血脂就是血漿的一部分。要評(píng)價(jià)血脂是否過(guò)高，要先了解 4 個(gè)概念：甘油三酯、總膽固醇、壞膽固醇（LDL-C）、好膽固醇（HDL-C）。

甘油三酯是脂肪；總膽固醇是血液中脂蛋白的總和，包含壞膽固醇和好膽固醇等；甘油三酯和膽固醇都是人體的能量來(lái)源。

其中壞膽固醇會(huì)攜帶人體內(nèi)富裕的膽固醇，給皮膚、肌肉、骨骼等為其提供能量。如果攜帶過(guò)量，就會(huì)在血管壁上沉積，導(dǎo)致血管變厚堵塞。

好膽固醇就可以將人體內(nèi)多余的膽固醇運(yùn)送至肝臟代謝掉。

①開(kāi)頭提到的吃素引起高血脂，就是由于飲食誤區(qū)造成脂質(zhì)在血液內(nèi)堆積引發(fā)的。

第一大誤區(qū)：單一的飲食結(jié)構(gòu)容易導(dǎo)致耗膽固醇的數(shù)量減少，無(wú)法把膽固醇帶回肝臟代謝。第二大誤區(qū)：飲食結(jié)構(gòu)單一，還會(huì)使得 b 族維生素?cái)z入不足，脂質(zhì)代謝紊亂。

第三大誤區(qū)：因?yàn)橹参镉秃蛨?jiān)果攝入過(guò)多，其中的脂質(zhì)吃多了同樣會(huì)在體內(nèi)積攢，這些原因最終都會(huì)引發(fā)高血脂。

②控油不控糖也是常見(jiàn)的飲食誤區(qū)。有研究表明，每日能量攝入中糖分占比 20% 時(shí)，壞膽固醇的含量就會(huì)明顯上升。同時(shí)，主食吃太多也不健康，因?yàn)橹魇澈苋菀鬃屟巧?。身體為了儲(chǔ)存這些能量，會(huì)分泌大量的胰島素，把血糖轉(zhuǎn)回甘油三酯，同樣導(dǎo)致血脂升高。

純?nèi)馐郴蚣兯厥车鹊炔痪怙嬍硶?huì)引起高血脂，合理飲食才是更好的選擇。

年輕狀態(tài)的血管柔軟有彈性，但過(guò)多的壞膽固醇沉積在血管里，讓血管老化僵硬，形成動(dòng)脈中樣硬化以及更多問(wèn)題。

高血脂會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)程，在人體各部位都有可能發(fā)生。

頸動(dòng)脈的粥樣硬化會(huì)影響大腦和心臟的供血，出現(xiàn)手臂或腿部突然麻木或無(wú)力、體能變差、精神不濟(jì)，動(dòng)不動(dòng)就有大喘氣。

脂質(zhì)還會(huì)堆積在肝臟等器官內(nèi)。這類(lèi)患者的體重不一定重，只有肚子大，所以瘦不會(huì)得高血脂也是一個(gè)健康誤區(qū)。

作為三高之冠，高血脂引起的心梗、猝重、猝死等已經(jīng)不再是老年人的專(zhuān)利，而是跟著錯(cuò)誤的生活習(xí)慣和遺傳來(lái)到了年輕人這里。

高血脂會(huì)遺傳，而且從兒童時(shí)期就開(kāi)始潛伏了。流行病學(xué)研究表明，在 20- 30 歲之前早發(fā)心肌梗死的人群里，患有家族性高膽固醇血癥的人高達(dá) 23. 6%。可見(jiàn)，攜帶家族性高血脂遺傳基因很容易造成嚴(yán)重后果。

一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，要盡早干預(yù)，及時(shí)糾正生活誤區(qū)。

對(duì)于已經(jīng)篩查出高血脂的人群，自己改變生活方式是不夠的，要聽(tīng)從醫(yī)生的建議，配合治療。

要想活得健康，很簡(jiǎn)單，只需要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、規(guī)律作息，不抽煙、不喝酒，飲食均衡，當(dāng)個(gè)無(wú)欲無(wú)求的圣人就可以了。