2021年10月23日咱家吃的啥


現(xiàn)在很多人,為了減肥或是怕膽固醇高,不敢吃肉了,但最新研究顯示,經(jīng)常適量吃肉的人比吃太少肉人的壽命更長。那么長期不吃肉會(huì)對(duì)身體有啥影響呢?

1.免疫力下降,蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),蛋白質(zhì)主要來自動(dòng)物蛋白,蛋白質(zhì)不足,會(huì)造成人體三大營養(yǎng)素失衡、免疫力和記憶力下降。
2.易患骨質(zhì)疏松癥,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足會(huì)減少人體內(nèi)的肌肉量,增加骨質(zhì)疏松形成的機(jī)會(huì),后果是容易造成骨折和殘疾。
3.現(xiàn)在65歲以上的老人中,有一半人營養(yǎng)不良,這些營養(yǎng)主要都來自于肉類其次是豆類。
怎樣正確吃肉?
1.《中國居民膳食指南》建議我們每天應(yīng)攝入300~500克蔬菜,150~225克肉類(包括畜禽肉、魚蝦、蛋類)。要合理定量、葷素搭配飲食。
2.脂肪含量少、蛋白質(zhì)含量高的肉有:雞、鴨、魚等常說的“白肉”,對(duì)心臟有保護(hù)作用。????但紅肉白肉都要適量的吃,各有各的功效。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

3.少吃臘肉烤肉等加工肉,里面的鹽和添加劑多,滿足了嘴,傷的是身體。
溫馨提示:
俗話說動(dòng)一動(dòng),少鬧一場病,懶一懶,多喝藥一碗。飲食上只要葷素搭配,餐后保持適量的運(yùn)動(dòng),加上良好心態(tài),才能健康長壽。


早餐:
1雜糧花卷,45克(面粉重量。面粉:小麥面、紫薯泥。)
2.煮雞蛋,68克
3.清炒油麥菜,145克
4.拌鮮姜絲,15克
5.豆渣菜湯,1中碗

午餐:
1.素餃,65克(面粉重量。餡料:雞蛋、韭苔、包菜、魔芋。)
2.青椒炒雞肉,176克
3.蟹味菇炒豆角丁,157克
4.自制豆?jié){,1中碗

晚餐:
1.素餃,53克(面粉重量。餡料:雞蛋、韭苔、包菜、魔芋。)
2.洋蔥炒豆角,173克
3.內(nèi)酯豆腐雞肉湯,一中碗

兩餐之間加水果,132克(水果重量。藍(lán)莓、獼猴桃。)
