精靈Q蜜店長崗位職責與精靈Q蜜店長標準化工作流程
精靈Q蜜是一家“甜品+潮玩”的區(qū)域連鎖品牌,總部位于閩南金三角經(jīng)濟區(qū)廈門!
連鎖企業(yè)在快速擴張的過程中,店長就顯得很重要;很多老板想培養(yǎng)店長,但沒精力;培訓部想培訓店長,但沒系統(tǒng)課件;店長想學習成長,但找不到方向!

這次有幸請到了店長標準化復制全國第一人李一環(huán)老師授課,為我們精靈Q蜜的快速擴張,培養(yǎng)更多合格的店長,奠定了基礎!
一、精靈Q蜜店長的崗位職責:
1、 門店經(jīng)營關聯(lián)指標
(1)提升業(yè)績的方法與技能
(2)小程序提領網(wǎng)點技能
(3)門店周邊產品的搭配方法
(4)門店的促銷活動方法設計
2、 門店管理
(1)人:儀容儀表要求,每個崗位標準化操作內容
(2)物:商品標準化管理,機器設備標準化操作步驟和流程
(3)場:門店衛(wèi)生標準化管理,產品制作標準流程步驟

門店管理全員標準化執(zhí)行,包括不限于店長的授權方法,新人新品培訓技能,早會流程,組建團隊凝聚力,工作協(xié)調,激勵,監(jiān)督,客訴處理方式,發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,預防問題。
3、 門店運營
(1)會議管理技巧
(2)客戶溝通方法策略
(3)日常事物的管理標準
店長崗位職責提煉就是把復雜的事情簡單化,把簡單的事情流程化,把流程的事情標準化,把標準的事情培訓化,把培訓的內容考核化;最后形成門店標準化管理手冊,讓店長更輕松的管理和經(jīng)營門店!
如何避免老板做店長的工作,店長做銷售的工作,銷售等待沒事可做呢?編寫店長標準化手冊,沉淀店長復制體系,形成公司獨特性的店長標準化,用標準的力量來武裝店長!

二、精靈Q蜜店長標準化復制五步法:
(1)第一步分析店長職責定標準
(2)第二步提煉店長標準顯價值
(3)第三步復制店長標準成課件
(4)第四步訓練店長標準重實戰(zhàn)
(5)第五步執(zhí)行店長標準出績效
三、精靈Q蜜店長的標準化:店長七大角色認知
1、從銷售冠軍到門店管理
2、從個人業(yè)績到團隊業(yè)績
3、從關注目標到關注利潤
4、從自己做好的員工輔導
5、從被管理者變成管理者
員工犯錯不要一味的責罵,先安撫情緒再分析犯錯原因。店長不是高高在上的職位,多用掌聲/笑聲/贊美聲來提高士氣,最終得到他人的認可。
四、精靈Q蜜店長標準化授課流程:

最后,課程現(xiàn)場不僅制定出精靈Q蜜店長標準化手冊1.0版(word版+思維導圖),精靈Q蜜店長每日工作流程,靈Q蜜店長標準化復制PPT,門店標準化檢查表等工具表格;減少店的犯錯機會,縮短店長培養(yǎng)周期!

精靈Q蜜店長標準化復制讓我們對門店經(jīng)營,運營,管理及危機公關處理等有了更深層的理解,共同推動精靈Q蜜全面發(fā)展!