隨著廣東發(fā)布首個(gè)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)政策《關(guān)于加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》和成立首個(gè)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研究院“廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院”，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)一步提速，《2021中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜》中，廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)排名第一。

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為拓寬預(yù)制菜品牌營(yíng)銷渠道，積極響應(yīng)“預(yù)制菜十條”，2022年8月18-20日將在廣州舉辦“中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展（灣區(qū)）論壇暨粵港澳大灣區(qū)預(yù)制菜及肉類食材與水產(chǎn)品貿(mào)易展”，廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院作為大會(huì)聯(lián)合主辦單位，同時(shí)廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究院作為協(xié)辦單位，全力支持大會(huì)舉辦，積極組織相關(guān)單位參會(huì)參展，共同推動(dòng)預(yù)制菜技術(shù)創(chuàng)新，完善預(yù)制菜質(zhì)量體系，搭建預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。

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廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院

廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院是全國(guó)首家省級(jí)聯(lián)合研究院。研究院由3名院士、14個(gè)知名專家、11家高校及科研單位、41家行業(yè)龍頭企業(yè)和2家協(xié)會(huì)發(fā)起組建。聯(lián)合研究院以“技術(shù)創(chuàng)新引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，開(kāi)放協(xié)同提升競(jìng)爭(zhēng)能力”為宗旨，秉承“互利、共贏、自愿、平等”的原則，以“集聚資源、協(xié)同創(chuàng)新、市場(chǎng)運(yùn)作、共同發(fā)展”為理念，吸納廣東省內(nèi)在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域具有一定優(yōu)勢(shì)的科研機(jī)構(gòu)、高等院校、企業(yè)等單位加入，力爭(zhēng)在3年內(nèi)建成具有全國(guó)乃至全球影響力的預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈研發(fā)平臺(tái)。