南方普通工薪族一家3口一周晚餐,網(wǎng)友:這才是生活,拒絕假精致
古語有云“人間煙火氣,最撫凡人心”,生活離不開一日三餐,只有尋常的煙火味,最能撫慰世俗人的思想了;一個家庭,有了煙火味才有幸福溫馨的味道,所以不管我們身處何地,都希望有一個屬于自己的家,不求餐餐山珍海味,但求一家人能圍桌而食,那怕是饅頭咸菜,也是一種幸福。對于普通的上班族來說,早餐基本都是在外面過早,中餐一般是在公司吃,只有晚餐才能跟家人一起吃,我把近期一周的晚餐發(fā)到網(wǎng)上后,有網(wǎng)友說這才是普通人的生活,不像有些人專門擺拍好吃好看的,拒絕假精致,接地氣,下面看看我家一周晚餐吃的什么?
周一晚餐:水波蛋+煎豆腐+素炒時蔬
周一晚餐3個菜,道道好吃又鮮美,低脂又健康。成本不超過20塊錢,雖然簡單,但是一家人圍在一起吃飯就是幸福,有沒有人和我一樣,特別不愿意去外面吃飯,總覺得等待上菜的時間,自己在家都可以做好幾個菜了,又簡單,又衛(wèi)生,而且在家吃飯更合胃口,也更合算。

周二晚餐:肉末炒毛豆+辣炒白菜+山藥排骨湯
周二晚餐3個菜,經(jīng)濟實惠接地氣兒,有滋有味還不難做,營養(yǎng)搭配也不奢侈,有葷有素全家吃得香!成本不超過50塊錢。不鋪張不浪費,也不剩菜。幸福就是如此簡單,給愛的人燒愛吃的菜。

周三晚餐:肉嫩濃香的啤酒燉草魚+辣椒炒苦瓜+麻辣蒜薹豆腐+蒜蓉蠔油生菜
周三晚餐4盤菜,但基本上都是素菜,那魚也是屬于“白肉”范疇。很符合現(xiàn)在的膳食營養(yǎng)建議,其中有一道無油的,一道少油的,低脂低鹽,卻并不寡淡。關(guān)鍵每一道味道都不錯。

周四晚餐:紅燒排骨+清蒸魚+清炒茼蒿
周四晚餐2菜1湯,花了60塊錢,三個人都吃得很開心,既經(jīng)濟實惠,又美味可口,孩子他爸直夸我會過日子。

周五晚餐:山藥玉米排骨湯+魚香肉絲+豆腐炒小白菜
周五晚餐也是2菜1湯。其實,我覺得菜的好壞,不在于大魚大肉,也不在于成本多昂貴,只要精致美味,營養(yǎng)豐富,不剩菜全光盤,吃的人喜歡,又夠吃就是最好的。

周六晚餐:電飯煲燉牛肉+牛肉濃湯燉香菇胡蘿卜+涼拌香辣菠菜腐竹+辣椒炒茭白
這4道菜省心省力,除了牛肉略微花了點兒時間外,其它兩道小菜都只幾分鐘就出鍋。用高壓鍋燉肉更省時間。對于上班族,可以在周末空閑時將牛肉多燉出一些,分裝小碗冷藏,這樣即使下班回家想吃肉,也不用等長時間,小碗牛肉回鍋熱一熱,或者放點蔬菜同燉就成了。營養(yǎng)又健康。

周日晚餐:盤龍黃鱔+荷包蛋+蘿卜菜拌香干+菠菜平菇湯
周日晚餐豐富一點,3菜1湯擺上桌,簡單美味又實惠,雖然沒有大魚大肉,但是吃得合胃口。
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