又到了換季采購新裝的日子，打開幾家私藏好店的上新欄目，是不是已經(jīng)挑花了眼？

剪裁利落的大地色風(fēng)衣，溫暖厚實的焦糖色毛衣，低調(diào)百搭的棕色皮包，都是秋日氣息十足的氣質(zhì)單品，衣柜里總該有一套吧。

精心挑選之余，你會突然發(fā)現(xiàn)，它們都無一例外地被打上了“美拉德”穿搭的標(biāo)簽。

咦，這個常在美食視頻里聽到的名詞，怎么來到了時尚界串門？

美拉德（Maillard)原本是由法國化學(xué)家L.C.Maillard提出的羰基化合物和氨基化合物間生成大分子物質(zhì)類黑精的一種反應(yīng)。

簡單來說，烤肉時盤中肉塊從紅色變成棕褐色，就是在發(fā)生美拉德反應(yīng)。

對應(yīng)到服裝上，深淺不一的棕褐色單品疊搭就是如今流行的美拉德穿搭。

正如和諧的旋律讓人覺得悅耳動聽，和諧的色彩也會帶來視覺享受，使心情愉悅。

秋季到來，翠綠香樟葉染上紅色，銀杏樹也到了它最美的時節(jié)，鋪成滿地金黃，這時穿上一身大地色系走在路上，簡直如畫中人一般融入自然。

難怪湯唯在《晚秋》中一襲卡其色風(fēng)衣配深燕麥毛線圍巾的形象如此經(jīng)典，十幾年過去仍是韓國人提起文藝片女神時的第一選擇。

除了有與自然色彩相協(xié)調(diào)之美，美拉德色系受歡迎還有情緒方面的原因。

色彩本身沒有情緒，只是眼球和大腦對光的視覺效應(yīng)。

但我們長期生活在充滿色彩的環(huán)境當(dāng)中，不知不覺積累著視覺經(jīng)驗，當(dāng)經(jīng)驗與色彩刺激發(fā)生呼應(yīng)，就會激發(fā)某種情緒。

比如與紅色關(guān)聯(lián)的是火焰，它就通常帶來熱烈張揚的感覺，因此我們把紅色運用需要激勵鼓舞的場景中。

高考前對面教學(xué)樓拉起的橫幅、每年《難忘今宵》唱響時的舞臺，都還留在你的記憶里嗎？

而美拉德色系帶來的固定聯(lián)想是包容的土地，靜默生長的樹木，它傳遞的情緒是堅實溫暖的。

影視劇中優(yōu)雅體面的老婦人、富有學(xué)識的教授通常配置此種色系的服裝，即使我們對人物身份、性格完全陌生，只根據(jù)刻板印象來猜測，也會作出他們是沉著可靠的基本判斷。

這也為我們的穿著提供了一種思路，如果想打造成熟穩(wěn)重的形象，穿美拉德色系的確是不容易出錯的選擇。

時尚心理學(xué)家Dawnn Karen提出了心情圖解（Mood Illustration）穿搭理論，指的是穿著可以配合或彰顯心情，給人積極的心理暗示。

穿上那件心愛的合身剪裁外套，就有了辦成大事的信心，哈佛大學(xué)心理學(xué)教授Amy Cuddy也相信服裝是有能量的，我們能通過外在呈現(xiàn)改變內(nèi)心世界，因此可以利用這一點，用穿著給自己增添自信。

當(dāng)我們把近幾年流行穿搭風(fēng)格放在一起比較，不難發(fā)現(xiàn)，美拉德不像純欲風(fēng)那樣討好意味十足，通過童裝元素修飾傳遞“我很乖巧”的訊息，貼著明晃晃的下位者標(biāo)簽。

它也不是多巴胺、Y2K等回頭率超高的類型，仿佛自帶循環(huán)著“請看向我”的大喇叭，張揚又熱烈。

它和知識分子風(fēng)、老錢風(fēng)有一定的共通之處，色彩低調(diào)、廓形剪裁、面料材質(zhì)講究、露膚度低，不僅沒有夸耀自身的想法，還帶有一份“無事勿擾”的疏離感。

工作很累，暫時不想理人。仿佛一條“送到放門口，麻煩別打電話”的外賣備注，客氣又淡漠。

美拉德穿搭降低了衣著上的“易讀性”，遵從中產(chǎn)階級的低調(diào)原則，除去文字、夸張紋樣和冗余裝飾，追求舒適得體。

它調(diào)用起人人衣柜里基本都有的大地色系的單品，并且相對而言，對膚色、身材的包容度很高。

因為本身是同色系，不需要費力思索如何疊搭就能打造和諧的一身搭配。省事又保暖，單品重復(fù)利用率高，算是時尚風(fēng)潮中難得的“懶人福音”。

然而我們也注意到，美拉德穿搭自出現(xiàn)之日起就屢遭質(zhì)疑。

不僅因為對跨領(lǐng)域名詞的挪用令人不解，還被指為缺少態(tài)度的、淪于庸常的，這一態(tài)度的保有者們認(rèn)為穿搭的終極目的就是彰顯個性、表達態(tài)度。

在他們眼中，美拉德實在是太無聊的一種風(fēng)格，和最基礎(chǔ)的黑白灰疊加沒什么區(qū)別，真正對時尚有追求的人不會喜歡。

也許美拉德獲得的高關(guān)注度已屬意外，周邊世界因為疫情沉寂了太久，我們都需要一點刺激才能被吸引。

比起深夜“網(wǎng)抑云”，熱鬧的音樂節(jié)現(xiàn)在更受歡迎，慢旅游已被悄悄淘汰，人人愛當(dāng)旅行“特種兵”，比起盡顯高情商的回復(fù)話術(shù)模板，00后整頓職場更能得到點贊。

等到天氣回暖，這些色彩黯淡的衣物可能又難逃安放衣柜底部的命運，美拉德回歸食品屆，從此在時尚圈“過氣”。

以前穿搭看明星，現(xiàn)在看博主，職業(yè)博主們仿佛沒有感情的試衣機器，不厭其煩變換搭配，不同于明星，我們對這些博主私人生活知之甚少。

然而在時尚icon越來越面目模糊之時，流行風(fēng)格的指向卻越來越具體，穿搭風(fēng)格讓人聯(lián)想到的不再只是衣物，連帶人群畫像也通過心理暗示得以補全。

如今眼前的信息太紛雜，需要具體話語作為抓手，只有這樣，它們才能被看見，而美拉德穿搭預(yù)設(shè)的形象正是有涵養(yǎng)、生活體面并且收入穩(wěn)定的都市人。

穿搭的目的到底是什么？即使博主們再努力升格，也必須承認(rèn)點擊率最高的仍然不外乎“顯瘦、顯高、顯白、顯貴”標(biāo)簽。

這些字眼背后，是對“你不夠完美”的重復(fù)暗示，因為有許許多多“缺陷”，所以需要穿搭來掩飾。

還記得小時候穿新衣服的那種快樂嗎，孩童時的我們絕不會有要穿上衣服遮蓋缺點的想法，我們快樂，單純因為衣服漂亮，穿上感覺自己在鏡子里煥然一新。

回想一下，當(dāng)我們有一個健康的自我形象、內(nèi)心充實愉悅時，我們會用衣服來展示自我。

然而，當(dāng)我們有負(fù)面的自我感受時，我們會選擇衣服來掩飾，無論是遮去所謂的缺陷，還是讓自己不被注意。

人不應(yīng)該由穿著定義，但現(xiàn)實就是如此，只要人類社會存續(xù)一天，偏見就根深蒂固，不可扭轉(zhuǎn)。

當(dāng)然可以通過穿著得到暫時的自信提升，這也是對偏見的一種利用，但我們必須認(rèn)識到，這是只是短暫的，無法帶來持久的快樂，更不會真正改善內(nèi)心的不安。

我們躲在流行的穿搭風(fēng)格背后，也時刻小心觀察著潮流風(fēng)向，生怕淪為“過時”之人。

時尚如水，永遠急速流動，我們是河道底部的鵝卵石，溪水會經(jīng)過我們，一次次沖刷我們表面，如果不夠堅定，就將隨水流而去，永遠漂流不定。

但只把那流水當(dāng)作景觀，任它再湍急也能做到“磐石無轉(zhuǎn)移”。

穿搭出彩自然值得夸獎，但不穿搭又有何妨？

說到底，我們不是由衣服、鞋包、飾品決定價值的量產(chǎn)人偶，只要內(nèi)里沒有改變，就不會是會被質(zhì)疑身份的忒修斯之船。

穿什么多數(shù)時候其實沒有想象中重要，只與你擦肩而過的人才會把外在作為全部判斷依據(jù)，其他人在第一面過后自然會注意到更多個人特質(zhì)，不必為此焦慮。

衣服在我們的軀體與周遭事物之間，如果凝視太久，就會被自己的注意力澆筑為冷硬的阻隔。

是時候讓它回歸柔軟了，也許這樣，包裹其中的身體也能自由舞動吧。

References：

Daniele,R.（2015，January 23).CLOTHING AND IDENTITY: WHAT DO OUR CLOTHES SAY ABOUT US?https://shiftermagazine.com/culture/clothing-and-identity,
Mika,R.（2021，August 5).Dr. Dawnn Karen Is Teaching Us to Dress Our Best Life, Even From The Couchhttps://edit.sundayriley.com/dr-dawnn-karen-is-teaching-us-to-dress-our-best-life-even-from-the-couch/

Medical Review：Mindfront Psychotherapist Sophie Deng