雖然已經(jīng)過去近半個月，但是格蘭仕在328年發(fā)布的預(yù)制菜“無人零售+智能烹飪”一體化解決方案、攜手福田汽車創(chuàng)新打造的“24小時隨車食堂”以及“宇宙廚房”創(chuàng)新場景及其高端健康家電套組、數(shù)智化全產(chǎn)業(yè)鏈的亮相，都讓我們看到了格蘭仕在中國家電發(fā)展的歷史新時期，如何以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級、擁抱趨勢消費(fèi)、數(shù)字化轉(zhuǎn)型等為契機(jī)，蹚出了一條穩(wěn)健、高質(zhì)量發(fā)展的新路，為滿足人們對美好生活的向往貢獻(xiàn)了家電業(yè)的澎湃能量。

“解碼”預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，開啟廚房革命

在328中國市場年會上，格蘭仕升級發(fā)布了II代預(yù)制菜微波爐和預(yù)制菜“無人零售+智能烹飪”一體化解決方案，這也是自2022年9月推出世界首款預(yù)制菜微波爐后，國民家電在還原預(yù)制菜美味的智能烹飪技術(shù)及設(shè)備創(chuàng)新上的持續(xù)“狂飆”，預(yù)制菜賽道風(fēng)起云涌，是飲食習(xí)慣的變革，更是廚房革命。

立足對預(yù)制菜場景及用戶的深度調(diào)研，格蘭仕II代預(yù)制菜微波爐搭載智能餐廚解決方案，配置智能掃碼感應(yīng)區(qū)與智慧觸屏，當(dāng)感應(yīng)到預(yù)制菜包裝上的條形碼信息后，微波爐能識別食材并自動匹配相應(yīng)烹飪時間與火力，用戶一鍵即烹即享小龍蝦、花膠雞、鰻魚炒飯等美味。用戶亦可自行設(shè)置烹飪偏好的火力時間，按自己喜好DIY獨(dú)特的預(yù)制菜風(fēng)味?？紤]到種類繁瑣的預(yù)制菜烹飪需求，格蘭仕II代預(yù)制菜微波爐設(shè)置無限量菜單，長期針對預(yù)制菜菜單更新定制開發(fā)火力程序，確保極致風(fēng)味，還原地道美味。符合現(xiàn)代生活數(shù)字需求。

格蘭仕創(chuàng)新的預(yù)制菜“無人自助＋智能烹飪”解決方案，可滿足中央廚房、便利店、機(jī)場、校園等大人流量或無人自助場景需求。以“智能+”預(yù)制菜微波爐為載體，格蘭仕整合領(lǐng)先的烹飪技術(shù)和烹飪設(shè)備全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，推進(jìn)預(yù)制菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化。“希望通過高質(zhì)量的生態(tài)集群建設(shè)，打通預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做大、做強(qiáng)的痛點(diǎn)、堵點(diǎn)，讓八大菜系、中國美味原汁原味飄香世界。”格蘭仕集團(tuán)副總裁、預(yù)制菜智能烹飪設(shè)備專委會執(zhí)行主任鄒能基透露，格蘭仕持續(xù)發(fā)力預(yù)制菜智能設(shè)備同時，聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、預(yù)制菜企業(yè)、新零售平臺、物流平臺等上下游相關(guān)龍頭企業(yè)及專業(yè)機(jī)構(gòu)打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟，跨界推進(jìn)開放合作、價值共創(chuàng)、緊密協(xié)同、創(chuàng)新發(fā)展，旨在深度融合全國預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè)特長，打造一個真正代表中國預(yù)制菜未來、富有全球影響力的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈。

24小時隨車食堂，溫暖貨車司機(jī)之家

過去三年，中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展雖然受到疫情的沖擊，但整體宏觀經(jīng)濟(jì)總量保持穩(wěn)步擴(kuò)張，發(fā)展質(zhì)量不斷提高。中國創(chuàng)造業(yè)在經(jīng)歷高速增長之后，也逐步向質(zhì)量升級、科技創(chuàng)新的新時代邁進(jìn)，制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展迎來新機(jī)遇，也誕生了更多的應(yīng)用場景。

針對以車為家、以路為伴的長途貨運(yùn)司機(jī)“吃飯難”問題，作為全球最大的微波爐制造企業(yè)、綜合領(lǐng)先的健康家電科技龍頭，格蘭仕攜手中國品種最全、規(guī)模最大的商用車企業(yè)福田汽車，立足航天微波爐等先進(jìn)技術(shù)，共同開發(fā)貨車專用車載智能微波爐，確保司機(jī)群體在車上也能隨時吃上熱飯熱菜。

雙方戰(zhàn)略合作的首個項(xiàng)目，就是基于格蘭仕全球領(lǐng)先的微波爐產(chǎn)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢，與福田汽車在中國品種最全、規(guī)模最大的商用車配套，立足航天微波爐技術(shù)，共同開發(fā)貨車專用智能微波爐，確保安全、高效、便捷烹飪。兩大民族品牌希望通過微波爐為全國兩千萬貨車司機(jī)打造“24小時隨車食堂”。

破局家電產(chǎn)業(yè)升級，引領(lǐng)“宇宙級”新消費(fèi)

除了預(yù)制菜和創(chuàng)新打造的“24小時隨車食堂”，格蘭仕發(fā)布的“宇宙廚房”創(chuàng)新場景及其高端健康家電套組、數(shù)智化全產(chǎn)業(yè)鏈更展現(xiàn)了起破局家電產(chǎn)業(yè)升級，引領(lǐng)“宇宙級”新消費(fèi)硬核實(shí)力。

328年會現(xiàn)場，星紀(jì)系列、鉑巖系列、云玨系列、復(fù)古系列、“格蘭仕?匠”高端套系生活電器等“宇宙廚房”五大系列家電接連亮相：多功能聯(lián)動的星紀(jì)系列微蒸烤套組01A、“雙子一號”雙腔蒸烤一體機(jī)、“中國紅2023”微蒸烤炸一體機(jī)等新品，代表了當(dāng)下集成高效的烹飪新趨勢；“龍宮星”X15洗碗機(jī)、“鉑巖”系列洗烘套裝等冰洗家電，為全球用戶提供多元化的健康生活解決方案。

從“宇宙廚房”新品中不難看出，格蘭仕以智能化、數(shù)字化“煥新”智能制造，新中臺系統(tǒng)升級賦能產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈價值共享，在推動全產(chǎn)業(yè)鏈效益提升的同時，構(gòu)筑出獨(dú)特的數(shù)字經(jīng)濟(jì)新優(yōu)勢。

復(fù)盤結(jié)束的328年會，我們不難發(fā)現(xiàn)，格蘭仕重塑家電格局的雄心壯志。一方面，以“宇宙廚房”創(chuàng)新科技產(chǎn)品作為主力軍，引領(lǐng)中國家電綠色消費(fèi)升級；一方面，從產(chǎn)品、服務(wù)、場景體驗(yàn)等多大維度重塑家電生態(tài)，細(xì)致挖掘中國市場多元用戶群體的消費(fèi)需求，用新的科技、新的產(chǎn)品、新的服務(wù)思維、新的發(fā)展模式去推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展。

同時，格蘭仕在預(yù)制菜、貨車司機(jī)之家等領(lǐng)域展開跨界生態(tài)聯(lián)盟，匯聚而來的各路“英雄”都將為中國家電產(chǎn)業(yè)升級帶來新的動能。與改革開放同齡的格蘭仕，也在不斷的進(jìn)取中煥發(fā)出新的生機(jī)。