2021年6月21咱家吃的啥


有句諺語說的好“冬至餃子夏至面”,北方夏至吃面,南方吃餛鈍,山東還有煮新麥粒吃,你家今天吃的啥?我家今天吃的撈面條。下面推薦夏至飲食應(yīng)吃些什么?

夏至養(yǎng)生飲食要點(diǎn)
1、應(yīng)吃些苦味食物,如苦瓜和芹菜,苦瓜里有苦瓜甙,有降血糖的作用。芹菜中的芹菜甙有降血壓作用,幫助促進(jìn)血液循環(huán),舒張血管,適量食用還有消暑解熱,消除疲勞等作用。
2.可以適當(dāng)喝一些茶水,既能夠補(bǔ)充鉀元素又能夠消暑。
3.多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
圓白菜是天然的“胃菜”,具有促進(jìn)消化的作用,適當(dāng)吃些圓白菜,幫助養(yǎng)胃。
菠菜,有助促進(jìn)胃部、胰腺分泌,促進(jìn)人們的食欲,幫助消化食物。
水果,如西瓜和櫻桃等,適量食用西瓜解暑、止渴、利尿。櫻桃可調(diào)節(jié)血糖。


早餐:
-雜糧餅,50克(面粉重量。面:小麥面、玉米面。)
-洋蔥炒青椒,167克
-拌鮮姜絲,15克
-生菜絲湯,1小碗
-煮雞蛋,57克

午餐:
-雜糧米飯,146克(熟米飯重量。大米、蕎麥仁。)
-蒸紅薯塊,38克(熟紅薯重量。)
-炒萵筍片,176克
-冬瓜炒海帶,168克
-自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
-蕎麥面條,80克(面條重量。)
-蔬菜絲,122克
-煮雞蛋,28克
-涼切肘片,156克
-蒜泥料汁少許

兩餐之間加水果,98克(水果重量。櫻桃。)

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