溫度不能直接測量，只能借助于冷熱不同物體之間的熱交換，以及物體的某些物理性質(zhì)

、隨冷熱程度 不同而變化的特性來應以間接測量。

任意兩個冷熱程度不同的物體相接觸，必然要發(fā)生熱交換現(xiàn)象，熱量將由受熱程度高的

物體傳到受熱程度低的物體，直到兩物體的冷熱程度完全一致，即達到熱平衡狀態(tài)為止。利

用這一原理，就可以選擇某一物體同被測物體相接觸，并進行熱交換，當兩者達到熱平衡狀

態(tài)時，選擇物體與被測物體溫度相等。于是，可以通過測量選擇物體的某一-物理量(如液體

的體積、導體的電量等)，便可以定量地給出被測物體的溫度數(shù)值。以上就是接觸測溫法。

也可以利用熱輻射原理，來進行非接觸測溫。