快速增長的單身人口將“一人經(jīng)濟(jì)”推向新高潮，“一人食”“一人居”等趨勢推動小家電市場迅速成熟，新老家電品牌躬身入局，群雄逐鹿。

整個增量市場看似門檻低，但真正的困難是從年輕人的角度出發(fā)思考產(chǎn)品和設(shè)計(jì)功能，當(dāng)代年輕人，不僅要高顏值，更要好用，能達(dá)成意愿持續(xù)高頻使用。北鼎憑借對市場趨勢變化的敏銳反應(yīng)，對“一人份”的產(chǎn)品研發(fā)不僅在體積重量上“瘦身”，更考慮到新世代消費(fèi)者在審美和品質(zhì)上的高要求，為年輕群體構(gòu)建一人精致生活場景。

在北鼎的產(chǎn)品線中，mini系列產(chǎn)品在消費(fèi)者口碑和行業(yè)中的成績有目共睹。近日，北鼎上新K32迷你養(yǎng)生壺，這是mini系列代表作Mini K養(yǎng)生壺的優(yōu)化升級，圍繞年輕人熱衷的咖啡和茶飲場景，增添自制趣味性，再一次拓展“一人經(jīng)濟(jì)”下的全產(chǎn)品線布局。

洞見咖啡、茶飲體驗(yàn)mini養(yǎng)生壺升級“萃取”精煮功能

北鼎的mini養(yǎng)生壺在2020年上市時即成為當(dāng)年行業(yè)中的爆品，精準(zhǔn)切中“一人經(jīng)濟(jì)”下年輕人對靈活性的更高要求，Mini K滿足了出差旅行、辦公室下午茶、一人獨(dú)居下的使用需求，并持續(xù)優(yōu)化，相繼加推了新色、升級濾嘴設(shè)計(jì)、配套外帶包等。

新上市的北鼎mini養(yǎng)生壺K32則關(guān)注到消費(fèi)者除了用養(yǎng)生壺烹煮養(yǎng)生茶、輕食粥，Z世代的年輕人更喜歡使用養(yǎng)生壺煮茶、咖啡來自制新式調(diào)飲。因此，另外升級一款mini養(yǎng)生壺專業(yè)茶咖萃取版本，即新品K32， 既是養(yǎng)生壺，又是煮茶器。其在保留原有3檔調(diào)時、3檔調(diào)溫、可精煮的基礎(chǔ)上，升級精煮萃取中式純茶、咖啡功能，一并還推出了萃取籃配件，萃取茶咖更快速、穩(wěn)定，讓用戶有更佳的使用體驗(yàn)。

市面上的煮茶器普遍使用茶籃煮制，茶葉泡久了難免苦澀，無法實(shí)現(xiàn)茶湯自動分離，也難以兼顧年輕人自制咖啡飲品的需求。北鼎為解決這些痛點(diǎn)，提出了養(yǎng)生壺+萃取籃的解決方案。北鼎mini養(yǎng)生壺K32新增配件虹吸萃取籃，原理是利用蒸汽來釋放茶葉、咖啡精華，智能程序火力和時間的設(shè)置由研發(fā)團(tuán)隊(duì)反復(fù)測試，將持續(xù)沸騰的精煮萃取設(shè)定為5分鐘，既能保證咖啡香濃醇厚，也能還原老茶的風(fēng)味，不怕茶湯煮太久過濃或產(chǎn)生苦味；600目雙層濾網(wǎng)的萃取籃自動做到茶湯分離，輕松煮出好味茶咖。

搭配Mini K適配的旅行包，一個保溫杯的大小、便于出差、露營、野餐時攜帶，不再擔(dān)心外出的飲水衛(wèi)生和安全，隨時隨地煮自己喜歡喝的飲品。

Mini養(yǎng)生壺的升級迭代是北鼎mini產(chǎn)品線中具有開拓性意義的SKU，由此出發(fā)，北鼎將mini產(chǎn)品定義為降配不降質(zhì)的SKU系列，經(jīng)過不斷創(chuàng)新，北鼎mini系列開啟了包括養(yǎng)生壺、飲水機(jī)、烤箱在內(nèi)的全線生活廚電布局。

全線產(chǎn)品拓展mini線 滿足“一人經(jīng)濟(jì)”全場景體驗(yàn)

一人經(jīng)濟(jì)并不意味著機(jī)器容量小、功能無腦疊加，精致化、小眾化、個性化引領(lǐng)小家電市場迅速分化。在細(xì)分的市場中，場景化正在收獲更多年輕人的喜愛。

遵循場景化的思路，北鼎通過在全線產(chǎn)品中推出mini系列，擁有Mini K養(yǎng)生壺、Mini T烤箱、16cm口徑燜煮琺瑯鍋、mini桌面即熱飲水機(jī)S801等產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)“一人經(jīng)濟(jì)”全場景體驗(yàn)覆蓋，滲透進(jìn)年輕人一人食場景、辦公室場景和差旅場景。

以獨(dú)居年輕人的一天展開來看——

清晨以一杯熱水啟動元?dú)獾囊惶?，使用北鼎mini桌面即熱飲水機(jī)S801，可以設(shè)定200ml、400ml兩檔常用出水量，疊加40-100℃八檔水溫，3秒即熱出水，滿足不同的飲水沖泡需求。接著使用北鼎Mini K養(yǎng)生壺+MiniT烤箱的組合，萃取一杯美式或制成拿鐵，無須預(yù)熱的mini烤箱5分鐘烤好一份牛油果三明治，一份健康早餐快速自制。下午茶時間，Mini T作為一款對新手十分友好的烤箱，7大功能讓使用無門檻，輕松制作出曲奇餅干、杯子蛋糕的小分量甜品。還可以提前把肉腌制好，直接進(jìn)烤箱，晚餐制作不用半小時，一道有肉有菜的美味便出爐了。搭配另一款煮飯神器燜煮小圓鍋，身材小巧卻有1.8L的容量，黑琺瑯材質(zhì)適合濃油赤醬的菜式比如缽缽雞、紅燒肉，超強(qiáng)的導(dǎo)熱和保溫性能，上桌了還能繼續(xù)咕嘟咕嘟冒著熱氣，以輕松又適合的方式制作美食，不僅好看，還治愈了忙碌一天的年輕人。

在全線產(chǎn)品中開拓小容量的SKU，以觸達(dá)更廣闊消費(fèi)人群，北鼎的拓品邏輯是在場景化深度洞察下的選擇。與此同時，產(chǎn)品場景化并不是北鼎創(chuàng)新的終點(diǎn)，輔以使用指南、定制食譜、美食課程、名師指導(dǎo)等增值服務(wù)，北鼎用產(chǎn)品和服務(wù)構(gòu)建出場景生態(tài)圈，讓“物有所值”的體驗(yàn)為存量用戶和增量用戶的生活品質(zhì)選擇提供更優(yōu)解，積蓄品牌口碑

堅(jiān)持自研 不斷自我突破

能夠深刻洞察消費(fèi)者需求、打造差異化和極致化的產(chǎn)品，與北鼎對產(chǎn)品的執(zhí)著密不可分。

從2013年推出第一款養(yǎng)生壺K100開始，北鼎就在設(shè)計(jì)和材質(zhì)安全性上不做妥協(xié)，一只壺設(shè)計(jì)了上百稿，功能、造型、材質(zhì)、配色調(diào)整不計(jì)其數(shù)。以壺身來說，玻璃壺身對安全性要求極高，北鼎制訂了5次冷熱驟變測試和鋼珠撞擊測試來檢驗(yàn)產(chǎn)品出品質(zhì)量，選中的國內(nèi)市面上小家電使用率較高的玻璃在測試中出現(xiàn)了炸裂現(xiàn)象，雖然實(shí)驗(yàn)室測試標(biāo)準(zhǔn)比用戶日常使用嚴(yán)苛很多，但北鼎始終難以說服自己將就。層層篩選后，為了更穩(wěn)定的安全性，北鼎不計(jì)代價(jià)，排除萬難訂下了擁有130年歷史的德國肖特高硼硅玻璃，并一直使用至今。

北鼎養(yǎng)生壺Mini K的熱銷是市場高度認(rèn)可的證明。此后，市面上出現(xiàn)了大量的其他設(shè)計(jì)模仿產(chǎn)品。

外觀可以模仿，但真正帶著北鼎基因出品的每一件產(chǎn)品，其品質(zhì)、溫度無法復(fù)制。

十年扎根養(yǎng)生壺行業(yè)，每一次新品的推出都建立在深入了解消費(fèi)者的使用場景及需求上，思考產(chǎn)品該如何優(yōu)化迭代，不斷做自我突破。如今，北鼎mini養(yǎng)生壺K32交出了答卷。

Mini K系列是北鼎自研精神的縮影，在每一個產(chǎn)品上都能看到北鼎不計(jì)代價(jià)的投入，這是北鼎給消費(fèi)者的承諾，也是北鼎給自己的標(biāo)準(zhǔn)。

無論是研發(fā)投入、還是對品質(zhì)的高要求，都體現(xiàn)著基于用戶需求持續(xù)優(yōu)化的核心，與消費(fèi)者深度對話，全面洞察消費(fèi)者生活場景，持續(xù)修煉內(nèi)功，這也是北鼎持續(xù)獲得市場認(rèn)可的基石。