? ? ? ? 醬香餅來源于湖北省恩施自治州土家族，后來發(fā)展成了餐飲中的一種小吃，醬香餅說道口感，主要就是香、甜、辣、脆，它辣而不辛，咸香松脆。有些喜歡吃的人還會在網(wǎng)上跟著視頻教學(xué)，自己動手操作 。但對于剛出社會甚至沒有工作經(jīng)驗(yàn)的朋友不想上班，想自己做生意的話還是建議去專業(yè)的培訓(xùn)班，畢竟做生意口感是非常重要的，要是味道不行是留不住顧客的。

香飄萬家學(xué)習(xí)醬香餅內(nèi)容：

1、發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2、醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能；

3、醬香餅秘制醬配方及實(shí)際動手操作；

4、掛鹽配方和醬香餅刷醬配方及實(shí)際操作；

5、醬香餅制作全流程及制餅技巧；

6、醬香餅制作設(shè)備使用維護(hù)及采購信息。?

? ? ? ? 想學(xué)到正宗醬香餅技術(shù)和配料，不妨到南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，這邊最關(guān)鍵的特點(diǎn)是， 嚴(yán)格選最好的食材，不加香精、添加劑的真技術(shù),做健康以及美味的醬香餅；

? ? ? ?醬香餅技術(shù)難不難學(xué)？如果有想開家醬香餅店的想法，想學(xué)習(xí)醬香餅手藝卻苦于沒有技術(shù)、不知從何下手的，這邊可以聯(lián)系我們，香飄萬家小吃學(xué)校小吃培訓(xùn)項(xiàng)目十分的豐富，有專業(yè)師傅手把手指導(dǎo)學(xué)員教學(xué)。?