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報告內(nèi)容摘要國家鼓勵個體工商戶發(fā)展并提振消費，以及疫情后“悅己、小確幸”等消費特征較為明顯等是當(dāng)前市場的宏觀背景。政策上，各地有關(guān)部門紛紛從稅收、流程、品類等方面出臺相關(guān)政策或條例，激發(fā)個體工商戶發(fā)展的信心與活力。

市場上，一方面，身處消費提振年的當(dāng)下，消費者信心指數(shù)雖略有回升，但目前仍呈現(xiàn)消費意愿指數(shù)略高于消費信心指數(shù)的態(tài)勢，側(cè)面反應(yīng)了消費者整體趨于理性消費;另一方面，消費者在吃、喝、零食、玩、美等“剛需”花費相比于三年前有所提升，疫情后“悅己、小確幸、小幸?！钡认M特征較為明顯。四大“剛需”消費賽道消費人群的消費習(xí)性都相對穩(wěn)定。

我們將吃、喝、零食、玩、美等“剛需”大體劃分為“民以食為天”、“饞嘴文化”、“夜經(jīng)濟”“TA經(jīng)濟”四大類賽道1)民以食為天:我們重點觀察了燒烤和小酒館，此類賽道消費人群的消費習(xí)性穩(wěn)定，且善于在社交媒體和餐飲平臺發(fā)掘新餐館;2)饞嘴文化: 我們重點觀察了咖啡和零食，“快樂吃喝”是此類賽道消費人群的特點，他們樂于線上種草和分享新產(chǎn)品;3) 夜經(jīng)濟:我們重點觀察了小吃攤、自助麻將館、DIY手作店，此類賽道消費人群追求多元娛樂和飲食品類，他們尤其關(guān)注性價比和創(chuàng)新玩法;4)TA經(jīng)濟:我們重點觀察了逛街買衣服、美發(fā)、美甲，此類賽道消費人群節(jié)假日儀式感強，信賴博主和具有點評功能的APP，并且在變美過程中完成社交。

市場提振消費與消費者走向理性的當(dāng)前，圍繞“剛需”消費的創(chuàng)業(yè)市場有哪些需要注意的?

我們認為，當(dāng)前最好是小投入、抱團創(chuàng)業(yè)，同時:1)最好具備一定從業(yè)經(jīng)驗、穩(wěn)健的供貨渠道，一方面可改良成適合自身店鋪規(guī)模的運轉(zhuǎn)流程，另一方面在品質(zhì)和成本方面相對容易控制;2)選址和裝修時，最好本著能省則省的態(tài)度，成本盡可能控制在20%-30%;3)除了常規(guī)定價需考慮因素外，營收平衡周期也需考慮;4)卷價格、卷服務(wù)、卷品質(zhì)的當(dāng)前，持續(xù)性營銷可能是當(dāng)前常態(tài)，但營銷渠道要抓住目前主要流量陣地，營銷形式上要與時俱進(如直播);營銷方式上，既要結(jié)合當(dāng)下消費者重視與個性與情緒的傳達，也要與場景相結(jié)合。

商業(yè)開店產(chǎn)品采購趨于線上化，價格實惠、采購便捷、品類風(fēng)格選擇多等是創(chuàng)業(yè)者選擇線上采購商業(yè)開店產(chǎn)品的的TOP3原因。淘寶、天貓為首的電商渠道售賣的商業(yè)開店產(chǎn)品已基本覆蓋創(chuàng)業(yè)開店大部分核心環(huán)節(jié)及所需用品。

來源 I? 艾瑞咨詢