歡該節(jié)日的顧客：克萊圖斯、Evelyn、Kasey O、金斯利、錦鯉、曼迪、佩妮、Rollie、小丑斯賓克斯、維基、沃利

關(guān)于復活節(jié)本身沒什么值得細講的，這是西方的傳統(tǒng)節(jié)日之一。

意大利復活節(jié)面包，Pasqua Bun

與克萊圖斯解鎖于等級51

訂購該食材的顧客：克萊圖斯、Evelyn、金斯利、錦鯉、曼迪、小丑斯賓克斯

訂購該食材的終結(jié)者：慕斯、奎因、優(yōu)子

根據(jù)筆者的搜索結(jié)果，這種面包的原型應當是“Pane di Pasqua”，這是一種來自意大利的復活節(jié)面包，質(zhì)地蓬松，味道微甜，散發(fā)有柑橘與茴香的香味。除了面粉、黃油和牛奶，這種面包在制作過程中還會使用橘子皮屑、柑橘果汁以及茴香，并且會在烘烤前在面團里加入一個染色的生雞蛋，雞蛋會在烘烤時一并被煮熟。

腌胡蘿卜，Pickled Carrots

解鎖于節(jié)日周期第2天

訂購該食材的顧客：克萊圖斯、Kasey O、錦鯉、曼迪、小丑斯賓克斯、

訂購該食材的終結(jié)者：慕斯、佩特娜、奎因

胡蘿卜在老爹系列游戲里算是個出現(xiàn)次數(shù)較多的食材，除了本身被用作配料，還有胡蘿卜蛋糕（蛋糕店/HD/to go!）、胡蘿卜餅底（披薩店HD）和胡蘿卜絲（三明治店to go!）這三張形態(tài)。至于為什么有的老爹游戲里胡蘿卜會是復活節(jié)限定食材，估計是因為“兔子吃胡蘿卜”的緣故。

同時胡蘿卜還是克萊圖斯最喜歡的食物，只要有出現(xiàn)他就會點。老爹炸雞堡店里供應的是用白醋、白糖、鹽等調(diào)料腌制后的胡蘿卜，算是一種腌菜。

（筆者喜歡胡蘿卜，但不喜歡腌菜）

記事：

·胡蘿卜在雞翅店/HD/to go!是標準擺盤配菜；

·胡蘿卜條在壽司店/to go!是標準壽司餡料；

·胡蘿卜餅底、胡蘿卜條在披薩店HD是復活節(jié)限定食材；

·胡蘿卜絲在三明治店to go!是同一節(jié)日的限定食材；

野花培根蛋醬，Wildflower Carbonara

與佩妮解鎖于等級52

訂購該食材的顧客：佩妮、克萊圖斯、Kasey O、Rollie

訂購該食材的終結(jié)者：奎因、里科

Carbonara是一種用于制作意面的醬汁，似乎出現(xiàn)在二戰(zhàn)后的某個時間點。這種醬汁由有意大利與美國兩種版本，二者大致相似，但美國版本所用的原料要豐富一些。兩種版本醬汁的核心成分是雞蛋、奶酪、一種類似培根的意大利腌豬肉Pancetta以及黑胡椒。而美國人會在他們的培根蛋醬里添加奶油或培根。（Pancetta與培根的區(qū)別在于培根是熏制的，但前者不是）

培根蛋醬的用法是在一個平底鍋里用橄欖油或黃油烹制培根與大蒜，在另一個小碗里把雞蛋、胡椒粉和帕瑪森干酪（或佩科里諾奶酪，一種意大利羊奶酪）混合均勻。在意大利面煮好瀝干水后，把兩種混合物澆在意面上拌勻，即可食用。

至于“Wildflower”只是個單純的前綴吧，不過從游戲里來看，這種培根蛋醬似乎加了點別的東西，有一種類似薰衣草的顏色。

記事：

·野花培根蛋醬咋披薩店HD是同一節(jié)日的限定食材；

棉花糖冰沙，Cotton Candy?Slush

解鎖于節(jié)日周期第4天

訂購該食材的顧客：克萊圖斯、曼迪、明迪、佩妮、小丑斯賓克斯

訂購該食材的終結(jié)者：杜克·加恰、佩特娜、奎因、優(yōu)子

筆者在必應上搜了一下，發(fā)現(xiàn)外國的棉花糖還真有一些是粉色+藍色的組合，不過更令筆者驚訝的還真有棉花糖做的冰沙，顏色也和游戲里的非常相似。

這就能解釋得通為什么老爹系列游戲里的棉花糖都是這兩種顏色了。

棉花糖也是老爹系列游戲里出現(xiàn)次數(shù)與形態(tài)較多的食材，還是美味城理發(fā)師明迪最喜歡的食物。

拌小菜，Mixed Microgreens

與曼迪解鎖于等級53

訂購該食材的顧客：曼迪、克萊圖斯、Evelyn、Kasey O、錦鯉、明迪、維基、沃利

訂購該食材的終結(jié)者：杜克·加恰、奎因、里科、優(yōu)子

“Microgreens”指的是一些蔬菜的較小或未成熟階段，當長到兩英寸高的時候就可以收獲用作草藥和蔬菜等。這類小型綠色植物包括生菜、豆瓣菜、花椰菜、芝麻菜、芹菜、西蘭花等。這些混合在一起的小菜除了能提供大量營養(yǎng)，還可以抗癌、降低膽固醇、維持腸道健康等。

這些小菜的一大特點是便于種植，可以在室內(nèi)用托盤土壤環(huán)境、混合種子包等進行種植，在長到一定高度就可以收獲，可以用于沙拉、三明治、烤魚烤肉、煮湯、意面等食物。

筆者認為這些小菜/芽菜可能與復活節(jié)所在的時間段有關(guān)系，因為復活節(jié)是在春季舉辦，此時正是萬物復蘇萌芽的時候。

黑莓蛋黃醬，Blackberry Remoulade

解鎖于節(jié)日周期第6天

訂購該食材的顧客：金斯利、曼迪、明迪、佩妮、小丑斯賓克斯、維基、沃利

訂購該食材的終結(jié)者：杜克·加恰、佩特娜

“Remoulade”是一種源自法國的蛋黃醬，其成分包括有蛋黃醬、玉米粉、刺山柑、檸檬汁、切碎的歐芹、鮮榨檸檬汁和棕芥末等，視情況還會加入泡菜。這種醬汁是塔塔醬的絕佳替代品，可以搭配炸魚或海鮮，也可以用于制作漢堡或作為炸薯條的蘸醬。

至于老爹游戲系列里的這款醬汁則可以知道是在“Remoulade”的基礎上加入了黑莓，至于這么做的用意就不清楚了。

除了本作炸雞堡店to go!，黑莓蛋黃醬還出現(xiàn)在了卷餅店HD/to go!、熱狗店HD/to go!以及雞翅店to go!中，其中前四部游戲里出現(xiàn)的黑莓蛋黃醬也都是復活節(jié)限定食材，而雞翅店to go!中的黑莓蛋黃醬則是標準炸雞蘸醬之一。

至此幸運祭典與復活節(jié)的限定食材全部科普完畢，之后就是最后兩個節(jié)日，彗星節(jié)與夏日宴會的限定食材科普了。