一周不重樣的手指食物輔食合集在這里!
今天帶來六款適合過敏寶寶的手指食物,無蛋無奶,制作簡單,美味好吃!這六款手指食物都是寶寶們最喜歡吃的哦,簡單易學,好吃又營養(yǎng)~
南瓜松餅
準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉50克,南瓜50克,清水50克
制作方法:
①南瓜蒸熟,加入嬰享無小麥面粉和清水打成濃稠酸奶糊狀
②不粘鍋熱鍋開小火,滴入面糊攤至圓形
③小火煎至兩面金黃
山藥紅棗餅
準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉30克,山藥120克,紅棗80克
制作方法:
①紅棗去核,山藥切小段一起蒸熟
②紅棗加少許水打成泥,山藥趁熱壓成泥
③山藥泥中加入面粉,揉成團
④面團分小份搓圓壓薄,包入適量紅棗泥,捏緊收口壓扁
⑤熱鍋刷油,小火煎至兩面金黃
雜蔬豬肉腸
制作:
①蔬菜焯水瀝干,加入肉面粉和水一起攪打成泥
②香腸模具刷油,擠入肉泥震平
③冷水上鍋中大火蒸20分鐘燜5分鐘
④取出冷卻后脫模
雙色雞肉丸
制作方法:
①雞胸肉和面粉各分兩份,蔬菜焯水瀝干
②水+面粉+肉+蔬菜分別打成兩種顏色的肉泥
③手上抹油搓出小丸子
④水開下丸子,煮至丸子浮起撈出
香甜紫薯卷
準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉25克,水60克,紫薯適量
制作方法:
①紫薯蒸熟、趁熱加少許水壓成細膩的泥
②水+面粉攪勻,熱鍋刷油攤成圓餅皮,兩面煎熟盛出
③均勻抹上紫薯泥,卷起來定型后切小塊
紅棗蒸糕
準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉60克,水120克,去核紅棗60克
制作方法:
①紅棗煮軟撈出,加水和面粉攪打成濃稠面糊
②模具刷油,擠入面糊震平
③冷水上鍋,中大火蒸20分鐘燜5分鐘
④完全冷卻后再脫模
注意事項:
?不同食材吸水性不一樣,食材比例可以適當調整
?小月齡需要排敏再吃以上食材!
?一歲以上寶寶可以適當添加調味料
作者:lucy羅羅