讀懂這些暗號,做茶桌上最高明的人
湄江印象 好茶 好印象

中國人很含蓄,很多話不會直接說出來,這就很考驗我們的細心觀察能力了。
察言觀色,是真正為別人著想,體察別人的難言之隱,巧妙地化解尷尬于無形之中,這正是禮儀的高明之處。
在茶桌上,常常也有不方便說話的情況,作為茶主人,讀懂客人的“暗號”最重要!
01、-- 客人為何不喝茶 --
客人不喝茶,一般有兩個原因,一個是茶的原因,另一個就是客人自己的原因。
留意客人喝第一口茶時候的表情,如果茶剛?cè)肟谶€沒有下咽就見停頓甚至皺眉,就極有可能不合口味。
這時如果馬上就問茶好不好喝不是明智的舉動,自己先品嘗一口,看看是不是沒泡好。如果沖泡上沒有什么問題,就考慮下客人口味,兩三泡后找個說辭及時換茶。

如果客人開始還喝得好好的,突然就停下來了,杯中的茶很久也沒動一下。有可能是喝茶喝餓了,作為主人應拿出一些茶點,防止客人醉茶。
還應主動為客人介紹洗手間的位置,照顧不好意思開口的客人。
02、-- 突然有人來電 --
正式場合,需要把手機調(diào)制震動或靜音,已經(jīng)越來越成為社會的共識。
在喝茶的過程中,即使是靜音狀態(tài),只要留心還是可以發(fā)現(xiàn)客人有來電。作為主人應立即停下當前的話題,并主動說:“您請接電話?!?/p>
客人接完電話之后,杯中的茶已經(jīng)冷了,這個時候換上一杯熱茶是最貼心的的了。

主人自己如果有來電,應先向客人致歉:“不好意思,我先接個電話?!辈⒈M快結(jié)束電話,及時回到茶桌上,繼續(xù)泡茶。
03、-- 把控結(jié)束時間 --
舉辦茶會,白天的茶會結(jié)束時間一般在晚飯前一兩個小時,夜晚的茶會在睡覺前一兩個小時。
無論是主人還是客人,都應該把握好茶會結(jié)束的時間。
在發(fā)布茶會邀請時,主人應明確說明茶會時間,方便客人安排好自己的事情。若客人需要推遲到場或提前離場,應事先向通知主人。

即便安排好時間,茶會結(jié)束時主人也不會趕客人走,客人需要根據(jù)現(xiàn)場的氛圍、具體狀況去決定是否結(jié)束,不要影響主人就餐或者休息。
如果發(fā)現(xiàn)主人雖應聲連連卻笑意勉強,且茶已經(jīng)泡淡了卻遲遲不換新茶,十有八九是希望盡快結(jié)束。
此時客人應知趣地主動提出回家,并向主人致謝。

表情比語言本身更能表達內(nèi)心的情感,在人類的五官中,眼睛也是最誠實的。
在別人還未開口之前,就把別人想的事情做了,這就是最好的關懷和禮儀。
湄潭手筑黑茶? 湄江印象領先