β-乳糖介紹：

β-乳糖（5965-66-2）是二糖,它是一種由半乳糖和葡萄糖亞基組成的糖,該化合物是白色的，水溶性，不吸濕的固體，具有適度的甜味。

β-乳糖應用：

α-乳糖（綠色）和β-乳糖在復合β-巖藻糖（橙色）/酶中的結合位置，以及a：α-乳酶和b：β-乳酶與受體的分子相互作用。

溶解度Solubility：溶于水，不溶于甲醇等有機溶劑

性狀solid power；白色、無味、具有流動性粉末

儲藏條件：Store at 4°C,-4℃下存儲更優(yōu)

分子式 Formula：C12H22O11

分子量 ：342.30