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紅樓夢酒令——牙牌令

2021-12-17 12:02 作者:天鴻_  | 我要投稿

“喝酒行令,意在取樂”的這一主題在《紅樓夢》第四十回“金鴛鴦三宣牙牌令”中得到了充分展示,其中所說的牙牌令,是利用牙牌所行的酒令?!把琅啤保础靶团啤?,也稱“天九”牌、“牌九”,據(jù)說是宋朝宣和年間所創(chuàng)設(shè)的賭具,故稱“宣和牌”,民間通常稱為“牙牌”。

文牌11種,每種兩2張,共22張。武牌也叫雜牌,用點數(shù)表示大小,共10張。具體講一下文牌。

天牌是點數(shù)最多的牌。象征天候的二十四節(jié)氣。

地牌是點數(shù)最少的牌。象征大地東南西北4個方位。

人牌象征仁義忠信、禮廉恥智、是非羞惡、惻隱辭讓十六項為人道德。

和牌點數(shù)為人牌的一半,狀似鵝,也叫鵝牌。

梅牌學(xué)名長五,又稱梅花、錦屏,是長牌中全黑的牌點數(shù)最大的,狀似梅花。

長三是長牌中全黑的牌點數(shù)第二的。

板凳是長牌中全黑的牌點數(shù)最少的牌。

四點狀似板凳四腿。

斧頭學(xué)名五六,又稱虎頭、牯牛,短牌中點數(shù)最多的。

紅頭學(xué)名四六,是短牌中點數(shù)第二的。

高腳學(xué)名幺七,又稱高腳七、七錐、尖腳,短牌中點數(shù)第三。

銅錘學(xué)名幺六,又稱水桶牌,短牌中點數(shù)最少的。

拋開賭博性質(zhì)的玩法不講,單論牙牌令文雅的玩法,又叫骨牌離合令,具體地說,即利用牙牌上的各種名色作引,采取對答式互動的游戲。一般有兩種玩法,一種是“令官說一牌名,次座接詩一句。令官又說一牌,三座接詩一句。以次遞說,皆須押韻,兼與牌意關(guān)合為妙”;另一種玩法是在行令時,宣令者(也就是令官)說一張,受令者答一句,三張令牌,皆由同一受令者對答,最后湊成一副,即骨牌副兒?!都t樓夢》中賈母在藕香榭大排宴飲宴請劉姥姥時所行的酒令屬于后者,她們所使用的牙牌牌面所刻是依據(jù)宣和牌譜,上面都刻有等于兩粒骰子的點色,即上下的點數(shù)都是少則一,多至六。一、四點色紅,二、三、五、六點色綠。三張牌點色成套的就成“一副兒”,分別有相對應(yīng)的名稱。

《紅樓夢》第四十回的具體描寫是:

鴛鴦道:“如今我說骨牌副兒,從老太太起,順領(lǐng)說下去,至劉姥姥止。比如我說一副兒,將這三張牌拆開,先說頭一張,次說第二張,再說第三張,說完了,合成這一副兒的名字。無論詩詞歌賦,成語俗話,比上一句,都要葉韻。錯了的罰一杯。”

眾人都知道賈母所行之令必得鴛鴦提著,所以在鳳姐的提議下,鴛鴦成為此次行令的令官。書中鴛鴦所說的“酒令大如軍令”,有個挺有意思的典故。相傳在漢初,呂后為人陰毒,以邀韓信赴宴為名誘殺韓信。后其子孝惠帝即位,她掌握政權(quán),惠帝死后,臨朝稱制,分封呂氏親屬為王侯。有一次,呂后與呂氏諸王侯宴飲,讓劉章做“觥錄事”,即“酒監(jiān)”。劉章宣稱要以軍法行酒令,呂后應(yīng)允。飲不多久,有一王微醉而拔腳離席,劉章急迫上去,拔劍將其殺了,回來報告呂后:“有亡酒一人,臣謹行軍法斬之。”呂后大驚失色,但答應(yīng)過以軍法行酒令,故眼見娘家人被殺也不便發(fā)作。這就是后來酒宴上常說的“酒令大如軍令”的由來。

因為鴛鴦是令官,所以書中描寫發(fā)令時的一、三、五、七單句都由鴛鴦來說,其他參與之人依次應(yīng)令。通常情況下,應(yīng)令方法大概分為象形法、會意法、諧音法等,應(yīng)令者可以發(fā)揮想象選擇和牌面點數(shù)相像的詩詞對答,對答中很能顯現(xiàn)應(yīng)令者的水平,或才情卓著,或見多識廣,或通俗淺顯,或風(fēng)趣詼諧,《紅樓夢》中在這方面的描寫就做到了因人而異,使得令詞與人物渾然一體。

賈母的三張牌分別是長六、五六、幺六,合起來這副牌的名稱就是“蓬頭鬼”。

打個比方,老太太說的那三張,首先,鴛鴦?wù)f“左邊是張?zhí)臁?/strong>(這張牌的圖案是上下兩個青色的六點,這是長牌里的天牌,所以是“左邊是張?zhí)臁保?/span>老太太說“頭上有青天”。這就屬于既押韻又象形。

第二張“當中是個五與六”(這張牌的圖案是上面六點,下面五點,是幺牌里的虎頭,學(xué)名五六,因此是“當中是個五與六”)老太太說的是“六橋梅花香徹骨”,(“梅花”是五點的象形,“六橋”是指杭州西湖蘇堤上自南而北依次而建的名為“映波、鎖瀾、望山、壓堤、東浦、跨虹”的六座橋,因堤上多植梅花,此處是對應(yīng)牌的數(shù)字六點,“香徹骨”有雙重含義,既點出梅花之香又暗合骨牌之意。因此老太太這句也是既象形又押韻。

第三張“剩的一張六與幺”(這張牌的圖案是上面六個青點,下面一個紅點,是幺牌里的尖七,學(xué)名六幺,所以是“剩的一張六與幺”),老太太說“一輪紅日出云霄”,(一輪紅日是那一個紅點的象形,那六個青點自然象征著碧霄。)因此這又是既象形,又押韻。

最后“湊成一個蓬頭鬼”,意思是說這三張牌中都是由六點和其它不同的點數(shù)組成的,因此是個“蓬頭鬼”,老太太說“這鬼抱住鐘馗腿”是出自一出明雜劇《***五鬼鬧鐘馗》中的情節(jié)。

????總觀賈母比的這四句,是符合鴛鴦宣布的三個條件的:第一、是“比”。以“青天”比天牌,以“六橋梅花”比五與六,以“紅日”比幺,以“云”比六,都很形象。第二、合韻。第三、比的四句都屬于“詩詞歌賦,成語俗話”的范圍。賈母所對幽默風(fēng)趣,且不失大家風(fēng)范,所以大家笑說“極妙”。其實這也是為后文與劉姥姥的對令做一對比,兩位老人年齡相仿,卻身份有別,各自的生活經(jīng)歷決定著見識的不同,一位享盡榮華,一位歷盡滄桑,倆人所對句句契合人物形象,可見曹雪芹摹人手法之精妙。

接下來是薛姨媽對,看她如何表現(xiàn)。

鴛鴦出:左邊是個大長五。薛姨媽對:梅花朵朵風(fēng)前舞。

長五是兩個五并列,依然是梅花的形象。

“大長五”牌名“梅花”,以“五”像花。因“五”上下有兩個,所以說“朵朵”。

鴛鴦又出:右邊是大五長。(同上)薛姨媽對:十月梅花嶺上香。

第二張牌,也是上下各五點,“大五長”是為押韻而把“大長五”倒過來的說法。

前后兩張牌一樣,但對句卻不能同一,所以薛姨媽對“十月梅花嶺上香”?!笆隆本o扣十點,兩朵梅花之意,“嶺上”即庾嶺,因多植梅花,所以通常稱“梅嶺”。大庾嶺在古代是軍事要塞,腹地部分為庾嶺,古稱梅嶺、東嶠、臺嶺。薛姨媽所對的這句,應(yīng)取自樊晃的《南中感懷》詩中“四時不變江頭草,十月先開嶺上梅”句,除了對應(yīng)酒令的后兩句,這首詩的前兩句更應(yīng)引起讀者注意,“南路蹉跎客未回,常嗟物候暗相催”,“客未回”和“暗相催”都體現(xiàn)了薛姨媽的客居身份,其中的苦衷恐怕只有她自己能體會吧。

鴛鴦再出:當中二五是雜七。薛姨媽對:織女牛郎會七夕。

第三張牌,上二下五,名為黑七,也可叫雜七。

“織女牛郎會七夕”,是以七夕之會巧妙的扣緊七點,有人認為此句暗寓二寶姻緣如牛郎織女一樣分隔兩地不得團聚。

鴛鴦?wù)f:湊成是“二郎游五岳”。薛姨媽忙道:世人不及神仙樂。

成套點色名稱,三張牌是五五、二五、五五。凡有五個點色同的就成“一副兒”,現(xiàn)在是一個“二”(以“二郎”比)、五個“五”(以“五岳”比)成套。

書中關(guān)于薛姨媽的描寫多是平和安寧的,但此句“世人不及神仙樂”正好契合《好了歌》中“世人都曉神仙好”的主題,所以此處也可作為探求薛姨媽內(nèi)心世界的一扇窗。

之前有朋友說湘云說的那幾句不押韻。這個游戲的規(guī)則是押韻或者象形,也就是說可以既押韻又象形(比如老太太說的),也可以象形不押韻(比如湘云說的),還可以押韻不象形(比如林妹妹說的,這個我等下講)。

先說湘云的吧,第一張“左邊長幺兩點明”(這張牌的圖案是兩個紅色的點,是長牌里的地牌,學(xué)名長幺)湘云說“雙懸日月照乾坤。”典出李白的《上皇西巡南京歌》:“少帝長安開紫極,雙懸日月照乾坤”,以“日月”、“乾坤”比上下兩個紅點,既緊扣對牌地牌的名稱,又寓意天地之間,日月輪回,此起彼落,非常形象?!?/span>這就屬于象形不押韻。

第二張,“右邊長幺兩點明”(圖案與第一張相同,可以參照第一張的解法。)湘云說“閑花落地聽無聲”這個也是象形,典出唐代詩人劉長卿的《別嚴士元》:“細雨濕衣看不見,閑花落地聽無聲”句,“落地”緊扣地牌名稱,又以兩個紅點形象的比喻“閑花漸落”的意境,可謂慧心巧思。

第三張,“中間還得幺四來”(這張牌的圖案是上面四個紅點,下面一個紅點。學(xué)名幺四。)湘云說“日邊紅杏倚云栽”語出唐代高蟾的詩《下第后上永崇高侍郎》:“天上碧桃和露種,日邊紅杏倚云栽?!鄙厦嬉粋€紅點比作“日”,下面四個紅點比作“紅杏”,形象生動的描繪了一幅“日邊紅杏倚云栽”的畫面。

最后“湊成個櫻桃九熟”這個意思是說這三張牌上總共有九點,九點都是紅色的,就像九個熟透的櫻桃。湘云說“御園卻被鳥銜出”是借用王維《敕賜百官櫻桃》詩中的“非關(guān)御苑鳥銜殘”句。在諸釵中,湘云之才思敏捷不亞于釵黛,所對她的令詞盡皆出自唐詩也就不足為怪,而且所對的詩句靈動傳神,更體現(xiàn)了湘云性格中陽光明媚、隨性豪爽的一面。?

輪到寶釵了。

鴛鴦道:左邊是長三。寶釵對:雙雙燕子語梁間。

第一張牌,上下各三點,并行成雙斜線,與“雙雙燕子”的形象頗為神似,因此可對“雙雙燕子語梁間”。

鴛鴦又道:右邊是個三長。寶釵對道:水荇牽風(fēng)翠帶長。

第二張牌,也是上下并行成雙斜線的兩個三點,“三長”是為押韻而把“長三”倒過來的說法。

“水荇牽風(fēng)翠帶長”,典出杜甫的《曲江對雨》中“林花著雨燕脂落,水荇牽風(fēng)翠帶長”句,以荇菜匍匐水下、橫走如帶的枝條比喻形成并行斜線的兩個三點。

鴛鴦?wù)f:當中三六九點在。寶釵對:三山半落青天外。

“三山”說上面三點,“青天”說下面六點。

而六點又是天牌的一半,所以用“半落”來形容。“三山半落青天外”典出李白的《登金陵鳳凰臺》“三山半落青天外,二水中分白鷺洲”。

鴛鴦總結(jié)道:湊成鐵鎖鏈孤舟。薛寶釵道:處處風(fēng)波處處愁。

正如牌面一個六點如一葉孤舟,五個三點如串串鐵索,比喻的非常形象生動。

“處處風(fēng)波處處愁”語出明代唐寅《題畫廿四首之三》中的“莫嫌此地風(fēng)波惡,處處風(fēng)波處處愁”,此句既與牙牌名押韻,又可在意義上發(fā)生聯(lián)想:正因風(fēng)波生愁,所以孤舟才需用鐵鏈纜住。寶釵所用詩詞縱貫唐宋明三朝,可見其的博學(xué)多識、才高八斗。

最后講林妹妹說的。第一張?“左邊是個天”(這個與老太太說的第一張圖案相同,可以參照那個解法。)林妹妹說“良辰美景奈何天”,這個純粹的就是押韻不象形,因為原文中說林妹妹當時怕自己被罰,所以說的比較急,沒有經(jīng)過深思熟慮就說出了《牡丹亭》里的句子。此為杜麗娘的唱詞:“良辰美景奈何天,賞心樂事誰家院”

第二張“中間錦屏顏色俏”?(這張牌的圖案是上面四個紅點,下面六個青點,是幺牌里的紅頭,學(xué)名四六,又稱錦屏)林妹妹說“紗窗也沒有紅娘報”語出金圣嘆批本《西廂記》第一本第四折《鬧齋》,原句為:“侯門不許老僧敲,紗窗外定有紅娘報”,用象形法觀之,上面紅色四點比作“紗窗”,下面綠色六點正合了黛玉以竹為主的居所瀟湘館。提到“紗窗”二字,不由讓人聯(lián)想到本回出現(xiàn)的“軟煙羅”和七十八回出現(xiàn)的“茜紗窗下,我本無緣,黃土壟中,卿何薄命”。

鴛鴦也不感到奇怪,還是道:剩二六八點齊。黛玉道:雙瞻玉(御)座引昭儀。

上二下六,八點整齊地排成兩行(“八點齊”),很像是左右官人引百僚分兩行朝見皇帝。

用杜甫《紫宸殿退朝口號》詩原句:“戶外昭容紫袖垂,雙瞻御座引朝儀。”因為分行,所以說“雙瞻” 。瞻,瞻仰。御座,皇帝的座位,今引作“玉座”,若非音訛,或是作者為寓意而改。朝儀,朝見時臣僚按儀禮所站的行列。杜甫寫自己身為諫官,得親近皇帝,“天顏有喜近臣知”,其心事(令中或隱指寶玉心事)無所不知,雖然如此,杜甫并沒有遂志。

鴛鴦最后道:湊成籃子還采花。黛玉接著道:仙杖香挑芍藥花。

“籃子”——成套點色的名稱,三張牌是六六、四六、二六,四與二加起來也是六,成“一副兒”,叫“籃子”,以“二”像籃柄,“四” 像籃筐?!八摹笔羌t的,所以說“好采花”。

仙杖香挑芍藥花——查無此典,“仙杖”表示以杖挑著“籃子”采花者是仙女?!吧炙幓ā贝韾矍?,古代男女相贈芍藥以結(jié)情好。《詩·鄭風(fēng)·溱洧》:“維士與女,伊其相謔(調(diào)笑),贈之以芍藥?!边@一句暗示所謂“木石前盟”。

賈迎春的牌只出得一張。

四五成花九:這張牌上四下五共九點,上紅色下綠色,故稱“花九”。

桃花帶雨濃:出自唐·李白《訪戴天山道士不遇》詩:“犬吠水聲中,桃花帶露濃。樹深時見鹿,溪午不聞鐘。野竹分青靄,飛泉掛碧峰。無人知所去,愁倚兩三松。

”迎春對的詩句,既不壓韻,又未點出牌的點色,所以只好認罰


最后是劉姥姥,我們看她的幽默哦。

鴛鴦道:左邊四四是個人。劉姥姥想了半日,說道是個莊稼人罷。

上下都是四點的牌,又叫人牌。

作為莊家人的劉姥姥首先想到的肯定也是莊家人,這也是她對“人”的最基本認知,“罷”是語氣詞,并無實質(zhì)意思,但非常契合劉姥姥的淳樸口語。劉姥姥果真也是本色出演,也聰明得很,雖沒有念過書,也摸透了其中的訣竅。

鴛鴦又道:中間三四綠配紅。劉姥姥對:大火燒了毛毛蟲。

我們看劉姥姥也不是混對,三點是綠色的,像條蟲子,四點是紅色的,像一團火。劉姥姥想象力也是果真豐富的,還那么押韻,果然還是本色的好。

鴛鴦再道:右邊幺四真好看。劉姥姥再對:一個蘿卜一頭蒜。(眾人又笑)

“幺四”指上一點下四點的牌,都是紅色。

劉姥姥用“一個蘿卜”來比上面一個紅點,用“一頭蒜”來比下面四點紅,因為大蒜頭有紫紅皮的,而且有好多瓣。這些都是劉姥姥生活中的重點事物,其實這一回劉姥姥再入榮國府,本就是攜帶了大量的蔬菜瓜果感恩而來的。

鴛鴦最后道:湊成便是一枝花。劉姥姥兩只手比劃著道:花兒落了結(jié)個大倭瓜。

“一枝花”是這副兒牌的名稱。三張牌中只有三點是綠色,像花枝,其余都是紅點,像花朵。

倭瓜就是南瓜,橙紅色,所以劉姥姥把紅點比作倭瓜。

至此,酒令完結(jié)。我們看劉姥姥的應(yīng)對,看似無禮,卻是最樸素的幽默,雖不高雅,卻親切可感,一位善于察言觀色,通曉人情世故,富有生活經(jīng)驗,大智若愚的鄉(xiāng)下老人形象在短短的幾句令詞中就活靈活現(xiàn)的躍然紙上。另外,劉姥姥說“我們莊家人,不過是現(xiàn)成本色”這句既是謙辭,也是曹雪芹這一回酒令描寫所要達到的主要目的,細想其他幾個人物所對酒令何嘗不也是“現(xiàn)成本色”。

? ? ? ?其實,酒令不僅僅是一種口頭文學(xué),也更是一種益智游戲,它不只與詩詞曲賦有著千絲萬縷的聯(lián)系,也與尋常百姓的諺語俗話有著密切的聯(lián)系。牙牌令古時非常普遍,在清朝還非常流行,多是借事發(fā)揮來湊韻成令,但因為比較煩瑣,又難度較大,后世已經(jīng)不傳了。而《紅樓夢》中對牙牌酒令的描寫,已經(jīng)超越了酒令本身的意義,作為一種催化劑,不僅在宴席中起到了活躍氣氛的重要作用,也對書中人物的不同性格起到了充分襯托的作用。

? ? ? ?總的來說,只是單純的押韻不算太難,但是要想說的既押韻又象形真的是不容易,我真的是很佩服古人的想象力啊。中華文化博大精深,玩?zhèn)€酒令都這么燒腦,估計菜還沒上來就先餓的前胸貼后背了,所以說古人行酒行不止為了娛樂,也很下飯啊??


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