今天帶來(lái)六款適合過(guò)敏寶寶的手指食物，無(wú)蛋無(wú)奶，制作簡(jiǎn)單，美味好吃！這六款手指食物都是寶寶們最喜歡吃的哦，簡(jiǎn)單易學(xué)，好吃又營(yíng)養(yǎng)~

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南瓜松餅

準(zhǔn)備食材：嬰享無(wú)小麥無(wú)麩質(zhì)面粉50克，南瓜50克，清水50克

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制作方法：

①南瓜蒸熟，加入嬰享無(wú)小麥面粉和清水打成濃稠酸奶糊狀

②不粘鍋熱鍋開小火，滴入面糊攤至圓形

③小火煎至兩面金黃

山藥紅棗餅

準(zhǔn)備食材：嬰享無(wú)小麥無(wú)麩質(zhì)面粉30克，山藥120克，紅棗80克

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制作方法：

①紅棗去核，山藥切小段一起蒸熟

②紅棗加少許水打成泥，山藥趁熱壓成泥

③山藥泥中加入面粉，揉成團(tuán)

④面團(tuán)分小份搓圓壓薄，包入適量紅棗泥，捏緊收口壓扁

⑤熱鍋刷油，小火煎至兩面金黃

雜蔬豬肉腸

食材：豬里脊150克，嬰享無(wú)小麥無(wú)麩質(zhì)面粉15克，蔬菜適量，清水少許

制作：

①蔬菜焯水瀝干，加入肉面粉和水一起攪打成泥

②香腸模具刷油，擠入肉泥震平

③冷水上鍋中大火蒸20分鐘燜5分鐘

④取出冷卻后脫模

雙色雞肉丸

準(zhǔn)備食材：雞胸肉200克，嬰享無(wú)小麥無(wú)麩質(zhì)面粉20克，西蘭花胡蘿卜適量，清水少許

制作方法：

①雞胸肉和面粉各分兩份，蔬菜焯水瀝干

②水+面粉+肉+蔬菜分別打成兩種顏色的肉泥

③手上抹油搓出小丸子

④水開下丸子，煮至丸子浮起撈出

香甜紫薯卷

準(zhǔn)備食材：嬰享無(wú)小麥無(wú)麩質(zhì)面粉25克，水60克，紫薯適量

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制作方法：

①紫薯蒸熟、趁熱加少許水壓成細(xì)膩的泥

②水+面粉攪勻，熱鍋刷油攤成圓餅皮，兩面煎熟盛出

③均勻抹上紫薯泥，卷起來(lái)定型后切小塊

紅棗蒸糕

準(zhǔn)備食材：嬰享無(wú)小麥無(wú)麩質(zhì)面粉60克，水120克，去核紅棗60克

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制作方法：

①紅棗煮軟撈出，加水和面粉攪打成濃稠面糊

②模具刷油，擠入面糊震平

③冷水上鍋，中大火蒸20分鐘燜5分鐘

④完全冷卻后再脫模

注意事項(xiàng)：

?不同食材吸水性不一樣，食材比例可以適當(dāng)調(diào)整

?小月齡需要排敏再吃以上食材！

?一歲以上寶寶可以適當(dāng)添加調(diào)味料

作者：lucy羅羅