今天分享給大家3種菌菇的做法

算是我新學(xué)的拿手菜吧

雖然以前不喜歡吃菌類

但畢竟對(duì)婆婆身體有好處

所以還是各處拜師學(xué)習(xí)了一下

最近做給婆婆吃

她還挺接受的

另外搭配了之前醫(yī)生說(shuō)的比諾丁營(yíng)養(yǎng)粉

最近婆婆的狀態(tài)明顯好了一些

?

平菇炒木耳

準(zhǔn)備平菇100g、木耳50g、肉沫50g、姜2片，蒜2顆。起鍋燒油，下姜片和蒜后倒入肉沫炒香，再下平菇和木耳翻炒至食材熟透，最后加鹽和雞精調(diào)味出鍋。

功效：降脂降壓，調(diào)節(jié)免疫力，適合所有腫瘤患者。

?

菌菇燉排骨

準(zhǔn)備金針菇100克、草菇100克、胡蘿卜1根、排骨500克、小蔥1根、姜3片。排骨洗凈，開(kāi)水焯過(guò)撇去浮沫，加水和蔥姜入高壓鍋頓煮20分鐘，而后加入洗凈切好的金針菇、草菇和胡蘿卜再頓煮15分鐘，開(kāi)鍋后加入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味即可食用。

功效：補(bǔ)益脾胃，化痰散結(jié)，尤其適用于易疲勞，體力差的腫瘤患者。

?

香菇燜豆腐

準(zhǔn)備香菇150克、猴頭菇150克、油豆腐 100克、姜蒜少許。將香菇和猴頭菇洗凈切塊，豆腐洗凈瀝干水，起鍋燒油入姜蒜炒香，然后放入香菇和猴頭菇爆炒至八成熟，加入豆腐炒均收汁，最后加入鹽和雞精，出鍋食用。

功效：提高免疫，開(kāi)胃助消化，尤其適合消化不良、嘔吐、胃部不適等消化道不良反應(yīng)嚴(yán)重的患者。

?

除此之外，癌癥患者日常飲食多吃菌菇類是非常有好處的，但是吃菌菇和喝比諾丁營(yíng)養(yǎng)粉可是有天壤之別的。比諾丁營(yíng)養(yǎng)粉是通過(guò)專利技術(shù)將菌菇中的β葡聚糖提取出來(lái)，我們直接喝到的就是有效成分，這是一天吃一斤蘑菇也吸收不到的精華。而且比諾丁營(yíng)養(yǎng)粉是7種真菌多糖協(xié)同作用，效果加倍，且保護(hù)腸胃，不會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，是更適合腫瘤患者受損的腸胃情況的。? ? ??