大佛得角黏果酸漿，口感上和姑娘果還是差異很大的，國內(nèi)毛酸漿果肉汁水比較稀軟爆漿。黏果酸漿，果肉和蓮霧果肉組織相似，不會爆漿。成熟后果實表面黃綠，捏起來有回彈感，味道因為和毛酸漿同為酸漿屬，所以有4分像姑娘果，因為屬于茄科，也有幾分像番茄味。沒有成熟時，確實非常酸，但成熟后我吃起來非常甜，沒有一點酸味。

我看到很多國外IP的粉絲評論說不好吃云云類的……更有勝者在其他粉絲詢問口味時，發(fā)布多條評論直接告訴別人很難吃……[辣眼睛]我把這類評論刪除了，抱歉！?。‰m然言論可以發(fā)，但這種不真實，且誤導(dǎo)他人的評論，我有點看不下去。雖然你身在國外，可你一點都不了解他國的飲食習慣，更不了解黏果酸漿。

因為國外售賣的黏果酸漿，拿來做南美菜肴，一般都是使用未完全成熟的黏果酸漿，做莎莎醬、酸辣醬料一類的。再因為未完全成熟的黏果酸漿，蟲害沒有成熟時多，同時也比較耐儲存便于長時間售賣。別人飲食需求就這樣，就喜歡吃未成熟時酸酸的味道。

酸漿南美洲，非常特色的蔬菜兼水果，每個物種因為飲食習慣和口味喜好，也會在果實的不同階段進行采食。

很多粉絲想說既然國內(nèi)都沒有看到過，也沒有大面積推廣，肯定是不好吃。

非也，非也～黏果酸漿的品種，種植方式，果實大小，外觀完整程度，顏色是否均勻，整體成熟度，質(zhì)量等級都會直接影響定價，我去查了一下美國市場的價格，一般品種的黏果酸漿價格在1–5美元每磅(≈450g)，也有價格更高和高的離譜的，價格差異很大。

根據(jù)我種植后總結(jié)了以下幾點:

1、種子很小，催芽育苗需要格外用心，很容易和野草一樣被誤拔。

2、苗期根部支撐力較弱，主枝較軟，需要插小棍支撐。

3、植株很容易出現(xiàn)病害:生理性疾病、細菌真菌疾病、外來昆蟲傳播的病毒病。生理性疾病不影響開花結(jié)果，細菌真菌病和病毒病一但感染，基本上無力回天，直接拔掉，避免大面積擴散。

4、蟲害:基本上番茄能有的蟲害它都會有，一旦出現(xiàn)蟲害，比番茄更糟糕，它比番茄招蟲害。

5、開花結(jié)果:黏果酸漿屬于異株授粉，某些植株即便有異株進行授粉，它也不結(jié)果。一般家庭種植，你至少種植4株以上，你才有種出果實的可能性。

6、關(guān)于結(jié)果，不是開花就能結(jié)，黏果酸漿花朵數(shù)量很多，一株可以開幾百上千朵花，但成功掛果率很低，而且會出現(xiàn)掛果后不膨大的現(xiàn)象。

7、植株展幅巨大，比種番茄占地方，果實發(fā)育完成到完全熟透的時間非常長，幾周甚至一個月。果實成熟時會吸引果實蠅，這說明你要和昆蟲共同競爭，誰先吃到勝利的果實。

8、雖然是一年播種一次，但黏果酸漿屬于多年生植物，植株生長周期很長，同時播種的番茄嘎了很久了，它依然堅挺，不斷開花和掛果。所以比較占地方，種它得種接近一年，等它嘎掉，需要等到長時間霜降被凍死。