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一周不重樣的手指食物輔食合集在這里!

2023-06-08 14:51 作者:嬰享寶寶  | 我要投稿

今天帶來六款適合過敏寶寶的手指食物,無蛋無奶,制作簡單,美味好吃!這六款手指食物都是寶寶們最喜歡吃的哦,簡單易學,好吃又營養(yǎng)~

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南瓜松餅

準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉50克,南瓜50克,清水50克

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制作方法:

①南瓜蒸熟,加入嬰享無小麥面粉和清水打成濃稠酸奶糊狀

②不粘鍋熱鍋開小火,滴入面糊攤至圓形

③小火煎至兩面金黃

山藥紅棗餅

準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉30克,山藥120克,紅棗80克

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制作方法:

①紅棗去核,山藥切小段一起蒸熟

②紅棗加少許水打成泥,山藥趁熱壓成泥

③山藥泥中加入面粉,揉成團

④面團分小份搓圓壓薄,包入適量紅棗泥,捏緊收口壓扁

⑤熱鍋刷油,小火煎至兩面金黃

雜蔬豬肉腸

食材:豬里脊150克,嬰享無小麥無麩質面粉15克,蔬菜適量,清水少許

制作:

①蔬菜焯水瀝干,加入肉面粉和水一起攪打成泥

②香腸模具刷油,擠入肉泥震平

③冷水上鍋中大火蒸20分鐘燜5分鐘

④取出冷卻后脫模

雙色雞肉丸

準備食材:雞胸肉200克,嬰享無小麥無麩質面粉20克,西蘭花胡蘿卜適量,清水少許

制作方法:

①雞胸肉和面粉各分兩份,蔬菜焯水瀝干

②水+面粉+肉+蔬菜分別打成兩種顏色的肉泥

③手上抹油搓出小丸子

④水開下丸子,煮至丸子浮起撈出

香甜紫薯卷

準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉25克,水60克,紫薯適量

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制作方法:

①紫薯蒸熟、趁熱加少許水壓成細膩的泥

②水+面粉攪勻,熱鍋刷油攤成圓餅皮,兩面煎熟盛出

③均勻抹上紫薯泥,卷起來定型后切小塊

紅棗蒸糕

準備食材:嬰享無小麥無麩質面粉60克,水120克,去核紅棗60克


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制作方法:

①紅棗煮軟撈出,加水和面粉攪打成濃稠面糊

②模具刷油,擠入面糊震平

③冷水上鍋,中大火蒸20分鐘燜5分鐘

④完全冷卻后再脫模

注意事項

?不同食材吸水性不一樣,食材比例可以適當調整

?小月齡需要排敏再吃以上食材!

?一歲以上寶寶可以適當添加調味料

作者:lucy羅羅


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