外殼香脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,太好吃了!
2022-10-29 20:18 作者:bili_170178778 | 我要投稿

避風(fēng)塘炒蝦??????

食材
黑虎蝦??,大蒜,老干媽豆豉,面包糠

1.大蝦去頭、去足、去蝦線,用鹽、黑胡椒和料酒腌制10分鐘?。

2.油溫150度下入表了薄薄面粉的大蝦??,40秒撈出,中途翻面,200度下鍋復(fù)炸30秒。

3.鍋?zhàn)恿粽ㄎr底油,將蒜粒炒至金黃,加2勺老干媽豆鼓,大量面包糠炒香,大蝦回鍋,加各勺鹽、糖和生抽,炒勻即可。?

標(biāo)簽: