當(dāng)前，正是春茶采摘制作和銷售的旺季。在名山區(qū)各地茶園，茶農(nóng)搶抓時節(jié)采摘春茶，而茶葉加工企業(yè)也開足馬力投入緊張的生產(chǎn)中。2月22日，在蒙頂山茶北部（黑竹）茶葉集中加工園區(qū)聞春茶業(yè)有限公司的標準化生產(chǎn)車間里，機器轟鳴，20來個工人師傅正在忙著制作手工茶，殺青、揉捻、烘炒等一道道工序有條不紊。

據(jù)介紹，目前茶企的生產(chǎn)流程雖然是從傳統(tǒng)手工到了機械主導(dǎo)，但傳統(tǒng)手工制作的茶葉口感好，賣價更高，所以每年企業(yè)都會制作一批手工茶葉。

蒙頂山茶北部（黑竹）茶葉集中加工園區(qū)去年產(chǎn)值約2.1億元，園區(qū)入駐的十家茶企目前已有五家開機生產(chǎn)，預(yù)計本周將全部開始今年的春茶生產(chǎn)。