今天就是立冬節(jié)氣了，天氣越來越寒冷，我們除了要做好防寒保暖的工作，還要注意起居、運動等方面的健康，每天要做到早睡晚起和適當(dāng)?shù)倪\動鍛煉。

除此之外，還要注意飲食上的營養(yǎng)的攝入。日常飲食中，選擇相對溫和、富含蛋白質(zhì)、維生素、纖維素的食物，以滿足身體的營養(yǎng)所需，同時要少吃生冷海鮮、油膩過甜、辛辣刺激的食物。

韭菜

韭菜是一種我們生活中常見的蔬菜，其營養(yǎng)豐富，富含多種維生素、胡羅卜素、纖維素、揮發(fā)油等營養(yǎng)物質(zhì)，因其味道特殊，在做菜時常被用來作為調(diào)味品，無論用于制作葷菜還是素菜都十分提味。

甘藍(lán)

甘藍(lán)又叫卷心菜、包菜，是我們餐桌上的常見蔬菜，其熱量較低（每100克23大卡），營養(yǎng)成分豐富，富含多種維生素、葉酸、纖維素、鋅、鎂、鉀等營養(yǎng)元素，是再好不過的減肥食品。

烏雞

烏雞又名烏骨雞，是我國土特產(chǎn)雞種。同一般的雞肉相比，烏雞的營養(yǎng)價值更高，富含豐富的蛋白質(zhì)、煙酸、多種氨基酸和微量元素，對冬季進(jìn)補來說，是很好的滋補佳品。

豬肝

豬肝是指豬的肝臟。其味道鮮嫩可口，富含多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，尤其是維生素A遠(yuǎn)超大部分肉類，另外豬肝是豬體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官，食用前建議清理干凈。