up主的課代表~??????

今天為了吃上這口“茭白炒肉絲”看把妹妹摔成什么樣了

茭白炒肉絲

準(zhǔn)備食材

制作方法

一.準(zhǔn)備食材

1.食材：茭白 肉 雞蛋 蒜 辣椒 青紅椒

2.調(diào)料：生抽 白酒 胡椒粉 生粉 芝麻油

二.制作方法

1.茭白拔干凈 切片 肉切成肉絲備用

2.肉絲中放入生抽 白酒 胡椒粉 雞蛋 生粉 抓拌均勻

3.起鍋燒油 放入肉絲 放入老抽上色 放入蒜末 辣椒 放入茭白 放點(diǎn)芝麻油 青紅椒 淀粉水勾芡一下