沒人要的蔬菜水果背后，藏著巨大的創(chuàng)業(yè)商機。

2018年，美國創(chuàng)業(yè)者Abhi Ramesh發(fā)現(xiàn)一個農(nóng)場很多蘋果掉在地上沒人要。

Abhi自己肯定也想不到，這會讓三年后的他成為一家估值10億美元初創(chuàng)公司的老板。

農(nóng)場經(jīng)營者解釋道 ，這些掉在地上的蘋果是二級或者三級的蘋果，沒辦法出售給超市。

農(nóng)場會將它們低價出售給周圍的鄰居。

如果周圍鄰居買不完的話，他們只好把剩下的扔掉。

Abhi又走訪了一些農(nóng)場，發(fā)現(xiàn)殘次蔬果不好處理的問題普遍存在。

每個顧客都想買到外形飽滿好看的蔬菜水果。

很多外表有些損壞，或者長相有些奇怪的水果蔬菜就被大量浪費掉了。

根據(jù)一項調(diào)查，有 40% 的農(nóng)場產(chǎn)物，因為沒有銷售價值，都直接被扔掉。

其中就包括“丑”蔬菜，“丑”水果和過期的奶制品。

BostonConsulting Group?的一項研究預(yù)計，未來10 年，食品垃圾將增至 21 億噸，價值為 1.5 萬億美元。

一邊是全球依然有數(shù)億人面臨饑餓問題。

一邊是大量只是因為外形不好看就被浪費掉的蔬菜水果。

Abhi是一名連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，他馬上意識到這背后有著巨大的商機。

因為有著豐富的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，Abhi并沒有盲目投入，而是先用精益創(chuàng)業(yè)的方法進行驗證。

他給公司起名為Misfits Market，花了150美元找人設(shè)計了公司logo。

Abhi用shopify搭建了一個電商平臺，以低于市價25% 的價格出售這些蔬果。

為了節(jié)省成本，公司最開始的一切都是租的。

Abhi租了倉庫、冰箱、卡車，又從免費分類廣告網(wǎng)站Craigslist上招了幾個人負責(zé)打包。

然后他花了1000美元在社交網(wǎng)站上打廣告。

這樣低成本試錯的好處是，即使失敗，因為投入不多也損失有限。

而一旦成功，收益是無限的。

通過精益創(chuàng)業(yè)的思路，這成為一個風(fēng)險收益不對稱的創(chuàng)業(yè)機會。

Abhi的判斷是正確的，很多人都愿意為這種便宜的丑蔬果買單。

Abhi的公司Misfits Market增長迅猛。

2018年初，Misfits Market一天頂多接15單。

到2018年底，Misfits Market一天能接200單。

在不到一年的時間里，Misfits Market的倉庫從800平方英尺擴張到了超過一萬平方英尺。

MisfitsMarket每周去農(nóng)場主那里收購超市不要的丑蔬菜水果。

然后將食品帶到Misfits Market倉庫進行分類，再將訂單銷售給用戶。

在銷售模式上，公司采用盒子訂閱模式。

用戶每周支付22美元起，可以收到一小盒蔬菜水果。

每周支付34美元起，可以收到一大盒蔬菜水果。

客戶還可以自己選購農(nóng)產(chǎn)品購買。

與其他商家相比，同樣的產(chǎn)品在Misfits Market價格最高可優(yōu)惠40％。

很多人可能會疑惑，蔬菜水果畢竟是季節(jié)性的，這個生意真的可以做大嗎？

Abhi早就對此有了規(guī)劃，當(dāng)這個商業(yè)模式建立起來后。

公司會尋找更多普通商店不會購買或出售的產(chǎn)品，賣到更多地區(qū)。

比如公司購買過50,000瓶標(biāo)簽沒貼好但是品質(zhì)完美的橄欖油。

這些商品和超市不要的水果蔬菜是同樣的邏輯，可以使用同樣的銷售渠道。

獲得幾輪融資后，Misfits Market計劃擴張至所有的雜貨類別，如蛋白質(zhì)、熟食、乳制品和其他易腐品，然后擴張至美國其他州。

在新冠疫情推動下，Misfits Market實現(xiàn)快速增長，活躍用戶和訂單量增長4倍，向40多萬客戶運送了7700萬磅食品，合作農(nóng)民和供應(yīng)商增長2倍。

MisfitsMarket從一家賣殘次蔬菜水果的公司，變成了一家賣各種雜貨的線上電商平臺。

而電商平臺是最好的商業(yè)模式之一。

商家越來越多，產(chǎn)品越來越多，消費者越來越多，又會吸引越來越多的商家。

一旦電商平臺的正向飛輪轉(zhuǎn)動起來，就勢不可擋。

所以短短三年時間，Misfits Market已經(jīng)成長為一家估值10億美元的獨角獸公司。

無數(shù)人看到農(nóng)場的殘次蘋果掉在地上沒人要，但只有Abhi發(fā)現(xiàn)了這些蘋果背后藏著的秘密。

這驗證了投資大佬彼得·蒂爾的一個觀點。

最重要的事情往往一眼看不出來，它像是一個秘密。

偉大的企業(yè)往往構(gòu)筑在秘密之上，這是它們?nèi)〉贸晒Φ脑?，而他人卻對此熟視無睹。

我們也可以留心觀察一下四周，有哪些別人熟視無睹，尚未發(fā)現(xiàn)的秘密呢？

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