⒈加熱到一半

⒉菜，主食有一樣熱的就行

⒊直接吃冷的

⒋不要裝太滿

⒌不要急著掀開鍋蓋，出鍋，搬動裝有熱液的鍋以及容器

⒍像紅旗大道這里的蘭州拉面，店面是狹窄的長方形，一般的拉面＊刀削面從店門口端進(jìn)來——因?yàn)殄佋诘觊T口的一截；但是像其他的要炒的拌面，紅燒牛肉面{湯面}就從后廚端出來，是這樣的。他們不僅這樣，還會雙手抱提著一口大電飯煲內(nèi)鍋，里邊就是熱湯！——這種情況比較常見，主要是晚上！

⒎一碗熱的湯面，我是不敢端！

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