中華龔氏網(wǎng)|肖明揚(yáng) 整理

有人喜歡找份穩(wěn)妥的“鐵飯碗”工作，有人喜歡當(dāng)個自由職業(yè)者，也有人喜歡創(chuàng)業(yè)經(jīng)商，但對于每個人來說，這都是屬于他們的人生?！癘neLife，LiveIt！”這是天港企業(yè)文化中的一句話，它的意思是：生命只有一次，活出自己的精彩?？吹竭@句話，就好像看到了龔浩強(qiáng)的人生。對于他來說，這句話如同座右銘一般，時刻激勵他尋求自己的“Hotellife”。

龔浩強(qiáng)，1977年，天港公益基金發(fā)起人，天港控股集團(tuán)董事長，浙江省青年聯(lián)合會委員、第十五屆寧波市政協(xié)委員。

2004年投身酒店業(yè)，創(chuàng)建了天港控股集團(tuán);先后擔(dān)任集團(tuán)總裁、董事長職務(wù)至今。

2007年被評為“寧波社區(qū)建設(shè)工作先進(jìn)共建個人”；

2012年被授予“海曙區(qū)十大杰出青年”榮譽(yù)稱號；

2013年榮獲“寧波市海曙區(qū)優(yōu)秀中國特色社會主義事業(yè)建設(shè)者”稱號；

2014年榮獲“2013年度在甬全國、省青聯(lián)優(yōu)秀委員稱號”；

2015年榮獲“寧波市慈善獎”，“海曙區(qū)勞動模范”“風(fēng)云甬商”等榮譽(yù)；

2016年榮獲“寧波市勞動模范”榮譽(yù)，“長三角十大杰出青商”；

2017年榮獲寧波市十大杰出青年。

龔浩強(qiáng)發(fā)起并創(chuàng)立"天港公益基金"，其旗下"橙計(jì)劃"公益項(xiàng)目，被當(dāng)?shù)卣u價為"解決留守兒童問題的‘寧波模式'"。

創(chuàng)業(yè)的初心

大多數(shù)畢業(yè)生還在職業(yè)道路的選擇上躊躇不前的時候，龔浩強(qiáng)卻已經(jīng)規(guī)劃好了自己的人生。在家族經(jīng)商氛圍的熏陶下，他毅然決定下海創(chuàng)業(yè)。結(jié)合寧波的地理優(yōu)勢，他選擇了水產(chǎn)海鮮生意為突破口并賺取了第一桶金。

初嘗勝利的果實(shí)，龔浩強(qiáng)對于經(jīng)商越來越有信心。但單純的海鮮生意并不能讓他滿足，隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，餐飲業(yè)顯現(xiàn)出一片欣欣向榮之勢。抓住機(jī)遇的龔浩強(qiáng)把目光瞄向了餐飲行業(yè)。2004年，他在寧波市藍(lán)天路上開設(shè)了第一家海曙天港酒店，拉開了征戰(zhàn)酒店餐飲業(yè)的序幕。

在水產(chǎn)海鮮行業(yè)的多年歷練和經(jīng)驗(yàn)，讓龔浩強(qiáng)明白“新鮮”對于海鮮的重要性，他準(zhǔn)確掌握住了寧波人的飲食口味?！皩幉ㄈ说娘嬍称珢矍宓詫κ巢膩碚f，最重要的就是新鮮。”龔浩強(qiáng)說。因此，天港酒店以海鮮為基礎(chǔ)，建立起海鮮直供渠道，還融匯了江浙菜、粵菜的精華，把每一道菜都做的無可挑剔。由此，天港吸引了一大批忠實(shí)的“粉絲”，一炮而紅，成為許多寧波人接待親朋、宴請客戶的第一選擇。顧客們紛紛豎起大拇指夸天港“新鮮”、“味道好”、“實(shí)在”、“性價比高”。

在餐飲業(yè)的巨大成功，奠定了天港的成功基石，也為龔浩強(qiáng)的創(chuàng)業(yè)之路打下了基礎(chǔ)。一年后，第二家門店北侖天港酒店也隆重開業(yè)了。這次龔浩強(qiáng)在餐飲基礎(chǔ)上嘗試性地結(jié)合客房，打造綜合性酒店運(yùn)營模式，嘗試由純餐飲實(shí)現(xiàn)了向“餐飲+客房”的綜合性酒店轉(zhuǎn)型。憑借餐飲方面的優(yōu)勢，北侖天港酒店也旗開得勝。在此后的幾年時間里，天港一直保持平均2年開一家新店的增速，實(shí)現(xiàn)了在寧波市場的深耕細(xì)作和穩(wěn)步布局。2017年，天港酒店集團(tuán)的第十家酒店在浙江余姚正式開業(yè)，截止2019年1月，集團(tuán)旗下共運(yùn)營酒店14家，籌備中酒店10家，天港酒店立足長三角，布局全中國。

很多人問過龔浩強(qiáng)，為什么會選擇做酒店行業(yè)。他說答案很簡單，源于兩個字——喜歡，堅(jiān)持做自己，做自己熱愛并且相信的事，這本身就是一件令人愉悅的事情，因?yàn)橄矚g，所以愿意用一輩子的時間去實(shí)踐。對于龔浩強(qiáng)來說，這就是創(chuàng)業(yè)的初心。

很多人說，忠于初心，方得始終。但龔浩強(qiáng)更認(rèn)同“初心易得，始終難守”。忠初心，是前提，如果想“得始終”則需要用一份“匠心”堅(jiān)守。

酒店行業(yè)的中國夢

大家都知道的是，中國的高星級酒店以國際品牌居多，它們有著成熟的管理模式，但對國人來說，卻又缺乏本土的特質(zhì)。這種特質(zhì)，更多是文化差異帶來的“隔閡”，怎樣消解這種“隔閡”，制定出適合國人的酒店模式，這是龔浩強(qiáng)在思考的問題。

2009年，江東天港禧悅酒店開業(yè)。

龔浩強(qiáng)全程參與了江東天港禧悅酒店的設(shè)計(jì)，他試著在酒店里植入些許中國元素。“大家都在學(xué)國際化，我想的最多的卻是中國化。中國化的核心是家文化?！饼徍茝?qiáng)帶領(lǐng)天港禧悅，圍繞中國中產(chǎn)人群的生活方式與消費(fèi)理念變化，以商務(wù)接待和家庭消費(fèi)為重心，在實(shí)踐中探索出了一套本土化的酒店模式。

龔浩強(qiáng)表示，在他的心中，一直有一個酒店行業(yè)的中國夢。天港要重新定義中國本土星級酒店，要做最懂中國人的酒店。在他看來，國內(nèi)的高星級酒店大多是直接參照西方的現(xiàn)代酒店理念，與中國人的文化和生活方式存在隔閡。當(dāng)高星級酒店普遍將自身定位于高端市場，他則已經(jīng)盯準(zhǔn)了中端消費(fèi)群體，對于這一群體的消費(fèi)需求，他有著清晰的認(rèn)識。

中國有著世界上最龐大的中產(chǎn)人群，他們對酒店產(chǎn)品的消費(fèi)需求在悄然發(fā)生著變化，實(shí)際上，中產(chǎn)家庭對酒店的需求除了“住”之外，還有“吃”的需求，甚至某種程度上國人對吃的追求會更“執(zhí)著”。并且隨著國人民族文化自信的覺醒，對中國傳統(tǒng)文化復(fù)興的訴求及文化鑒賞力都在顯著提升。

龔浩強(qiáng)對中國人的風(fēng)俗文化諳熟于心，尤其是血緣與團(tuán)聚文化。他認(rèn)為，中國人有著濃厚的家庭觀念以及獨(dú)特的聚餐文化。菜肴不僅是飽腹的食物，更是社交的載體，是促進(jìn)情感交流的工具，飲食的背后承載著血緣與親情的文化意義。然而，中國的高星級酒店中式餐飲占比較小，大多是附屬和配套。天港最開始由純餐飲酒店發(fā)展而來，這種“餐飲基因”無疑是龔浩強(qiáng)手中的一把利劍。也讓他很快從“吃住兩分”的傳統(tǒng)酒店模式中看到了新的機(jī)遇。

“天港禧悅的產(chǎn)品模式是尊重客戶需求而生的。目前酒店市場上還沒有一個全國性品牌能做到對消費(fèi)者三方面需求的滿足。”龔浩強(qiáng)強(qiáng)調(diào)，他認(rèn)為，這種模式才是更適合中國消費(fèi)者的酒店產(chǎn)品。

而在強(qiáng)化餐飲優(yōu)勢的同時，深入挖掘餐飲文化背后的情感需求，恰恰是天港禧悅正在探索的新模式。

塑造天港品牌

餐飲+客房不是簡單的1+1，而是需要有機(jī)的融合，才能發(fā)揮其最大的作用，每一塊都需要極強(qiáng)的專業(yè)度。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)模型、團(tuán)隊(duì)配置以及營銷推廣都是不同的體系，能在同一個肌體里和諧共生才是真正的融合。

餐飲業(yè)具有極強(qiáng)的地緣屬性，難以標(biāo)準(zhǔn)化。并且區(qū)別于“客房”的靜、雅，“餐飲”恰恰需要熱鬧和人氣，如何將兩者有機(jī)結(jié)合而非生硬堆砌，都是對酒店經(jīng)營者專業(yè)度的考驗(yàn)。餐飲的標(biāo)準(zhǔn)化較難，從一個外行人的角度來看，龔浩強(qiáng)對于餐飲細(xì)節(jié)的要求極為嚴(yán)格，幾乎到了苛刻的地步，這是緣于他對品質(zhì)感的追求。細(xì)到點(diǎn)菜廳的燈光布置，海鮮池的親近性，都是他經(jīng)年累月實(shí)戰(zhàn)的淬煉和積淀。

產(chǎn)品就是天港的生命，為了保證食材的新鮮，天港花大力氣在四明山建設(shè)了山頂農(nóng)場，養(yǎng)殖土雞、土豬，種植有機(jī)蔬菜；對于重點(diǎn)原材料，如海鮮類產(chǎn)品則與名優(yōu)品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，開通名品直供渠道，如三門青蟹、象山港馬鮫魚、龍山黃泥螺等，為顧客提供更優(yōu)最鮮的“舌尖美味”，建立了全球優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)體系。

他親自帶隊(duì)負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品研發(fā)，而且深入經(jīng)營中每一個環(huán)節(jié)，親歷親為。對于原材料的把控，他提出全面提升要求，親赴原材料基地考察遴選，并與供應(yīng)商建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系。除了嚴(yán)抓產(chǎn)品創(chuàng)新，天港禧悅的高層管理團(tuán)隊(duì)也被打磨的不僅懂客房，還需要懂餐飲，懂經(jīng)營，懂產(chǎn)品。

正是這樣觀念指引下，憑著口口相傳的好口碑，天港在本土行業(yè)市場中，脫穎而出，成為讓人驚艷的一匹黑馬。

借著“天港禧悅”的成功之勢，龔浩強(qiáng)又趁熱打鐵地推出了“天港漫非”品牌。“天港漫非”以“24小時+”、“年輕生活+”、“科技體驗(yàn)+”為核心概念，強(qiáng)調(diào)年輕消費(fèi)群體的個性化居住體驗(yàn)，打造表達(dá)年輕人時尚生活的社群酒店。

“天港漫非”系列雖然同樣定位中端市場，但在設(shè)計(jì)風(fēng)格的把握和生活方式的推介上都更加迎合80后、90后新生代群體，而且針對不同的細(xì)分市場需求，推出了標(biāo)準(zhǔn)店、特色主題店等產(chǎn)品類型。“如果說‘天港禧悅’滿足的是中高端市場消費(fèi)者對于酒店產(chǎn)品共性的需求，那么‘天港漫非’滿足的就是對個性化的需求，書吧，咖啡吧，自由而閑適的空間布局是漫非的顯著特色?！饼徍茝?qiáng)對“天港漫非”的精準(zhǔn)定位讓它一推出就受到年輕群體的追捧，成為創(chuàng)意人士聚會、沙龍的休閑基地。

投身公益回饋社會

在企業(yè)發(fā)展的同時，龔浩強(qiáng)熱心公益事業(yè)，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，天港公益基金旗下公益牌“橙計(jì)劃”公益項(xiàng)目，圍繞“助學(xué)”、“成長輔導(dǎo)”、“快樂體驗(yàn)營”三大主題，衍生出“留守兒童家長學(xué)校”、“志愿者培訓(xùn)管理體系建立”及“社會公眾呼吁”三大延伸領(lǐng)域，最終打造成一條“企業(yè)發(fā)起、政府扶助與支持、社會力量參與”的完整公益生態(tài)鏈，到目前，“橙計(jì)劃”已匯聚各類志愿者200余人，累計(jì)服務(wù)留守兒童1500多人次，服務(wù)時間超過3萬小時，幫扶范圍輻射13個省份?！俺扔?jì)劃”公益項(xiàng)目也被政府部門評價為關(guān)愛留守兒童的“寧波模式”、“寧波方法”。截止目前，天港已累計(jì)投入慈善事業(yè)近2500萬元。

中華龔氏網(wǎng)人物欄目了解到，時至今日，我們已經(jīng)很難分清是龔浩強(qiáng)成就了天港，還是天港成就了龔浩強(qiáng)，但是我們可以期待，天港在兼具了餐飲業(yè)與酒店業(yè)的雙重優(yōu)勢后，如何自主、如何創(chuàng)新、如何“開遍中國每一個城市”。我們可以期待。

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監(jiān)制丨龔國林

龔網(wǎng)人物欄目組總監(jiān)丨龔新高

欄目組編委丨肖明揚(yáng)

編輯丨龔進(jìn)軍