我們?nèi)z查，很多人都是脾胃虛弱，那我們?nèi)绾闻袛嗥⑽柑撊跄?？吃有益的食物就能身體健康嗎？那可未必。食物是吃下去了，可是如果不能被我們的身體消化、吸收，食物的益處不能為我們所用，再好的食物也無用。所以在食補之前，我們首先要有健康的脾胃，才可以正常運化營養(yǎng)精微。 脾有運化、升清、統(tǒng)血的功能；胃有受納、通降的功能。脾與胃相表里，脾升胃降，燥濕相濟，共同完成食物的消化、吸收與輸布，所以脾胃為氣血生化之源，后天之本。脾胃虛弱會導(dǎo)致其功能失常，從而影響食物的正常消化、吸收、輸布，進而影響身體的健康。 有3個最簡單的方法判斷一個人的脾胃是不是虛弱：看手、看眼袋、看舌頭。 看手時，首先看手的示指(即食指）。示指可以反映整個脾胃的功能。如果示指變形，并且小指內(nèi)側(cè)根的部分有酸痛的感覺，表明消化系統(tǒng)出現(xiàn)了功能障礙。示指靠近拇指一側(cè)的根部有個叫“二間”的穴位，便秘和腹脹的患者長期堅持按摩這個部位，可以減輕便秘。如果示指出現(xiàn)硬塊、顏色變紫，表明脾胃虛弱至極，這時常會出現(xiàn)完谷不化、大便溏稀和肚子痛等癥狀。 看手判斷脾胃狀況，除了看手指，還要看整個手掌。將+指并攏，觀察手指與手指之間的縫隙。指縫過大，表明脾胃有問題，患淺表性胃炎和萎縮性胃炎的可能性比較大。 再來說說眼袋。眼袋形成的原因是脾胃長期虛弱、運化無力，水濕停留在身體內(nèi)。足陽明胃經(jīng)的起始處正好是出現(xiàn)眼袋的部位，水濕首先會停留在這里。眼部周圍的皮膚較薄、組織疏松，水濕瘀結(jié)于眼睛周圍，眼瞼就會隆起，形成眼袋。中醫(yī)判斷脾胃是否虛弱，常常會看眼袋。如果要徹底消除眼袋，必須補脾補胃。脾胃強壯之后，運化有了力量，身體內(nèi)的水濕慢慢減少，眼袋就會消失。 最后說說舌。舌的顏色可以反映身體的狀況。健康人的舌質(zhì)為淡紅色；如果舌質(zhì)偏淡，說明血虛；如果舌質(zhì)偏紅，說明體內(nèi)有熱；如果舌質(zhì)發(fā)紫，說明體內(nèi)有瘀血。脾胃虛弱者的舌質(zhì)最大的特點是：舌體胖大，舌的邊緣有牙齒的痕跡。這是因為脾胃虛弱后不能運化水濕，水停留在體內(nèi)，舌頭也會變得肥大。肥大的舌頭與牙齒擠壓，便使舌邊緣出現(xiàn)了齒痕。 看舌質(zhì)的時候還可以順便看一下舌苔。健康人的舌頭上有一層淡淡的、濕潤的薄白苔，不燥不滑；若舌苔發(fā)黃，說明體內(nèi)有熱；舌苔焦黃，說明體內(nèi)的熱盛；舌苔發(fā)白，說明體內(nèi)有寒；舌苔發(fā)黑，說明體內(nèi)的寒盛；舌苔厚膩，且滿布白苔，說明脾胃虛弱。