超簡單??保姆級煎牛排的基本教程?
課代表總結如下
超簡單??保姆級煎牛排的基本教程????????
總結：
一、食物主料與配料
二、食物烹飪步驟
三、食物成品展示
一、食物主料與配料
1.牛排
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00:16
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二、食物烹飪步驟
1、煎牛排要用耐高溫的油，不要用黃油煎牛排，黃油是后面淋油調味用的；
2、 百里香或者迷迭香用一種就可以，用鮮的比較好，干的味道不夠還容易糊；
3、原切厚度1cm或以下的牛排，就沒有淋油的時間了，很快幾十秒就能全熟了，建議2cm以上厚度的牛排，越薄的牛排，成熟度越不好控制，所給出的時間表也只是一個大概時間，每家爐灶的功率都不一樣，鍋也會有差別，所以時間也只是一個大概時間；
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00:49
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三、食物成品展示
食物名字：牛排
食物成品如下
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02:02
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