24沉香百問篇:走進沉香的種植,探索結香的奧秘!
沉香百問篇
每天一分鐘,帶你走進沉香的世界,感受香文化的魅力!

談起沉香種植,相信大家第一反應就會想起“打孔”。是的!沉香種植中不可缺少的一個步驟就是讓其受傷,而打孔則是讓沉香樹受傷常用的方法。
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近幾年,隨著沉香市場的火熱,涌現(xiàn)了很多賣沉香苗的商家。商家對沉香樹種植的片面宣傳,使得很多人則會天真的以為,沉香樹“打孔”了就能出香。興高采烈的把沉香苗買回家了,種了十幾二十年之后突然想起了一個重要的問題,應該種到啥時候打孔呢?
而有些比較仔細的商家會告訴你,三五年就可以打孔了,但是你會發(fā)現(xiàn),樹被你打到百孔千瘡,等來的并不是沉香,而是樹的枯死。如果有幸出香了,一品聞總有一股不對勁的感覺。
沉香種植,樹苗很重要,樹的養(yǎng)護技術也同樣重要。
樹苗是基礎,決定著上層建設;而樹的養(yǎng)護技術則是在基礎之上施展拳腳,讓其達到快速結香、結香品質達標、結香產(chǎn)量等各科成績都能得到優(yōu)等生。

目前沉香種植的結香方式分類主要有兩種:1、人工結香2、天然結香人工結香也稱之為人工接菌結香,我們常見的場景就是沉香樹上吊滿瓶瓶袋袋,打著點滴的場景,其實就是在給沉香樹輸送菌種。

上面我們也給大家講過,沉香樹結香的首要條件是受傷,但是還有另外一個必要條件就是菌種,內(nèi)外真菌的結合發(fā)生逆境代謝反應,才能產(chǎn)出富含芳香物質的沉香。所以為了加速沉香樹結香,現(xiàn)在有很多沉香種植戶采用人工接菌結香的方式,也就是我們常講的人工結香。天然結香相比于人工結香,則少了一個步驟“接菌”或者說把“菌種”直接培育在沉香苗上,讓菌種與沉香樹融為一體。在沉香樹后期的養(yǎng)護工作中,只需讓其受傷即可結香;而產(chǎn)出的沉香,我們也常稱為天然沉香。

通過兩種結香方式的講解,你對種植的沉香是否有一個新的了解和認識呢?不同的種植方法和結香方式,產(chǎn)出的沉香品級都會有所差異,沉香的使用用途也會有所差別,并非所有沉香都可入口。人工結香產(chǎn)出的沉香與天然結香產(chǎn)出的沉香有哪些區(qū)別?下期內(nèi)容我們一起來了解。
