說(shuō)起來(lái)“外資酒”，你了解的有哪些？

口子窖，文君酒，但要說(shuō)名氣最大，“最輝煌的”還屬水井坊，它在2010年就已經(jīng)被外資（帝亞吉?dú)W）控股了，就是咱們所說(shuō)的：“外資酒”。

并且在收購(gòu)時(shí)，就曾胯下?？冢簩?lái)的水井坊定是要推向全球的，并且只需要5年時(shí)間！但時(shí)至今日我們?cè)俣扔^看，真的實(shí)現(xiàn)了嗎？甚至有人說(shuō)出如今的水井坊靠“賣(mài)瓶子”才得以留下，難道大家說(shuō)的都是真的嗎？

當(dāng)初為了走向國(guó)際，它的價(jià)格甚至遠(yuǎn)超茅臺(tái)，為什么走的路卻越來(lái)越狹窄呢？這中間又發(fā)生了什么？

?此酒的起點(diǎn)可以說(shuō)是非常之高的，當(dāng)初的全興酒廠是在無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了水井坊的遺址，就順?biāo)浦邸八弧敝票阏Q生了，一經(jīng)出世就家喻戶(hù)曉，并且價(jià)格超于當(dāng)初的茅臺(tái)是高端系列酒，更是很快就成為了酒廠的核心品牌。

既然定位那么高，消費(fèi)者愿意買(mǎi)單，無(wú)外乎酒的品質(zhì)是被認(rèn)可的，但是紅了是非多啊，外資集團(tuán)早就在背后虎視眈眈的盯著這塊肥肉，早就做好了充足的準(zhǔn)備！就好像有預(yù)示一樣，很快酒廠就因?yàn)榻?jīng)營(yíng)的問(wèn)題陷入了困境，于是“帝亞吉?dú)W”便開(kāi)始注資，傳奇故事也就從這時(shí)開(kāi)始拉開(kāi)了序幕。

?此后十年的發(fā)展十分坎坷，這期間一共換了5位老總，每個(gè)來(lái)的還都是“門(mén)外漢”，根本沒(méi)有經(jīng)營(yíng)白酒的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，就造成水井坊一直徘徊在退市的邊緣。

一直到2012年“三公消費(fèi)”被限制之后，茅臺(tái)，五糧液等大牌開(kāi)始降價(jià)，但水井坊，并沒(méi)有放棄高端市場(chǎng)。等到2015年更是直接放棄了300元以下的低端產(chǎn)品，宣稱(chēng)只專(zhuān)注于中高端市場(chǎng)。

?那不禁問(wèn)出，現(xiàn)在水井坊咋樣了？

如今的產(chǎn)品，大家可以看出，包裝上是下足了功夫，顏值高，酒瓶可以說(shuō)是獨(dú)占鰲頭，很多人購(gòu)買(mǎi)此酒不為酒質(zhì)，只為外觀，或者用來(lái)收藏瓶子，但是要談?wù)摼瀑|(zhì)，是完全沒(méi)有問(wèn)題的，但經(jīng)歷十幾年的波折后，達(dá)到之前的境地還需要時(shí)日，只能說(shuō)未來(lái)可期吧。

話又說(shuō)回來(lái)，現(xiàn)在人認(rèn)知水平早就提高了，很多人放棄了“外象”，更多的還是專(zhuān)注于酒質(zhì)，

想要長(zhǎng)期的發(fā)展下去，內(nèi)在因素很關(guān)鍵，只有酒廠不忘初心，路方可才走的遠(yuǎn)。來(lái)自貴州的國(guó)康1935就是這樣！

可能你沒(méi)有怎么聽(tīng)過(guò)，因酒廠多年來(lái)只保持初心，想釀制出平價(jià)的茅系醬酒，因此在宣傳方面沒(méi)下什么力度，但是在貴州本地，喝過(guò)的老百姓都叫上一句“小茅臺(tái)”。

說(shuō)起來(lái)跟茅臺(tái)的淵源，釀造人范應(yīng)華曾經(jīng)在原茅臺(tái)酒廠工作了37年之久，可謂是從原料到勾調(diào)，處處用心，別看是平價(jià)醬酒，運(yùn)用的原料是紅纓子糯高粱，并在1年的工期內(nèi)沿用古法的傳承工藝，都皆是按著茅臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)而來(lái)。

釀制出來(lái)的酒并沒(méi)有直接出廠，而是進(jìn)行了6年的窖藏，又作為基酒與10年的老酒進(jìn)行勾調(diào)在真正意義之上“出廠即老酒”。

開(kāi)上一瓶，立馬糧食的香氣就能?chē)姳《?/strong>，讓人沉浸在茅香之中，抿上一口先是嘗到醬香的醇厚，隨后便是酒中的陳香，就連回味時(shí)還在沉醉其中。