6月24日，世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)（Compassion in World Farming International，簡(jiǎn)稱CIWF）發(fā)布了2021年世界動(dòng)物福利獲獎(jiǎng)名單，包括麥當(dāng)勞（英國(guó)&愛(ài)爾蘭）、瑪莎百貨、希爾頓海鮮酒店、達(dá)能酒店等在內(nèi)的11家企業(yè)獲獎(jiǎng)。中國(guó)非籠養(yǎng)知名品牌雞蛋——快樂(lè)的蛋榮膺CIWF2021金蛋獎(jiǎng)，是11家獲獎(jiǎng)企業(yè)中唯一的中國(guó)企業(yè)，也是中國(guó)第一家獲得這一殊榮的雞蛋經(jīng)銷商，這標(biāo)志著中國(guó)非籠養(yǎng)蛋雞產(chǎn)業(yè)成功躋身于世界先進(jìn)行列。

全球金蛋獎(jiǎng)，動(dòng)物福利養(yǎng)殖的奧斯卡獎(jiǎng)

世界農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利協(xié)會(huì)創(chuàng)建于1967年，是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織官方認(rèn)可的機(jī)構(gòu)。CIWF是世界動(dòng)物福利慈善事業(yè)的核心倡導(dǎo)者和踐行者，總部設(shè)在英國(guó)，在中國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、荷蘭、意大利、波蘭、南非等國(guó)設(shè)有辦事處，為聯(lián)合國(guó)、世界貿(mào)易組織、世界銀行、歐洲委員會(huì)等提供咨詢和政策建議。

CIWF倡導(dǎo)動(dòng)物的福利養(yǎng)殖，認(rèn)為動(dòng)物養(yǎng)殖應(yīng)該保證動(dòng)物的五種福利（生活舒適、表達(dá)天性、不受痛苦\傷害\疾病困擾、不受饑渴），以及有積極的生命體驗(yàn)。事實(shí)驗(yàn)證，與當(dāng)前的集約化低福利動(dòng)物養(yǎng)殖相比，高福利養(yǎng)殖不僅對(duì)動(dòng)物更人道，而且能夠?yàn)槿祟愄峁└鼉?yōu)質(zhì)的動(dòng)物產(chǎn)品。

經(jīng)過(guò)五十余年的努力，農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利正被世界各個(gè)領(lǐng)域逐漸接受，成為動(dòng)物養(yǎng)殖的發(fā)展方向。CIWF一直是動(dòng)物養(yǎng)殖領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)升級(jí)及標(biāo)準(zhǔn)制定和法規(guī)推動(dòng)的重要力量。比如蛋雞飼養(yǎng)領(lǐng)域，在CIWF的推動(dòng)下，歐洲已經(jīng)由集約籠養(yǎng)向非籠養(yǎng)升級(jí)。目前，歐盟非籠養(yǎng)雞蛋占比已經(jīng)接近50%，商超中銷售的雞蛋則超過(guò)80%是非籠養(yǎng)。近幾年，美國(guó)的非籠養(yǎng)數(shù)量快速增長(zhǎng)，已經(jīng)將近20%。，截止目前為止，在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有2000多家企業(yè)承諾將100%采購(gòu)非籠養(yǎng)雞蛋。

自2007年起，CIWF創(chuàng)立了“農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利獎(jiǎng)”，包括金蛋獎(jiǎng)、金雞獎(jiǎng)、金豬獎(jiǎng)、金兔獎(jiǎng)等類別，旨在認(rèn)可和表彰全球領(lǐng)先的企業(yè)在其畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)，通過(guò)承諾、實(shí)施和推廣動(dòng)物福利所取得的成績(jī)。這一獎(jiǎng)項(xiàng)，可以說(shuō)是動(dòng)物福利領(lǐng)域的奧斯卡獎(jiǎng)。十余年來(lái)，麥當(dāng)勞、星巴克、漢堡王、聯(lián)合利華、達(dá)能等國(guó)際領(lǐng)先食品公司獲得了這一獎(jiǎng)項(xiàng)。2013年，“農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物福利獎(jiǎng)”首次引入中國(guó)，首先開(kāi)始了福利養(yǎng)殖金豬獎(jiǎng)。2017年，CIWF在中國(guó)開(kāi)展的的動(dòng)物福利獎(jiǎng)項(xiàng)擴(kuò)展到了禽業(yè)，推出了福利養(yǎng)殖金雞獎(jiǎng)和福利養(yǎng)殖金蛋獎(jiǎng)。

快樂(lè)的蛋兩獲殊榮，CIWF對(duì)生產(chǎn)和銷售雙重肯定

2018年，快樂(lè)的蛋旗下的江蘇南通陽(yáng)光蛋場(chǎng)（生產(chǎn)企業(yè)）首次通過(guò)CIWF的評(píng)審，獲得了四星級(jí)福利養(yǎng)殖金蛋獎(jiǎng)。該蛋場(chǎng)引進(jìn)世界領(lǐng)先的荷蘭豐荷瑪克福利養(yǎng)殖系統(tǒng)，嚴(yán)格按照CIWF的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行蛋雞養(yǎng)殖：蛋雞的舍外活動(dòng)空間不低于4㎡/只，舍內(nèi)飼養(yǎng)密度不超過(guò)6只/㎡，提供至少四種啄食材料，清潔的沙浴坑，帶有便捷通道的高空棲架，每天不少于6小時(shí)的陽(yáng)光……該蛋場(chǎng)已經(jīng)是具有世界領(lǐng)先水平的非籠養(yǎng)蛋場(chǎng)。

據(jù)悉，快樂(lè)的蛋海南蛋場(chǎng)已在海南省白沙市破土動(dòng)工，中國(guó)第一個(gè)蛋雞福利養(yǎng)殖博物館也在這里同步建設(shè)，預(yù)期在2021年底正是投入使用。屆時(shí)海南蛋場(chǎng)將是規(guī)模亞洲第一，也是蛋雞生產(chǎn)、旅游休閑為一體的，以動(dòng)物福利養(yǎng)殖為主題的綜合性產(chǎn)業(yè)園區(qū)，推動(dòng)動(dòng)物福利概念的普及。

快樂(lè)的蛋全力投入非籠養(yǎng)雞蛋。2021年底前將不再銷售任何籠養(yǎng)雞蛋，是唯一一家專門銷售非籠養(yǎng)雞蛋的雞蛋企業(yè)，構(gòu)建了中國(guó)非籠養(yǎng)雞蛋良性發(fā)展的商業(yè)生態(tài)?？鞓?lè)的蛋已經(jīng)成為中國(guó)非籠養(yǎng)雞蛋標(biāo)志性品牌。正因?yàn)槿绱?，CIWF授予“快樂(lè)的蛋”品牌2021年全球金蛋獎(jiǎng)，以認(rèn)可和表彰快樂(lè)的蛋在動(dòng)物福利養(yǎng)殖上的努力及成績(jī)。這是今年獲獎(jiǎng)企業(yè)中唯一的中國(guó)企業(yè)，也是中國(guó)雞蛋銷售企業(yè)首次獲得這一殊榮。

超越歐盟標(biāo)準(zhǔn)，打造“四無(wú)”雞蛋

據(jù)快樂(lè)的蛋董事長(zhǎng)王煒晟介紹，快樂(lè)的蛋主張只有好福利和好飼料才能有好雞蛋?？鞓?lè)的蛋不僅使蛋雞福利水平達(dá)到CIWF標(biāo)準(zhǔn)，還積極踐行“養(yǎng)治未病”的科學(xué)理念。在引入國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所佟建明博士的蛋雞無(wú)抗養(yǎng)殖技術(shù)——A50的基礎(chǔ)上，從種、料、舍、醫(yī)、管多方入手，統(tǒng)籌兼顧，生產(chǎn)出了無(wú)抗生素、無(wú)藥殘、無(wú)重金屬、可生食的雞蛋，其品質(zhì)甚至超過(guò)歐盟和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

（左：快樂(lè)的蛋CEO羅曜，右：國(guó)家蛋雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營(yíng)養(yǎng)科學(xué)家佟建明博士）

快樂(lè)的蛋通過(guò)蛋雞非籠養(yǎng)，結(jié)合3項(xiàng)核心技術(shù)以及嚴(yán)格的質(zhì)量管控系統(tǒng)，使雞蛋達(dá)到了“可生食”的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)歐陸實(shí)驗(yàn)室等多家第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)飼料、整個(gè)生產(chǎn)流程及成品蛋多點(diǎn)采樣，檢測(cè)結(jié)果160項(xiàng)藥物無(wú)殘留、5項(xiàng)重金屬全部0檢出，真正實(shí)現(xiàn)了無(wú)抗生素、無(wú)藥殘、無(wú)菌、無(wú)重金屬。

據(jù)了解，近幾年非籠養(yǎng)雞蛋市場(chǎng)進(jìn)入高速增長(zhǎng)期，快樂(lè)的蛋生產(chǎn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。目前，快樂(lè)的蛋已經(jīng)是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的非籠養(yǎng)雞蛋品牌。隨著2021年底海南蛋場(chǎng)的投產(chǎn)，快樂(lè)的蛋產(chǎn)品供應(yīng)量將翻番式提高，填補(bǔ)非籠養(yǎng)雞蛋市場(chǎng)缺口。開(kāi)辦更多蛋場(chǎng)也已納入快樂(lè)的蛋的工作計(jì)劃，旗下蛋場(chǎng)數(shù)量及存欄數(shù)量還將繼續(xù)提升。

幾年來(lái)，快樂(lè)的蛋已經(jīng)與品質(zhì)生活關(guān)聯(lián)在一起，成為消費(fèi)者心目中優(yōu)質(zhì)雞蛋產(chǎn)品的代名詞。在百匠大集、正和島“良店”、京東自營(yíng)、盒馬鮮生、本來(lái)生活、叮咚買菜、淘寶、有贊、中關(guān)村六姐妹……快樂(lè)的蛋正走進(jìn)越來(lái)越多人們的生活。特別是有孩子的家庭，快樂(lè)的蛋成為父母最放心的蛋、孩子們最愛(ài)吃的蛋。

快樂(lè)的蛋董事長(zhǎng)王煒晟說(shuō)：“福利養(yǎng)殖不僅關(guān)乎食品安全，更關(guān)乎社會(huì)文明，人和環(huán)境和諧共生，我們的孩子們才能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)。”