超級(jí)大冷門!2022年WWA世界威士忌大賞榜單出爐!


2022年度World Whiskies Awards(世界威士忌大賞,英文簡(jiǎn)稱WWA)的獲獎(jiǎng)名單今天出爐了。WWA素來(lái)有威士忌界奧斯卡之稱,是《威士忌雜志》從2007年開始創(chuàng)立并主辦的,是一個(gè)對(duì)全球威士忌的評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)。評(píng)選過(guò)程中,由專業(yè)評(píng)審團(tuán)來(lái)評(píng)選出參選酒款中最優(yōu)秀者,并向全世界的威士忌及烈酒愛好者推廣。對(duì)于威士忌愛好者來(lái)說(shuō),一年一度的世界威士忌大賞(World Whiskies Awards)是威士忌界的一大盛事。每一年,專業(yè)評(píng)審團(tuán)(威士忌雜志名人堂成員及世界各地威士忌雜志負(fù)責(zé)人)按照威士忌的類型、產(chǎn)區(qū)、國(guó)家、酒齡評(píng)選出多個(gè)威士忌獎(jiǎng)項(xiàng)。并且整個(gè)評(píng)選過(guò)程均為盲品,以保證評(píng)選的公開、公正和公平。每年的WWA都會(huì)有一些出乎意料的獎(jiǎng)項(xiàng),今年的獲獎(jiǎng)選手又都是誰(shuí)呢,話不多說(shuō),讓我們逐一來(lái)看看吧。
年度最佳調(diào)和威士忌?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)由日本厚岸蒸餾所摘得,獲獎(jiǎng)酒款為厚岸處暑。這是繼2019年響21年奪得此獎(jiǎng)項(xiàng)后,時(shí)隔三年,日本威士忌再次拿下這一大獎(jiǎng)。
年度最佳限量調(diào)和威士忌?

來(lái)自加拿大的威士忌品牌Pike Creek,將連續(xù)四屆獲得此獎(jiǎng)項(xiàng)的日本秩父酒廠拉下馬,一舉拿下這一重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。獲獎(jiǎng)酒款為Pike Creek 22 Years Old Pedro Ximénez Cask Finish。
年度最佳調(diào)和麥芽威士忌?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)由一家既古老又新興的日本威士忌酒廠安積蒸溜所摘得。獲獎(jiǎng)酒款為Asaka Yamazakura Blended Malt Japanese Whisky Sherrywood Reserve。
至此,調(diào)和威士忌大獎(jiǎng)中最有分量的三個(gè)均已出爐。并且今年除了年度最佳限量調(diào)和威士忌獎(jiǎng)項(xiàng)以外,其它兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)均由新興日本威士忌酒廠奪得,看來(lái)日本威士忌后浪實(shí)力強(qiáng)勁啊。
年度最佳單桶單一麥芽威士忌?

WWA歷史上鮮有獨(dú)立裝瓶商獲獎(jiǎng)的情況,而本年度的這一獎(jiǎng)項(xiàng)就由英國(guó)獨(dú)立裝瓶商Stalla Dhu奪得。獲獎(jiǎng)酒款為Stalla Dhu Caol Ila 11 Years Old Cask Strength。這款酒蒸餾于2008年12月06日,熟成于桶號(hào)為322478的豬頭桶(Hogshead),裝瓶于2020年,酒齡為11年,酒精度數(shù)為60.4% ABV,容量為700ml,裝瓶數(shù)為287瓶。
年度最佳單桶單一谷物威士忌?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)由來(lái)自于澳大利亞的Whipper Snapper酒廠獲得,獲獎(jiǎng)酒款為Whipper Snapper Australian Wheat Whiskey,這款酒無(wú)年份、無(wú)酒齡,酒精度數(shù)為45% ABV,容量為700ml,每瓶均只出自單一酒桶。
年度最佳單桶波本?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)由美國(guó)老牌威士忌品牌波蘭頓(Blanton's)奪得,獲獎(jiǎng)酒款為Blanton's The Original Single Barrel Bourbon Whiskey,這款機(jī)蒸餾于2017年11月16日,熟成于桶號(hào)為338的全新橡木桶,放置于H號(hào)酒窖第7層熟成,酒精度數(shù)為46.5% ABV,容量為750ml。
年度最佳波本?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)由美國(guó)威士忌品牌Redemption奪得,獲獎(jiǎng)酒款為Redemption Barrel Proof High Rye Bourbon 10 Years Old(mashbill:60%玉米、36%黑麥、4%大麥芽),其酒齡為10年,酒精度數(shù)為57.2% ABV,容量為750ml。值得注意的是,就在2022年03月23日,Redemption還奪得了國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(The International Wine & Spirit Competition)年度最佳黑麥威士忌大獎(jiǎng),可謂雙喜臨門。
年度最佳谷物威士忌?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)由2015年創(chuàng)立的愛爾蘭Boann酒廠,于2017年創(chuàng)立的新興威士忌品牌Whistler奪得。獲獎(jiǎng)酒款為The Whistler Mosaic Marsala Cask。這款酒無(wú)年份、無(wú)酒齡,先是熟成于波本桶(Bourbon Barrels),然后于意大利西西里瑪莎拉桶(Sicilian Marsala casks)中進(jìn)行了過(guò)桶,裝瓶于2020年,酒精度數(shù)為46% ABV,容量為700ml。
年度最佳單一麥芽威士忌?

這一獎(jiǎng)項(xiàng)猶如奧斯卡中的最佳電影獎(jiǎng),是全球威士忌界最為矚目、最有分量的大獎(jiǎng),今年的這項(xiàng)大獎(jiǎng)爆出大冷門,由來(lái)自于英格蘭的The Lakes(下稱:TL)奪得。TL是一家位于英格蘭北部的酒廠,坐落于巴森斯韋特湖(Bassenthwaite Lake)北岸邊上的一個(gè)古老的維多利亞時(shí)代的養(yǎng)牛場(chǎng)中,由Paul Currie創(chuàng)立于2011年,主要蒸餾并生產(chǎn)威士忌、金酒和伏特加。?

獲獎(jiǎng)酒款為TL的Whiskymaker's Reserve中的第四款酒——The Lakes The Whiskymaker's Reserve No.4 Single Malt。這款酒無(wú)年份、無(wú)酒齡,由Oloroso和PX雪莉桶以及紅酒桶(matured in a combination of oloroso and Pedro Ximenez sherry casks, as well as ex-red wine casks)原酒混合調(diào)制而成,裝瓶于2021年,酒精度數(shù)為52% ABV,容量為700ml,更多詳情請(qǐng)參見官網(wǎng)介紹頁(yè)面:https://www.lakesdistillery.com/online-shop-c13/whisky-c1/the-lakes-single-malt-whiskymakers-reserve-no-4-p380。
以上是飲食視界梳理出來(lái)的九個(gè)最為重要的獎(jiǎng)項(xiàng),今年的獎(jiǎng)項(xiàng)國(guó)別分布極為平均,拿下年度最佳單一麥芽威士忌大獎(jiǎng)的TL來(lái)自英格蘭,不過(guò)英格蘭只拿下這一個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。而日本兩席、美國(guó)兩席、蘇格蘭一席、加拿大一席、澳大利亞一席、愛爾蘭一席。此外,需要特別提醒的是,如需購(gòu)買獲獎(jiǎng)同款酒,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)獲獎(jiǎng)酒款桶號(hào)或批次,不同桶號(hào)或批次酒款,風(fēng)味或有不同。因篇幅有限,本文就為您介紹這九項(xiàng)大獎(jiǎng),完整獲獎(jiǎng)名單,請(qǐng)您直接移步WWA官網(wǎng)查看: http://www.worldwhiskiesawards.com/winner/Whisky/2022/ 。?
