浙江義烏中學2022學年高三下5月月考

甘蔗的植株粗壯發(fā)達，蔗葉茂盛。美國是世界六大產糖國之一，美國佛羅里達州奧基喬比湖周圍種植了大量的甘蔗，是美國最大的產糖區(qū)。這里的甘蔗種植業(yè)具有大規(guī)模、機械化、商品化特點。每年冬季甘蔗成熟時，當地農場工人會放火焚燒甘蔗葉，之后把甘蔗主干運往制糖工廠加工。據此完成10—12題。

10、美國農場焚燒甘蔗葉的主要目的是

A.增加土壤肥力

B.預防冬季凍害

C.減少甘蔗蟲害

D.方便收獲運輸

11、美國甘蔗收獲前能夠大面積焚燒最主要是因為

A.冬季晴天多

B.種植規(guī)模大

C.勞動力價格高

D.機械化水平高

12、與美國收獲前焚燒甘蔗葉不同，我國蔗農一般選擇收獲后焚燒甘蔗葉，原因是

A.收獲后更便于焚燒

B.更省時省力

C.更有利于銷售

D.更有利于回田

解題思路

本題以甘蔗為背景材料，以美國農場焚燒甘蔗葉的主要目的、美國甘蔗收獲前能夠大面積焚燒的原因、我國蔗農一般選擇收獲后焚燒甘蔗葉的原因為切入點，考查了農業(yè)區(qū)位因素、區(qū)域地理等相關知識及獲取與解讀信息、調動及運用知識的能力等。

答案及解析

10、美國農場焚燒甘蔗葉的主要目的是

A.增加土壤肥力

B.預防冬季凍害

C.減少甘蔗蟲害

D.方便收獲運輸

答案：D

解答該題，你不能直接用現成套路去“套”，而應該結合材料去“反套路”，否則你肯定會“大意失荊州”。“每年冬季甘蔗成熟時，當地農場工人會放火焚燒甘蔗葉”，這就說明了美國農場焚燒甘蔗葉的時間，即在未收獲時進行燃燒。這種燃燒，是他們放火焚燒自己的甘蔗田，而不是我們腦子里的焚燒“秸稈”。

蔗農們放火燒的是甘蔗的葉子和植株頂部，對甘蔗的莖干影響不大。而燃燒的目的是減少頂部的葉子，便于機械化收割和運輸（如葉子阻擋收割視線，葉子占地較大等）。故D項正確。如果只是為了增加土壤肥力，沒必要在未收割時焚燒，而可采用類似“秸稈焚燒”的方式（實際上，增肥主要靠人工施肥）。故A項錯誤。

成熟時節(jié)燃燒，說明已近收割（即在燒后收割），基本無需提防后期的凍害（燃燒、燒灰，一般只能溫暖一時，且會因灼熱而損傷作物，不能預防冬季凍害）。再者說，美國佛羅里達州緯度低（本土最低緯度的州），又是臨海的地理位置，冬季凍害少。故B項錯誤。燃燒，的確可以減少蟲害，但到了已近收割的時節(jié)，再想著除蟲害，為時已晚。何況除蟲（害），不一定就得使用燃燒的手段。故C項錯誤。

11、美國甘蔗收獲前能夠大面積焚燒最主要是因為

A.冬季晴天多

B.種植規(guī)模大

C.勞動力價格高

D.機械化水平高

答案：B

這道題目，同樣是抓字眼的題目，我們要抓住“大面積”仨字。實際上，如果當地的種植規(guī)模不夠大的話，即使晴天再多，也難以大面積燃燒，類似古民居容易大規(guī)模連片燃燒的重要原因之一，就是古民居都是相連的（間隔?。?。故B項正確。佛羅里達州，屬于亞熱帶濕潤氣候，冬季或晴天較多，但因多面臨海，海洋氣團影響顯著，晴天數目多少存疑。故A項錯誤。

放火燒，不怎么需要人力（勞動力），而滅火基本也不需要人力（靠“自生自滅”加機械化滅火）。換言之，大面積燃燒，不是因為勞動力價格高導致的滅火成本高，而是即使勞動力價格低也不想滅火（有目的的放火）。故C項錯誤。機械化水平高，與放火和過火面積大關系不大，反而是機械化水平高能提高防火、滅火的水平（能力）。故D項錯誤。

12、與美國收獲前焚燒甘蔗葉不同，我國蔗農一般選擇收獲后焚燒甘蔗葉，原因是

A.收獲后更便于焚燒

B.更省時省力

C.更有利于銷售

D.更有利于回田

答案：C

美國是在成熟時（收割前）焚燒甘蔗葉，而中國多在收獲后焚燒，實際上二者的水分含量差別不大，在大火的狀態(tài)下，都比較容易燃燒，沒有孰優(yōu)孰劣（哪個更便于焚燒）之分（如果收獲后，晾曬一段時間，則更易于焚燒，但后期處理成本高），即不一定更省時省力（如砍掉葉子是一份工，且葉子的存在，對于人工收割或機械化收割都不便，費時費力）。故A、B二項錯誤。同理，無論哪種燃燒，都是“塵歸塵，土歸土”，焚燒后的物質都是回田（即回田利用），沒有優(yōu)劣分別，且燃燒甘蔗（葉）都會帶來嚴重的環(huán)境問題。故D項錯誤。

與美國收獲前焚燒甘蔗葉不同，我國蔗農一般選擇收獲后焚燒甘蔗葉，原因是更有利于銷售。這個答案，或者大家能通過排除法得出，但卻知其一二不知其二。中美的差異，主要跟甘蔗的用途有較大關系——美國種的多是糖蔗（提煉糖分的甘蔗），而非果蔗（即直接使用的水果甘蔗）——歐美大部分國家，很少有直接啃食甘蔗的習慣。收割前的放火，對于甘蔗的主體（莖干）影響不大（即不影響榨糖），但卻會破壞甘蔗品相（不好看），并不適合拿來直接食用（或作水果售賣），即看著就沒有食欲——賣相不佳。故C項正確。

課外拓展

俗話說：鋼針難得兩頭尖，甘蔗不能兩頭甜。比喻人要學會知足，做人做事不能兩頭都占。甘蔗的葉片耗水量巨大（水分蒸發(fā)旺盛），所以甘蔗梢部的水分充足，糖分的濃度較淡。而在甘蔗的生長過程中，它吸取的養(yǎng)料（大部分為糖類）除了供自身生長消耗外，多余的部分主要貯存在根部。換言之，甘蔗糖分最多的部位在根部，而梢部（頂部）的甜味最淡，即“甘蔗只有一頭甜”。

注意，在甘蔗的生長過程中，農戶會為其剝幾次葉子，為的是減少葉片的養(yǎng)料（糖分）消耗，且降低葉片的遮光性（即讓莖干充分接受陽光照射，制造出更多的養(yǎng)料），促使甘蔗長得更長，糖分積累越多，又水又甜。

圖片及部分搜索資料均來源網絡（侵刪）

文字 |?利之王

編校 | 王考拉

審核 | 利之王

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