百年堂阿膠阿膠具有以下幾個(gè)特征：

1、質(zhì)地，硬而脆，易碎

2、味道，無腥臭味，無異味，有淡淡的膠香味。

3、通透度，電筒照射下，透光性好（黑如翳漆凝若脂，透如琥珀潤如玉）

4、打粉之后偏金黃色，沒有腥臭味道；