從第一個胸椎到最后一個腰椎進行測量，垂直于脊柱的軸線，距離脊柱 0 到 13 厘米?？v向圖像平行于脊柱軸，用于測量背膘和背最長肌厚度，橫截面圖像垂直于脊柱軸，用于測量背最長肌。橫向測量需要一個乳膠適配器（支架），用于使探頭符合動物的背部彎曲。所選站點必須易于定位和定義，以盡量減少與測量位置相關的變化。定位后，用耦合劑清潔并噴灑該部位，以便在支架和皮膚之間獲得良好的接觸。不推薦使用礦物油，因為它對探頭的波傳輸以及將探頭連接到超聲系統(tǒng)的導線有害。耦合劑溫度會影響圖像質量。略高于體溫的油溫有助于波在動物不同組織中的傳播。

使用不同的設備來預測豬的胴體成分。這些設備的總體精度 (R2) 高達 0.60 到 0.78。然而，在設備之間觀察到顯著差異。豬用B超機的選擇必須考慮其準確性和成本。其他因素，如可重復性或潛在應用也可能發(fā)揮作用。

操作員或技術員對檢測結果的影響

胴體測量值與超聲波測量值之間相關性的變化可能是由于操作員或技術人員造成的。操作員之間的測量差異可能是由于測量位置的錯誤或圖像的解釋造成的。因此，操作員培訓和經(jīng)驗對于提高測量精度是必要的。

測量現(xiàn)場也可以影響背膘厚度檢測結果

豬用B超機測量和相應的豬胴體測量之間的相關性因地點而異。最后一個和第十個胸椎因其更高的準確性而得到認可。根據(jù)一些作者的說法，最后一根肋骨是預測豬胴體成分的最佳測量部位。對于其他人來說，與其他部位相比，第 10 根肋骨的準確度最高。

無論測量地點是什么，都必須明確定義并易于定位，以限制與測量地點相關的變化。

豬體重的影響

對于低于 53 公斤的屠宰體重，胴體背膘測量值與超聲測量值之間的相關性非常低，并且隨著活重的增加而增加。胴體背最長肌面積與超聲設備在豬體內測得的面積之間的相關性較弱，并且隨著體重的增加略有增加。

其他因素

在同一地點，豬用B超機超聲測量精度因不同品種而異，準確性也可能受到公母和與動物本身相關的其他變異因素的影響。