近年來，隨著人們對健康生活方式的追求，破壁機成為了家庭中不可或缺的小家電之一。然而，市場上琳瑯滿目的破壁機品牌讓人眼花繚亂，如何選擇一款性能卓越、安全可靠的破壁機成為了許多消費者的難題。作為一個愛好自制養(yǎng)生飲品的人，我也曾走過不少換購破壁機的路。最近，我終于發(fā)現(xiàn)了一款令我滿意的破壁機——宮菱破壁機。它不僅擁有出色的安全性能和卓越的性能表現(xiàn)，還價格合理，讓我終于找到了心儀已久的理想之選。在這里，我將分享一下我使用宮菱破壁機的使用感受，希望對有購買計劃的朋友們有所幫助。讓我們一起來看看宮菱破壁機的表現(xiàn)如何吧！

產(chǎn)品設(shè)計理念

宮菱破壁機在產(chǎn)品設(shè)計理念上注重安全性能，對技術(shù)、工藝、結(jié)構(gòu)和用料等環(huán)節(jié)都有高要求。在當(dāng)前破壁機行業(yè)頻繁出現(xiàn)安全事故的情況下，宮菱致力于提供安全可靠的產(chǎn)品。同時，宮菱也注意到整個行業(yè)過于關(guān)注降噪問題，而忽略了安全、品質(zhì)和性能等方面的重要性。

為此，宮菱結(jié)合多年來在商業(yè)廚房級別破壁機設(shè)計方面的經(jīng)驗，開發(fā)出一款適用于家庭的破壁機NEO。通過對電機技術(shù)、加熱工藝、刀片刀葉設(shè)計和杯體結(jié)構(gòu)等方面的科學(xué)重構(gòu)，以及無毒材料和抗衰減性技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用，宮菱實現(xiàn)了更安全、更高性能的食材加工過程。

產(chǎn)品特點優(yōu)勢

宮菱NEO的杯體采用高強度復(fù)合5mm高硼硅玻璃，解決了傳統(tǒng)高硼硅玻璃存在的劃損問題。在高速研磨的過程中，傳統(tǒng)高硼硅玻璃杯體容易出現(xiàn)劃痕，而持續(xù)的高溫加熱更進一步使杯體受損。這可能導(dǎo)致飲食時產(chǎn)生潛在的風(fēng)險。為了解決這個問題，宮菱NEO采用了高強度復(fù)合5mm高硼硅玻璃材料。這種材料的硬度和耐磨性較傳統(tǒng)材料提升了2倍以上，大幅度提高了杯體的安全性。它具有更高的抗刮傷性能，即使在高速研磨或連續(xù)高溫加熱的情況下，也能保持杯體的完整性和可靠性。

常見的加熱底盤在使用一段時間后，由于耐磨性和耐高溫性能的衰減，存在著安全隱患。然而，宮菱NEO采用了更為耐高溫和耐磨的1300攝氏度高溫熔融陶瓷釉底盤。1300攝氏度的高溫熔融陶瓷釉底盤具有卓越的耐高溫性能，不會因高溫而變形或損壞，確保了安全的食品加工過程。同時，這種底盤也具備出色的耐磨性，即使經(jīng)過多年的使用，依然能保持良好的品質(zhì)和性能。

宮菱NEO在溫控方面非常關(guān)注細節(jié)，并針對烤糊問題采取了多重措施，確保加熱溫度的精準(zhǔn)控制，避免食品烤糊和烤焦。首先，宮菱NEO采用了更系統(tǒng)的NTC控溫陣列。NTC是負(fù)溫度系數(shù)的熱敏電阻，在NEO中被廣泛使用。通過精確測量溫度，NTC控溫陣列能夠反饋給系統(tǒng)，并根據(jù)需要調(diào)整加熱參數(shù)，以實現(xiàn)更準(zhǔn)確的溫度控制。其次，宮菱NEO搭載了WOS智能控溫算法。WOS智能控溫算法能夠根據(jù)食材的特性和加熱條件，自動優(yōu)化溫度和時間，實現(xiàn)更精準(zhǔn)的控溫。它能快速適應(yīng)不同的環(huán)境和食材，避免烤糊和烤焦的發(fā)生。

在設(shè)計和工藝上，宮菱NEO經(jīng)過精心的研發(fā)和優(yōu)化，采用了15道技術(shù)和工藝，以達到降低噪音的目的。這些技術(shù)和工藝包括有效隔音材料的運用、優(yōu)化吸音結(jié)構(gòu)的設(shè)計、降低傳導(dǎo)噪音的機械減震等，為用戶提供持續(xù)3年以上低噪音的使用體驗。通過對動力引擎結(jié)構(gòu)的優(yōu)化、變頻設(shè)計以及算法改進，研發(fā)出了3D動力平衡技術(shù)。這項技術(shù)可以讓NEO在負(fù)載情況下保持穩(wěn)定的動力輸出，確保性能無懼負(fù)載，實現(xiàn)徹底的爆發(fā)。宮菱NEO在馬達電機方面采取了結(jié)構(gòu)性優(yōu)化與技術(shù)調(diào)校的方式，以及多環(huán)路減震封裝設(shè)計等措施，旨在提升攪拌的細膩度、均勻度穩(wěn)定性，并降低噪音。

宮菱NEO破壁機采用高密度扇葉型304不銹鋼刀片，旨在提升刀片攪拌的硬度、韌性和打磨細膩程度，并避免在攪拌過程中刀片受損。這樣設(shè)計的刀片可以持續(xù)使用數(shù)年，仍然保持足夠的硬度和剛性，具有優(yōu)異的耐用性。為了降低刀片在高速旋轉(zhuǎn)過程中的阻力，宮菱NEO經(jīng)過數(shù)代創(chuàng)新，采用旋切式低阻力刀葉設(shè)計。這種刀葉設(shè)計能夠大幅度提升刀片的轉(zhuǎn)速，減少刀片與食材的摩擦力，從而降低了刀片旋轉(zhuǎn)的阻力。同時，旋切式刀葉設(shè)計還能夠更快地提升水流速度，增加攪拌效率。

宮菱NEO破壁機采用創(chuàng)新的VB12傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計，以降低動力損耗并提升性能。傳統(tǒng)的傳動結(jié)構(gòu)往往存在許多環(huán)節(jié)損耗，在動力輸出過程中效率較低。然而，VB12傳動結(jié)構(gòu)通過整體封裝和較少的傳動環(huán)節(jié)，有效降低了動力損耗，使宮菱NEO的性能可以媲美商廚級產(chǎn)品。為了進一步提升攪拌性能，宮菱NEO采用了商廚級產(chǎn)品才會使用的13毫米不規(guī)則棱錐擾流柱。這種擾流柱相較于普通擾流柱，具有更大的尺寸和不規(guī)則的形狀，能夠更有效地打散食材，并提升攪拌的均勻性和細膩程度。實測結(jié)果表明，采用這種擾流柱，攪拌的均勻性和細膩程度的提升達到了128%。

實際使用感受

拿到手后，先將破壁機進行清洗，然后進行測試，首先測試了豆?jié){，對于這種食材來說，口感的細膩度尤為重要。之前使用的破壁機可能會在打破過程中產(chǎn)生一些明顯的豆渣，如果不經(jīng)過過濾，口感可能會受到影響。但是使用宮菱破壁機，打出來的豆?jié){非常細膩，甚至無需額外過濾，直接飲用時也能感受到順滑的口感。這也免去了額外的過濾步驟，讓使用變得更加便捷。宮菱破壁機的性能在細膩度方面確實表現(xiàn)出色。

此外，我還測試了黑米、紅棗等不同食材，而宮菱破壁機在這些食材的處理上同樣表現(xiàn)出色，打出來的紅棗黑米粥攪拌效果也非常細膩。這進一步證明了宮菱破壁機的卓越性能和多樣化的應(yīng)用能力。

這里我又做了一道南瓜小米粥，選用的也是雜糧糊幾十分鐘就可以完成這道粥。這里配比根據(jù)自己的需求來搭配，一家三口人1000ml的刻度位置就可以滿足需求，打出來的口感很不錯。

安全與性能同等重要

在競爭激烈的破壁機市場中，很多品牌偏向于追求顏值設(shè)計、低噪音和低價格，而忽略了產(chǎn)品的安全性。宮菱NEO與眾不同的是，它不僅僅將安全視為合規(guī)的流程，而是將“嬰兒級”飲食標(biāo)準(zhǔn)作為打造產(chǎn)品的基礎(chǔ)。每一處細節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格的安全考量，確保材料不釋放有害物質(zhì)，從而保證食品的安全與健康。宮菱NEO堅持追求更高標(biāo)準(zhǔn)的安全性，以滿足消費者對健康食品加工的需求。

宮菱破壁機NEO通過了多個權(quán)威機構(gòu)的認(rèn)證，確保其核心食品級安全。其中包括了8家歐盟等權(quán)威機構(gòu)的認(rèn)證，美國FCC認(rèn)證和歐盟CE認(rèn)證。此外，它還通過了國際食品級安全機構(gòu)認(rèn)證、國務(wù)院批設(shè)認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證等。還有譜尼病理化學(xué)機構(gòu)認(rèn)證，以及中國科學(xué)院下設(shè)的中家院家用電器檢測鯨薪泵版持孵鞭認(rèn)證機構(gòu)的認(rèn)證。此外，它還獲得了國家3C認(rèn)證。

宮菱NEO整機的設(shè)計注重安全抗衰減性，每一種新材料、工藝和技術(shù)都經(jīng)過嚴(yán)格的安全抗衰減性承壓設(shè)計。這意味著宮菱NEO在設(shè)計階段就考慮和測試了材料、工藝和技術(shù)的性能衰減情況，以確保整機在使用過程中的安全性和性能的長久保持。通過安全抗衰減性的設(shè)計，宮菱NEO保證了整機在使用10年期間的安全性和可靠性。這意味著即使在長時間使用后，NEO的性能不會因材料衰減或工藝問題而受到影響，用戶可以始終獲得穩(wěn)定、高效、安全的使用體驗。

總結(jié)

綜合來看，宮菱NEO破壁機在我使用的過程中展現(xiàn)出了令人印象深刻的表現(xiàn)。其創(chuàng)新的刀片設(shè)計、VB12傳動結(jié)構(gòu)設(shè)計和13毫米不規(guī)則棱錐擾流柱，顯著提升了攪拌性能，將豆?jié){和其他食材打破得細膩順滑，無需過濾即可直接享用。無論是處理豆類、果蔬還是堅果，宮菱NEO都能以出色的攪拌能力滿足不同食材的需求。除了優(yōu)秀的性能，宮菱NEO的設(shè)計也十分人性化，操作簡單方便，清洗也相對容易。同時，其耐用的材質(zhì)和精湛的制作工藝，使其具備良好的使用壽命和可靠性，安全性方面，獲得了多個權(quán)威機構(gòu)的認(rèn)證，確保其核心食品級安全，宮菱NEO作為一款性能和安全都做到極致的破壁機，其不足千元的價格更是讓人眼前一亮。