如何解決天津自閉癥幼兒挑食問題
一、班級幼兒基本情況
浩浩(化名),男,4歲半。升級到全日苗苗班兩個月的時間,幼兒語言理解及表達能力較弱,但可以用短句提出自己的需求,能聽懂家長和老師的簡單指令;注意力維持時間短,認知能力需要加強;在自理方面需提升幼兒手部力量和分化能力,因吃飯?zhí)羰?,吃飯速度慢,影響進食速度,無法進行下一個環(huán)節(jié),因此培養(yǎng)幼兒不挑食的習慣很重要,所以本月重點是解決浩浩挑食問題。

二、行為描述
浩浩在吃飯時只吃米飯和肉類,其他蔬菜都不接受,幼兒吃飯速度較慢,會影響集體下一個環(huán)節(jié)的參與情況,還會影響進入融合園的評估,所以幼兒挑食問題需要解決。
三、理想目標
能夠吃5種左右的蔬菜并且提高進食速度。
四、干預(yù)實施的過程
1.利用繪本故事,提高幼兒養(yǎng)成好習慣的意識
通過講解繪本故事《我不挑食》來講解挑食的小朋友瘦瘦的身體不好,可以吃水果蔬菜后小朋友身體變得更強壯,說話有力氣等。在講解繪本時展示兩幅對比圖片,讓幼兒選擇哪個是對的,并結(jié)合幼兒實際情況進行互動,增加幼兒的理解,提高浩浩有不挑食的意識。
2.同伴參照法并及時強化

評估班內(nèi)幼兒進食情況,篩選出吃飯習慣好的,吃飯速度快的小朋友與浩浩同組進食,篩選的小朋友吃的好,老師及時進行社會性強化,保證浩浩可以看到,在老師輔助下參照小朋友的好行為,老師輔助浩浩吃飯菜,浩浩吃一口后及時強化。
浩浩從排斥到可以接受,老師根據(jù)強化和輔助撤銷計劃進行,從吃一口強化一下到吃三口強化一下,現(xiàn)在浩浩吃五口一強化的頻率,當別的小朋友吃完后,強化別的小朋友也會讓浩浩觀察到,浩浩吃完飯菜后讓幼兒自己選擇最喜歡的強化物給與獎勵。
3.從一種逐步過渡到五種蔬菜
老師根據(jù)浩浩進食情況,干預(yù)時先從幼兒容易接受的蔬菜豆角開始,當幼兒適應(yīng)了這種蔬菜后再去過渡到其他的蔬菜西葫,從一種到兩種最后可以接受現(xiàn)在5種蔬菜左右包括:茄子、黃瓜、青椒、蒜薹、豆角、西葫。
4.及時與家長進行溝通,給與家長指導(dǎo)

溝通時詢問幼兒在家中進食情況,根據(jù)家長反饋情況,做得好的及時強化家長,鼓勵家長繼續(xù)堅持,家長存在的問題幫助分析給與方法;積極反饋幼兒園情況,告知家長幼兒的進步點,在家中繼續(xù)吃幼兒之前不太接受的飯菜,鼓勵家長積極配合老師,使用相同的方法,保持家園一致,促進孩子的進步。
五、干預(yù)結(jié)果分析
經(jīng)過一個月的干預(yù),浩浩能夠吃5種左右不同的蔬菜,進食速度也在逐漸加快,可以參與到下一個環(huán)節(jié)中,個別蔬菜還需老師的輔助及提醒,所以還是要繼續(xù)干預(yù)幼兒挑食問題,直至能接受大多數(shù)的蔬菜。
