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冰火菠蘿油-還原港式茶餐廳的招牌面包

2022-12-09 12:28 作者:暴雷愛做飯  | 我要投稿

課代表給大家劃重點啦!

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冰火菠蘿油-還原港式茶餐廳的招牌面包??

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美食制作

配料:

制作步驟

美食鑒賞


一、配料?

  • 高筋粉
  • 雞蛋
  • 耐高糖酵母
  • 奶粉
  • 牛奶
  • 黃油

二、制作步驟??

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00:09
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  • 制作面團

面團原料放入廚師機,攪拌出厚膜,再加入黃油


  • 制作菠蘿皮

軟化黃油加糖打發(fā)后加入雞蛋

再加入奶粉低筋粉奶粉


  • 組合送入烤箱




三、美食鑒賞??

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02:15
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