華南理工大學食品科學與工程學院生物化學復習指導(師姐復習經驗)
一、學院及專業(yè)課介紹
學院介紹
食品科學與工程學院成立于2015年11月,前身是我校原輕工與食品學院。目前,學院設有一系四所,2017年9月,我院作為主體建設的農學入圍“雙一流”學科建設名單;在第四輪全國一級學科評估中,食品科學與工程學科排名A-
專業(yè)課介紹
生物化學是生命科學相關專業(yè)必修的重要基礎課之一。該課程重點考核學生是否掌握蛋白質、酶、核酸等生物大分子的結構、性質及功能;生物膜的結構及特性;生物能量的產生及生物大分子前體的生物合成;遺傳信息的儲存、傳遞及表達等基本理論知識。
二、近幾年招生情況(2016-2020)
報錄情況





分數線

因為華工的復試成績占比較大(最終成績=初試*50%+復試*5*50%),2020年因為復試沒有筆試,降低到了40%。故只要進了復試就有逆襲的機會,學碩和專碩擬錄取名單中不乏剛過初試線而逆襲的“黑馬”。此外,一定要保證每門課都能過線。如果單科沒過院線,即使總分過了院線,也不能進入復試。師姐身邊就有血淋淋的例子。
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三、專業(yè)課參考教材及復習建議
參考教材
《生物化學》(第三版)王鏡巖等主編,高等教育出版社;
《生物化學》(第四版 )朱圣庚,徐長法著,高等教育出版社;
《生物化學》(第三版)(影印版)Garrett R.H.,高等教育出版社;2005
《生物化學與分子生物學實驗技術》楊安鋼等,高等教育出版社;
《生物化學與分子生物學實驗》(自編)。
Trdy Mckee et al: Biochemistry: An Introduction. (2nd Edition), McGraw-Hill Companies, Inc.,科學出版社。
師姐建議
官網推薦的教材有5本,認準一本教材即可。師姐推薦王鏡巖版的《生物化學》,第三版與第四版只有排序上的區(qū)別,內容沒有啥變化。此外,還有一本寧正祥老師編著的《食品生物化學》,王鏡巖的書中對于一些知識講得比較深,看不懂或者是考試不需要學這么深,這種情況就可以參考寧正祥的書來幫助自己理解和區(qū)分重點。順便提一下,在王鏡巖的《生物化學》中,每一章都有課后習題,有一些題目是考試中的原題,而且都是分值較高的題目,所以建議大家一定重視課后習題。
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就本門專業(yè)課歷年真題的出題特點來說,2020年以前大多只有名詞解釋、簡答、論述三種題型,但2019年考綱進行了改動,增加了選擇題、判斷題和填空題這三種題型,所以對于這門專業(yè)課,不僅要有一個系統的掌握和理解,還要注重細節(jié)知識的積累。具體來說,名詞解釋要先翻譯再解釋;簡答要先解釋名詞的意思再點作答;論述題要簡述概念,再總分總方式作答;選擇、判斷、填空這些客觀題則要靠平時的積累;另外很重要的一點就是考試的時候一定要多寫,不會寫的也要寫滿,就怕你寫的少或者干脆不寫,那這樣老師也幫不了你。此外,多關注當年的諾貝爾生物獎。
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四、師姐當時的復習計劃?
數學?一定多做題,公式和定理也需要牢固背誦,刷網課記得做筆記,舉一反三,基礎打牢更重要。
英語 單詞很重要,但無需做到每個單詞會拼寫,要做到能弄懂單詞意思,可以根據詞根或者詞綴來記憶單詞意思!作文的背誦要根據話題進行歸類,很多句子都是共通的。歷年真題一定要利用好!
政治 前期跟哪個老師都可以,后期抱緊肖秀榮!牢牢抓住選擇題,因為簡答題基本拉不開差距!
專業(yè)課 ?
第一輪:先瀏覽教材內容,結合重點,制定復習計劃。這一階段需要制定自己在什么時間需要完成的內容,并對課本有一個整體的認識(熟記教材目錄);
第二輪:(關鍵環(huán)節(jié))結合指定教材和輔助教材,吃透所有章節(jié)內容,并做筆記或思維導圖。筆記是非常重要的,正所謂好記性不如爛筆頭,自己寫過一遍的東西印象肯定會深刻一點。
第三輪:結合真題,找到重點和難點,著力復習;
第四輪:背誦筆記和真題常考知識點。在背誦過程中,可能會發(fā)現背完很快就忘了,或者有的同學會想著背早了忘得早,這個想法是不對的,沒有背何來忘,如果進度快的話,一定要早背,背完忘記了也不要焦慮,所有人都是這樣,一定要堅持背下去,而且要多背幾遍,檢驗自己的背書效果即看教材每章的后面的關鍵術語,看自己是否能準確表述其定義;
第五輪:總結程序題和解答題的解題思路及答題技巧;
第六輪:回歸教材,梳理大綱,迎接考試,并真實模擬一套至兩套真題。
決定考研后,要注意勞逸結合,養(yǎng)成生物鐘,不僅要把握好時間,最重要的是效率!
五、師姐的寄語
考研就像是在黑暗的屋子里洗衣服,你不知道洗干凈了沒有,只能一遍遍地去洗,不到最后天亮的那一刻,你永遠不知道自己能洗多干凈。

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