我小時候在農(nóng)村長大，周圍的人們恪守著男主外女主內(nèi)的傳統(tǒng)。小孩子長到一定歲數(shù)都要幫家里干活，女孩子做飯做家務(wù)，男孩子下地。我是個女孩子，但我最不喜歡去的地方就是廚房。我討厭那里面的煙熏火燎、濕漉油膩，喜歡在農(nóng)田里被夏天毒辣的陽光炙烤。

所以當(dāng)同齡的女孩子們都會做飯的時候，我最多只能幫媽媽打打下手。媽媽在家經(jīng)?？嗫谄判牡匾笪覍W(xué)做飯，她常對我重復(fù)一句話：“不管你將來成為什么樣的人，總是要吃飯的?！钡乙廊蛔蠖溥M(jìn)右耳朵出，對廚 房工作的參與僅限于擇菜、洗碗和擦桌子。有時候連這些工作也不想干。為了不被媽媽抓壯丁，我經(jīng)常趁她在廚房里忙活的時候，一溜煙兒跑到地里主動干活兒了。

高中畢業(yè)后，我去了外地上大學(xué)。有一天坐在宿舍里讀《小說月報(bào)》，一個中篇小說打動了我，忘了名字和具體情節(jié)。大意是講女主人公是個全職太太，很會做飯，把丈夫的一日三餐照顧得很好，丈夫?qū)Υ肆?xí)以為常，但她逐漸厭倦了這種生活，有一天找碴跟丈夫吵架后離家出走了。她出走之后沒有去游山玩水，而是去菜市場買了一大堆食材，坐 在人流密集的街邊，面前攤開一張紙，上面寫著：“請讓我免費(fèi)為你做一頓晚餐”。一個中年喪偶、獨(dú)自撫養(yǎng)兒子的男人將她帶回了家，那天晚上，一頓美味豐盛的晚餐讓那對父子感受到了消逝多年的家庭煙火的氣息，女主人公覺得自己做了一件很有意義的事情。她在外繼續(xù)流浪，幫別人做飯，過了一段時間終于想回家了。當(dāng)她到家后發(fā)現(xiàn)丈夫瘦了很多，還得了胃病。原來在她離家出走后，丈夫再也沒有正經(jīng)吃過一頓飯。女主人公意識到，兩人是彼此深愛著的，她看著憔悴的丈夫，心疼地對他說: “我會養(yǎng)好你的胃?！?/p>

這句話擊中了我。讓我想起了遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的爸爸媽媽，也想象著未來的愛人和孩子，他們的胃是不是也會經(jīng)常不舒服，也需要有人來照顧？

就在那天下午，我在心里默默地做了一個決定:我要學(xué)會做飯。暑假回到家里，我主動走進(jìn)廚房，主動幫媽媽做飯，認(rèn)真學(xué)習(xí)切菜、炒菜、煮飯……對所有工序沒有任何抗拒和厭煩。媽媽跟爸爸說，突然覺得我長大了。

畢業(yè)之后在北京工作，安頓好自己后，就去超市買了一大堆鍋碗瓢盆和調(diào)味品，塞滿了廚房的柜子，然后拍照給媽媽看。看著這樣的廚房，感覺生活有了溫度，也有了向往。

前年年底，因?yàn)殚L期的高負(fù)荷工作，以及項(xiàng)目慘敗、被曾經(jīng)信任的人污蔑和攻擊，我情緒崩潰，陷入中度抑郁，被迫離職。沒有工作后，我每天除了跟自己的情緒做斗爭，其余時間就待在廚房里給自己做飯。等飯菜出鍋，聞著一屋子的香氣，死氣沉沉的心就活了起來。會做飯能夠養(yǎng)好的，何止一個人的胃啊！

我經(jīng)常想起媽媽苦口婆心勸我學(xué)做飯的情景，想起她說的那句話：“不管你將來成為什么樣的人，總是要吃飯的?！币郧翱傄詾樗谥械摹皩怼保浅鋈祟^地、功成名就的場景?，F(xiàn)在才懂得，“將來”也有可能是人生失意、精神崩潰的暗夜。也終于懂得，媽媽為什么一定要讓我學(xué)會做飯。

如果有一天，我不幸顛沛流離、困頓無助，只要我能認(rèn)真做飯、好好吃飯，有朝一日，總能撫平傷痛、積蓄力量，重新開始認(rèn)真生活。

學(xué)會做飯，是媽媽給我的救命錦囊。