打工人，忒累，周末只想多睡。

無奈我家那位喜歡用破壁機(jī)搞定早餐。陣陣轟鳴堪比工地電鉆，周公遁去睡意全無。豆?jié){、米糊、皮蛋瘦肉粥很好喝，可是高頻噪音太吵人，真是讓人欲罷不能，愛恨交織。

我曾試過很多抵抗噪音的方法。關(guān)緊門塞耳塞，耳朵難受不說，聊勝于無；學(xué)妙招，四處塞減震棉，更像智商稅。讓媳婦抱住破壁機(jī)爭取最大限度地人工吸噪？得了吧，我怕跪洗衣板。

看來還得從根本入手，除舊迎新，把動靜大的家伙處理掉，換一臺七重消噪的“輕音”破壁機(jī)。喏，就是這位，宜盾普多功能破壁機(jī)EDC-PB1。

來，看看咱家新打的豆?jié){。下回喊我起床的，應(yīng)該不再是破壁機(jī)了。

從豆?jié){機(jī)到噪音機(jī)

我最早用的一臺豆?jié){機(jī)購于2014年，雖說也可以打五、六類食材，但噪音不小。更麻煩的是，打完豆?jié){還要手動過濾。為了豆渣再少一點(diǎn)，只好提前將黃豆連泡帶煮，費(fèi)了那么大勁，還是一嘴豆渣，找誰說理去。

咬咬牙換了一臺進(jìn)口破壁機(jī)，腰子雖疼，但人家磨得忒細(xì)，從此我告別了豆渣時代，而且擁抱了更多功能，榨汁絞肉，啥都能干。然而，之后的事你也猜到了，從此噪音永相伴。

想要磨得碎，懶覺沒得睡。

為啥破壁機(jī)比豆?jié){機(jī)噪音還大？電機(jī)猛唄。動力越強(qiáng)勁，噪音越不可避免，所以絕大多數(shù)破壁機(jī)都是“噪音機(jī)”，想要"息聲”，降低功率不可取，創(chuàng)新降噪才是真。估計(jì)宜盾普太空艙的設(shè)計(jì)者就是這么想的，他們給破壁機(jī)套了一個隔音倉。

初見“消噪太空艙”

拆分成三大件你就懂了——宜盾普不但給自己加了個隔音罩，還將杯體嵌在一個本身自帶消噪處理的底座主機(jī)之上，俗稱下沉式杯體。主機(jī)正面有4枚觸控鍵、若干功能檔位以及一個顯示屏；背面電纜出線?！疤张摗闭肿訛椴糠滞该鞯腜C材質(zhì)，手感非常厚實(shí)，頂部留了一個可拆裝閥門，它就是另一個消噪手段——打磨食材時，內(nèi)部蒸汽可以從這里逸出，但噪音就出不來了。

七種降噪身法

主機(jī)底部和杯體底部都有消音減震墊，再加上下沉式，抑制了大部分機(jī)器最常見的振動。杯體底部還內(nèi)置了30000轉(zhuǎn)的同軸電機(jī)——沒錯，宜盾普把電機(jī)從主體挪到了杯體，簡化了傳動結(jié)構(gòu)，最大的噪音源也被藏得更深。

細(xì)心的朋友一定發(fā)現(xiàn)了，宜盾普杯體的玻璃部分只占約1/2的杯深，那是因?yàn)樗谋谝彩呛辖饍?nèi)膽的延伸。普通破壁機(jī)只有杯體的底平面能加熱，食材受熱不均，流動性差，更容易糊底。宜盾普把內(nèi)膽做成了環(huán)繞立體式（UR內(nèi)膽），一方面意味著加熱更均勻、不易糊底，煮出的食材也香濃；另一方面則是“七重降噪”的一個大招：用厚實(shí)的環(huán)繞包裹式內(nèi)膽，困住可能產(chǎn)生的噪音。再加上重新設(shè)計(jì)的消音擴(kuò)展風(fēng)道，最終可以降噪到50dB。

上圖可見宜盾普采用了無縫內(nèi)膽，內(nèi)膽表層是陶瓷釉的不粘涂層，這意味著內(nèi)膽處理食材之后將會更易清洗；鋸齒刀片有8個葉，立體攪動打磨食材更猛，比市面上常見的6葉刀頭磨得更細(xì)，每粒豆子每秒鐘攪打4000次，配合3萬轉(zhuǎn)速的同軸電機(jī)，干豆直打也沒問題。

年輕人的第一杯“輕音破壁豆?jié){”

簡單看過宜盾普的七重降噪之身，我們還是快進(jìn)到吃貨狀態(tài)，來打幾杯“輕音破壁豆?jié){”。這個量杯算是宜盾普的唯一配件。

杯體可以與主機(jī)底座脫離，可移水倒入，也可以移杯接水。加好后別忘了蓋上杯蓋。忘了也不要緊，因?yàn)檫@款破壁機(jī)支持磁控安全開關(guān)，沒蓋的狀態(tài)不會啟動工作（此時，底部控制面板屏顯E1），只有蓋好才能正常運(yùn)行。此外，它的把手較大，而且全防燙材料包裹，加上機(jī)器本身的過熱保護(hù)機(jī)制，馬大哈也不會輕易傷到自己。

宜盾普每次可以制作1.2升的熱飲，1.65升的冷飲，水量要對應(yīng)食譜中食材的比例，同時不能超過杯體上標(biāo)好的Max水線。我要做豆?jié){，因此水線在1.2升以下。

準(zhǔn)備就緒，就可以“對接太空艙”了。

別忘了蓋上頂部的“艙門”消音蒸汽閥，這個閥門也可以抑制杯體的液體震蕩溢出。

啟動運(yùn)行操作非常簡便，先觸摸“啟動”鍵1次，看到屏幕顯示0000，觸摸“功能”使上面一排檔位燈的“豆?jié){”閃爍（屏顯變?yōu)?9:30表示總共要話花費(fèi)19分30秒），此時再按1次啟動，即可打開一大杯的香濃豆?jié){制作。我加的量就是上限1.2升，6個小伙伴每人一杯都夠了，三口之家一次性獲取雙倍快樂。

更多功能和食譜

宜盾普支持五類熱飲、兩類冷飲，此外還可以在待機(jī)時觸碰其余2個功能鍵執(zhí)行攪拌，或者預(yù)約。宜盾普也在說明書中做了不少食譜，只是全是文字版，如果能有APP智能聯(lián)動、圖文教程就好了。有關(guān)各類功能，我做了下面這張圖，大家一看就懂。

注意啦，上述功能檔位中，還有個功能是“高溫洗”，運(yùn)行時間與制作2類冷飲“奶昔”、“果蔬”相同，都是2分鐘，算上它宜盾普有足足10個功能選項(xiàng)，高溫洗這個功能我會放到后文。

消噪效果實(shí)測

在做完第一杯豆?jié){之前，我更在意的是這臺機(jī)器噪音究竟多大。

大家知道普通破壁機(jī)為什么噪音那么大、堪比電鉆嗎？主要原因是它們往往使用內(nèi)置于底座的異軸電機(jī)，電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)攪動時與桌面共振，放大了噪音，動靜更大。而宜盾普將電機(jī)內(nèi)置于杯體，一方面省去了電機(jī)與刀頭之間的傳動機(jī)構(gòu)，主動減少噪音來源，另一方面可以用下沉式底座、隔音罩這樣的設(shè)計(jì)，來強(qiáng)化隔音效果。因此實(shí)際使用中，宜盾普與傳統(tǒng)破壁機(jī)相比相當(dāng)安靜，產(chǎn)生的聲音也溫和許多，完全沒有刺耳或震動的感覺。七重降噪不是吹出來的，各位感興趣的有機(jī)會可以親自驗(yàn)證。

手頭沒有特別專業(yè)的測噪音設(shè)備，姑且用手機(jī)的噪音測試軟件試一試。

我對默認(rèn)的打豆?jié){和綿粥做了全程測試錄像，下面動態(tài)圖可以作為代表：全程分貝數(shù)被壓制在50dB以下，真的可以在破壁機(jī)旁邊看書！

這個結(jié)果也確實(shí)符合了官方喊出的低于50dB的降噪效果，實(shí)打?qū)嵉驮胍簟＝酉聛淼囊粋€周末，我終于可以睡到自然醒了，不過，早飯就趕不上了，此事古難全啊。

其他使用心得

沒噪音很舒服，遺憾是睡醒發(fā)現(xiàn)破壁機(jī)沒人幫我洗，得把破壁機(jī)洗干凈，才能繼續(xù)做新的熱飲。這個問題難不住我，畢竟宜盾普要比那些平庸的貨色能耐，它的杯體很好打理，哪怕你煮的是紫薯米糊，既不糊底，也可以一鍵自動清洗。

另外，宜盾普的破壁打磨效果的確細(xì)膩，之前的粗糙渣子難見蹤影；試著用50目的濾網(wǎng)過濾，也不見多少殘留。加上UR環(huán)繞立體加熱，綿粥濃湯做得噴噴香，直飲口感很棒。

上圖證實(shí)陶瓷釉不粘涂層真的不粘。沒喝掉的米糊黏住了，也可以快速清潔，解決方法就是倒入一定量的水，然后啟動“高溫洗”功能，等2分鐘就行。

這2分鐘可以讓高溫的水?dāng)噭忧逑床④浕瘍?nèi)壁黏著物，使其盡數(shù)落水。由于內(nèi)膽不粘又沒有接縫，再簡單地用清水沖洗一下就很干凈了。

寫在最后

今夏多省份暴熱，四川飆到40℃，怕熱如我，隔空恐怖。但我省立秋之后，已經(jīng)開始降溫。之前琢磨怎么喝冰水，現(xiàn)在更鐘意熱飲暖身。與其說這臺破壁機(jī)還了我一簾幽夢，不如說它成了我開胃煲、秋膘引，接下來的幾個月，勢必讓我多長幾斤肉。

對了，給大家避個雷，如果你瞄到的破壁機(jī)杯體內(nèi)部有接縫，建議另選別家。相信我：一道縫，人能瘋。也希望各位廠家長點(diǎn)心，內(nèi)膽無論咋設(shè)計(jì)，一定要容易清洗。實(shí)在不行，就學(xué)學(xué)宜盾普，搞個UR加熱+無縫+不粘涂層吧。

總之，各位喜歡湯湯水水的小伙伴，如果你也討厭破壁機(jī)的震耳轟鳴，可用本文做個參考。我是筆點(diǎn)酷玩，希望這篇小文能夠幫到各位，我們下期再見。