10.8美食教程學(xué)習(xí)

如何制作蕃茄咖哩烏冬面

本筆記內(nèi)容整理自u(píng)p【娜娜美食記】視頻

1.先準(zhǔn)備一份烏冬面煮一分鐘撈出

過涼水

2.將準(zhǔn)備好的蝦處理成開背的蝦仁，或者直接買蝦仁，放到鍋中煎到變色備用

3.準(zhǔn)備洋蔥和番茄，切成丁

4.起鍋燒油，油熱先放洋蔥丁炒香

然后倒入番茄

5.炒出番茄汁后加一勺生抽和一勺番茄醬

再加入咖喱塊和一碗清水

6.煮一會(huì)后放入煮好的烏冬面和蝦仁，煮一會(huì)，放入一塊芝士，撒點(diǎn)歐芹碎