早午餐|云朵貝果|蟹柳滑蛋三明治|燕窩楊枝甘露

??嗨嗨嗨~筆記助手來力??
早午餐|云朵貝果|蟹柳滑蛋三明治|燕窩楊枝甘露??????
目錄:
一、預(yù)覽
二、制作過程
三、飲品
四、展示
一、預(yù)覽
?
00:00
?二、制作過程
?
00:06
?1??烤貝果

2??制作云朵花
打蛋只取蛋清,加檸檬汁和香草膏。
打發(fā)至硬性發(fā)泡。

轉(zhuǎn)移至烤盤油紙,整理成型,中間留孔放入蛋黃。送入烤箱。

3??煎滑蛋
打蛋,加入蟹柳、牛奶,鹽和黑胡椒調(diào)味。
熱鍋冷油倒入蛋液。整理成貝果大小。

4??處理牛油果
切片。

5??組裝貝果
放上牛油果、蟹柳滑蛋。
焦脆貝果涂果醬,放云朵花。
放上沙拉水果。

三、飲品
?
00:59
?沒芒果肉、一點椰漿和全脂牛奶,放入萬能料理機,攪打均勻。
杯中放入新鮮芒果肉,搗碎,倒入燕窩。
加上西柚粒、芒果奶昔。

四、展示
?
01:22
?標(biāo)簽: