好吃又簡(jiǎn)單的青椒雞蛋燴飯

以下筆記整理于up主“花一的廚房”。

青椒雞蛋燴飯的制作：

材料：雞蛋4個(gè)，青椒4個(gè)，煮熟的飯。

步驟：

雞蛋攪拌均勻。

青椒切條狀。

?調(diào)醬汁：生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，豆瓣醬一勺，淀粉一勺，清水半碗。

下油，炒蛋。

加入青椒。

炒熟后，倒入醬汁和飯，翻炒均勻。

完成！