今天才知道,發(fā)面根本不用酵母,10分鐘快速發(fā)滿一大盆,太棒了

課代表給大家劃重點啦!
今天才知道,發(fā)面根本不用酵母
發(fā)面
1??準(zhǔn)備食材
2??制作方法
一.準(zhǔn)備食材??
?
00:01
?- 面粉
- 白酒
二.制作方法??
?
00:29
?把面粉放到大碗中

用筷子朝著一個方向攪拌 一直攪拌空無干面粉

攪拌成這種能較稀的狀態(tài)

蓋上保鮮膜 放在常溫上發(fā)酵4個小時以上

放在溫暖的地方10-20分鐘 面團就會迅速的發(fā)起

接下來我們再用相同的碗加入兩碗面粉 用筷子給它攪拌成大面絮

完成

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