越來(lái)越壓抑的生產(chǎn)人，你們還滿(mǎn)足得了這些變本加厲的甲方要求嗎？

參與：冷蕓時(shí)尚6群群友
時(shí)間：2021年9月24日
莊主：Yuki-北京-商品管理

▼ 以下的冷蕓時(shí)尚圈討論是就行業(yè)問(wèn)題的討論及總結(jié)。這些分享屬于集體智慧的結(jié)晶。（它們并不代表冷蕓個(gè)人觀點(diǎn)）。希望通過(guò)此種方式能讓更多行業(yè)人士受益！

供應(yīng)鏈快反的口號(hào)越來(lái)越響：精益供應(yīng)鏈、敏捷供應(yīng)鏈、綜合供應(yīng)鏈，實(shí)際的供應(yīng)情況到底是怎么樣呢？越來(lái)越壓抑的生產(chǎn)人，你們還滿(mǎn)足得了這些變本加厲的甲方嗎？

｜一｜
要實(shí)現(xiàn)快速交貨需要具備哪些條件

1.如何備料備產(chǎn)

莊主:
大家一起來(lái)說(shuō)說(shuō)，想要快速交貨，需要具備什么基礎(chǔ)條件？例如，7天內(nèi)交一批2萬(wàn)件的訂單。

蕓友Aurora:
工廠剛好有空？有原材料？工人充足嗎？

蕓友林梓江:
第一，工廠有產(chǎn)能；
第二，工廠剛好有空閑；
第三，是翻單，不是首單；
第四，面料有備貨；
第五，輔料是常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)化。

蕓友Four:
首單的話(huà)可以是FOB的模式，已經(jīng)提供了紙樣、樣衣和定采檔口。FOB模式是指包工包料，前端開(kāi)發(fā)的生產(chǎn)資料都已經(jīng)提供。

蕓友林梓江:
首單也需要做大貨樣，然后再做確認(rèn)。

莊主:
大貨樣的確認(rèn)確實(shí)是非常重要的，一定不能擠壓生產(chǎn)時(shí)間。

蕓友Four:
我們有的首單9天就交貨。不過(guò)只有幾百件，是小單快返的模式。

蕓友林梓江:
所以，如果做一個(gè)2萬(wàn)件的訂單，需要7天交貨，工廠日產(chǎn)能至少要5000件。訂單量少的可以當(dāng)天打個(gè)樣去確認(rèn)，下單去現(xiàn)貨市場(chǎng)采購(gòu)材料，明天就可以交貨了。

莊主:
你的客戶(hù)是提前多久告訴你下這個(gè)訂單的呢？

蕓友Four:
我們就是甲方，每天都會(huì)下訂單，他們當(dāng)天才知道。

莊主:
你們生產(chǎn)線(xiàn)當(dāng)天才知道要做什么款嗎？

蕓友林梓江:
不是的，我們是把生產(chǎn)線(xiàn)上的產(chǎn)品停下，優(yōu)先做急單，以達(dá)到快返效果。

莊主:
那可以臨時(shí)換下的生產(chǎn)線(xiàn)也是有限的，也就可以滿(mǎn)足有限款數(shù)。

蕓友林梓江:
是的，非常有限。而且生產(chǎn)效率降低，成本增加。但是現(xiàn)在大家都會(huì)下急單，我感覺(jué)是因?yàn)楹芏嗳藢?duì)自己的產(chǎn)品計(jì)劃不準(zhǔn)確。去年我們做國(guó)內(nèi)知名休閑品牌的一個(gè)訂單，12000件，10天交期，扣除掉物流的時(shí)間就剩7天。我們的做法就是把生產(chǎn)線(xiàn)上的產(chǎn)品先暫停，做急單。同步準(zhǔn)備包裝材料，等產(chǎn)品到后整的時(shí)候剛好接上。

莊主:
這10天包括面料松料的時(shí)間嗎？

蕓友林梓江:
包括，1天松面料，裁剪2天，車(chē)間4天，后整3天。

莊主:
我感覺(jué)是生產(chǎn)環(huán)節(jié)越來(lái)越強(qiáng)大，弄得企劃的工作人員越來(lái)越企劃不準(zhǔn)。那么常規(guī)正常的訂單會(huì)提前多久下達(dá)呢？如果還有用外協(xié)工廠，會(huì)提前多久跟人家預(yù)留產(chǎn)能呢？

蕓友林梓江:
常規(guī)正常的訂單會(huì)提前六個(gè)月下。

蕓友Aurora:
加急快單的單價(jià)是不是也會(huì)上去？在下單量一定的情況下會(huì)需要讓甲方加錢(qián)才能做嗎？

蕓友林梓江:
除非你交定金，否則外協(xié)工廠一般不會(huì)刻意給你預(yù)留產(chǎn)能的。急單是不會(huì)加錢(qián)的，所以這才是問(wèn)題。也有急單加錢(qián)的，但是這樣合作就很危險(xiǎn)了。

蕓友Aurora:
為什么？

莊主:
因?yàn)橐话闫髽I(yè)和工廠都是長(zhǎng)期合作的，多少都有些情面，不會(huì)為了一單兩單多要錢(qián)。長(zhǎng)期這樣下去，情面越來(lái)越薄，工廠有其他能多掙錢(qián)的客戶(hù)，自然合作就減少了。

蕓友林梓江:
如果長(zhǎng)期都是少量急單，工廠會(huì)拒接。我認(rèn)為根源還在于產(chǎn)能過(guò)剩。

莊主:
其實(shí)品牌方要找到穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的工廠，也是很難的。

蕓友林梓江:
我認(rèn)為這要看多大規(guī)模的品牌方？以及給什么單價(jià)？

莊主:
自己家養(yǎng)了工廠，也只能解決一部分需求，還要發(fā)單子出去。

蕓友Four:
工廠都有一個(gè)成長(zhǎng)的階段，業(yè)務(wù)量達(dá)到一定程度的時(shí)候，很難再找到新的、現(xiàn)成的工廠。

2.加工廠資源如何儲(chǔ)備？

莊主:
如果品牌方找合作工廠，你們都有什么好辦法嗎？

蕓友林梓江:
品牌可以參加展會(huì)。

蕓友Four:
品牌會(huì)自己組織招商會(huì)。一些品牌有自己的招商網(wǎng)站，也會(huì)通過(guò)微信公眾號(hào)等平臺(tái)傳播招商需求。我們的合作供應(yīng)商大多都是一個(gè)圈子里介紹過(guò)來(lái)的。很多工廠無(wú)法適應(yīng)我們的供應(yīng)鏈模式，所以來(lái)合作的供應(yīng)商都是打聽(tīng)過(guò)后有備而來(lái)。

｜二｜
怎樣平衡事業(yè)部需求和工廠效益？

1.以犧牲工廠效益達(dá)到的快速交貨還能持續(xù)多久？感受到反噬了嗎？

莊主:
現(xiàn)在急單太多，工廠效率損失，你們是怎么調(diào)節(jié)矛盾的？現(xiàn)在又限產(chǎn)了，又有一大批訂單即將晚交期了吧。

蕓友Four:
我想我們的供應(yīng)商早已習(xí)慣這個(gè)節(jié)奏。

蕓友林梓江:
最簡(jiǎn)單就是通過(guò)品牌加錢(qián)來(lái)完成。

莊主:
錢(qián)一定加不到位了，現(xiàn)在國(guó)家要求減產(chǎn)。各位覺(jué)得老板們會(huì)怎么應(yīng)對(duì)？

蕓友Four:
我認(rèn)為會(huì)加大工廠的外發(fā)比例，爭(zhēng)取更多的外發(fā)資源。這是我個(gè)人猜測(cè)，品牌的訂單量是不會(huì)減的。

莊主:
我也覺(jué)得品牌方不會(huì)減訂單，工廠被壓也交不出。可是外發(fā)工廠也被限產(chǎn)了呢？現(xiàn)在開(kāi)廠擴(kuò)產(chǎn)能太冒險(xiǎn)了。而訂單都涌向不限的區(qū)域，也做不過(guò)來(lái)。

蕓友Four:
我認(rèn)為單廠少了就增加廠的數(shù)量，只能克服萬(wàn)難想盡辦法。風(fēng)險(xiǎn)在于哪些地方呢？

蕓友林梓江:
限產(chǎn)只是區(qū)域限產(chǎn)而已，可以給一些不限產(chǎn)的地方發(fā)單。產(chǎn)能真的這么缺嗎？

蕓友Four:
我們很缺，現(xiàn)在正在準(zhǔn)備黑五。

莊主:
我們也很缺。

蕓友林梓江:
所以現(xiàn)在是，品牌商缺產(chǎn)能，工廠缺訂單。要求越高的品牌商，可選擇和可替代的工廠就越少。

莊主:
雙方不匹配，質(zhì)量水平和要求不匹配。經(jīng)過(guò)這種制造業(yè)的限產(chǎn)，倒閉了一批中小型工廠，訂單集中到大型優(yōu)勢(shì)工廠，進(jìn)而開(kāi)始產(chǎn)業(yè)整合。

蕓友林梓江:
我現(xiàn)在也感覺(jué)服裝行業(yè)就是在產(chǎn)業(yè)整合的階段。至少?gòu)挠∪井a(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)，整合已經(jīng)開(kāi)始很久了。像汕頭這邊的印染牌照不再增加，只會(huì)越來(lái)越少。

冷蕓博士:
近期的限電會(huì)影響大家嗎？

蕓友林梓江:
限電會(huì)有影響，但是從行業(yè)來(lái)說(shuō)，還算是有限。

2.預(yù)售是不是解決銷(xiāo)售不可預(yù)期的好方法呢？

莊主:
大家覺(jué)得多久的預(yù)售期可以接受？7天？15天？30天？作為一個(gè)消費(fèi)者，愿意等嗎？我最近發(fā)現(xiàn)一家網(wǎng)紅淘寶店是45天發(fā)貨。雖然也沒(méi)有等滿(mǎn)45天就發(fā)了，但粉絲很多，叫“南瓜谷”。他家衣服質(zhì)量，款式，面料確實(shí)都很好，我第一次買(mǎi)的貨收到就被圈粉了。是不是說(shuō)明只要產(chǎn)品好，消費(fèi)者還是愿意等？起碼我愿意等。

蕓友林梓江:
我覺(jué)得7天已經(jīng)很久了。但很多人還是愿意買(mǎi)好的東西的，只是現(xiàn)在大家很難分辨好與不好。所以會(huì)更多選擇試錯(cuò)成本低的——也就是價(jià)格便宜的。

莊主:
品牌需要多在款式、質(zhì)量上下下功夫。

｜三｜
生產(chǎn)人怎么改變被訂單壓得越來(lái)越透不過(guò)氣的現(xiàn)狀

1.曾經(jīng)干過(guò)供應(yīng)鏈的前輩，你們現(xiàn)在在干什么？

莊主:
大家對(duì)現(xiàn)在崗位的滿(mǎn)意度是多少？

蕓友林梓江:
我對(duì)崗位滿(mǎn)意度有60分，雖然工作讓我心挺累的，但是至少工作可以讓我有錢(qián)花。

蕓友Aurora:
目前來(lái)看，我所有接觸的東西還是算基礎(chǔ)的，甚至是重復(fù)性的入門(mén)工作，也有逐步在做款式需求規(guī)劃。

莊主:
你可以很早就知道想從事什么工作，并且一直在這條路上走，這是很幸運(yùn)的。

2.現(xiàn)在在做供應(yīng)鏈的同行，你們未來(lái)想要怎么發(fā)展呢？

莊主:
確定來(lái)坐莊的時(shí)候我還在供應(yīng)鏈部門(mén)，每天跟事業(yè)部和工廠“杠”?，F(xiàn)在我已經(jīng)換了部門(mén)，改做商品管理了。我們公司想搞搞文創(chuàng)，我就去了，希望可以多學(xué)習(xí)一些前端的業(yè)務(wù)。

生產(chǎn)人們你們平時(shí)還遭遇了什么來(lái)自于甲方的“挑戰(zhàn)性”要求？生產(chǎn)人怎么改變被訂單壓得越來(lái)越透不過(guò)氣的現(xiàn)狀？如果你有真實(shí)的故事或者有效建議，歡迎你在評(píng)論區(qū)留言。

莊主總結(jié)

一、要實(shí)現(xiàn)快速交貨，需要具備哪些條件
1.如何備料備產(chǎn)
工廠有產(chǎn)能；工廠剛好有空閑；是翻單，不是首單；面料有備貨；輔料是常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)化；提前預(yù)訂產(chǎn)能。
2.加工廠資源如何儲(chǔ)備
品牌可通過(guò)熟人介紹、展會(huì)、招商會(huì)。

二、怎樣平衡事業(yè)部需求和工廠效益
1.以犧牲工廠效益達(dá)到的快速交貨還能持續(xù)多久？感受到反噬了嗎？
如果遇到加價(jià)、加單頻繁要拒絕，否則只會(huì)不利于行業(yè)良性發(fā)展。
2.預(yù)售是不是解決銷(xiāo)售不可預(yù)期的好方法呢？
預(yù)售消費(fèi)者可以接受的等待期一般為7-15天，但關(guān)鍵在于產(chǎn)品的款式和品質(zhì)。


文字整理：張懷楷
文字編輯：陳暢
美術(shù)編輯：李寧