廣東守恒蔬菜黃瓜片烘干機

黃瓜片的加工工藝一般要經(jīng)過選料、前期處理、中期干燥、后期處理、包裝.做為中期干燥的過程尤為重要，目前傳統(tǒng)上多采用自然晾曬的方法進行脫水干燥處理。這種方式優(yōu)點是操作簡單，經(jīng)濟實惠。缺點是易沾染灰塵、品相不佳，另外也無法大批量高品質制作。

那黃瓜片烘干的具體工藝如何呢?

1.?首先將黃瓜片瓣放在清水里浸泡20分鐘左右,讓其吸水膨脹變軟。

2.?然后用笊籬撈出,再放到烘干房內進行烘干.

3.?烘干溫度可以設定在60-65度之間。烘干至茄瓣表皮無水汁,質量比剛浸泡完時略有減少,但仍較半成品重45%——50%時為宜。

黃瓜片熱泵烘干設備安全衛(wèi)生、環(huán)保、無污染、無廢氣排放、運行費用低，全自動運行工作時無需人員值守，是傳統(tǒng)茄子等蔬菜瓜果類烘干設備的明智選擇.